材料奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克，中筋面粉100克，莲蓉750克，咸蛋黄10个，蛋黄1个，蛋清1大勺广式莲蓉月饼的做法1.饼皮部分：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克。馅料部分：莲蓉约750克，咸蛋黄10个。表......

此前媒体曝光过瘦肉精喂猪、香精造香米的新闻，而加莲蓉精制成的莲蓉月饼又是什么成分?吃了是否有害?深圳晚报记者接到报料后又进行了一番追访。莲子价翻番，特制纯莲蓉芸豆番薯马铃薯，都可代替莲子在前几年，月饼生产销售确......

专家提醒大家，吃月饼要讲究科学方法，一次吃得过多容易发胖，同时也会诱导旧病复发。月饼如何吃较好？专家认为，半空腹状态分着吃最好。年年都有病人吃月饼后进医院，这与月饼材质有关。大部分月饼较甜腻，如果早上醒来空腹吃月饼......

如何选择月饼？选择月饼的方法选择月饼的方法适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分......

【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】馅料的做法：食材：板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、面粉10g做法：1、准备好材料。板栗是直接买到的栗仁，如果是板栗需要先用高压锅焖熟剥壳。2、取小锅放入栗仁，加入少许水，小火焖煮至软烂。3、取出......

莲蓉月饼是我们广东人当初最渴求的月饼，它伴随着我们的成长而成长，有一首儿歌里有一句八月十五月儿明，爷爷为我打月饼，寄托着我们最传统朴实感情的月饼。莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法莲蓉月饼的介绍月饼的历史我国......

月饼多数以多糖、多油脂的莲蓉、豆沙为原料。随着经济的发展，人们的口味也在不断变化。低糖、低油脂果浆月饼的推出受到广大消费者的欢迎，它降低了月饼中含糖、含油量，而纤维素、矿物质、维生素的含量大大提高，符合现代人......

2016年9月6日，重庆市陈家坪第10届（重庆）月饼节在陈家坪展览中心开幕，来自广州、上海、四川、云南等十余个省市、400多个品牌的月饼参加了本次月饼节。在这次月饼节上，由重庆一公司制作的200公斤月饼王与市民见面，据该公司的......

月饼也能做菜？月饼食谱大全月饼食谱大全1、平衡月饼早餐方法：用半块月饼作为早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆浆，再配合一份水果。说明：如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷，比吃面包......

原料：莲藕1段，肉松3茶匙，虾仁50克，香菇4片，莲子数粒。调料：蚝油1茶匙，盐2茶匙，椒盐1茶匙。做法：1.莲藕切成片，虾仁剁成泥，将之与肉松搅匀，放入蚝油和适量的盐调味，将它们做成小圆饼并煎熟。2.莲子上蒸锅蒸熟，将之炸好，撒上椒盐调味即......

四色莲蓉冰皮月饼的做法非常简单，并不一定要看四色莲蓉冰皮月饼做法的视频菜才能学会，跟着四色莲蓉冰皮月饼的做法文解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。制作材......

每年中秋，月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了，也挺让人犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜，怎么办呢？月饼的做法也可以十分有趣，利用月饼DIY成各种菜，让你吃不腻，吃不烦，很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品：从多名网友的经......

莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养......

中秋佳节，浓浓的节日氛围，阖家欢乐的餐桌上，总少不了那香甜的圆圆月饼。月饼含有高热量、高油脂和糖分，是典型的三高食品(高热量、高糖、高脂肪)。若是馅中包含有蛋黄，更是含高量的胆固醇，因此决不能多吃，真的只能浅尝即可!......

★胡萝卜莲蓉汤圆特点：颜色澄黄，莲茸馅有淡淡余香。备料时间：45分钟烹调时间：10分钟原料：汤圆粉、胡萝卜、干莲子。调料：糖。做法：1.胡萝卜洗净切小丁，放在搅拌机中打成茸。2.用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面，然后把面团揪成......

中秋佳节将至，吃月饼是中国人的传统，市场上的月饼也卖得如火如荼，各式口味得都有。但月饼吃多了不见得是好事，下面我们来看看吃月饼有哪些危害。吃月饼的危害1.从中医营养学角度来说，月饼多为重油重糖之品，制作程序多有煎炸......

饼皮：冰皮粉200克鲜牛奶180ml淡奶油20ml白油或植物油20克抹茶粉5克馅料：榴莲馅600克63克月饼模具一套做法：1、备齐所有材料，取一只大碗，倒主冰皮粉，加入牛奶和淡奶油搅拌成面团，加入一半量的白油或植物油揉至完全吸收，加入剩......

中秋节快要到了，这是个阖家团圆或者遥寄乡思的节日，这个节日的传统美食是月饼，随着社会的发展，月饼的种类也不再局限于以前的五仁馅、莲蓉馅，反而有着各种各样的馅料，有一些还很奇葩。一起来了解一下最奇葩的月饼都是什么馅......

冰皮月饼的原料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量（炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟）。冰皮月饼的做法：1、原料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小......

广式月饼是我国南方，特别是广东民间传统应节食品——中秋月饼的一个形式，广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰......