来历不明的酱油，贴上名牌标签，摇身变成高级调味品出现在料理店里。近日，犯罪嫌疑人程某志、梁某、吴某因涉嫌生产加工假冒龟甲万酱油、保卫尔牛肉汁、OK甜酸调味酱等调味料，被广州市花都区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准......

将酱油瓶倒立看看瓶底是否有沉淀物，再将瓶子倒正回来，看瓶避是否留有杂物，瓶中酱油是否浑浊、是否有悬浮物，如果有则是不合格酱油。优质的酱油应该澄清透明。无沉淀、沉渣、无霉花浮膜。如何挑选酱油？识别真假酱油的方法如......

毫无卫生条件，斑斑驳驳布满黑色油渍，弥漫着一股难闻异味的生产工场，就在这样的环境下，勾兑、添加花生油香精，廉价的食用油摇身成为高端品牌并流向了老百姓的餐桌。今天，记者跟随广东省广州市公安局食品药品犯罪侦查支队，见识......

脏乱不堪的小作坊，零散满地的商标，黑乎乎的储油罐……怎么也想不到，这触目惊心的场景竟是制造食用油的现场。黑作坊的老板和伙计们将从各地收集而来的廉价食用油和劣质油随意勾兑混装在一起，贴上假商标后冒充......

今年3月，南厂建成投产后，从湖北、河北、江苏等地大量购进原料加工生产，至8月已经生产地沟油1000多吨，全部销售到辽宁、河北等地的食用油生产商、销售商。这些生产商、销售商再将地沟油转卖给他人勾兑入食用油中销售，或者自......

两男子利用中秋节前月饼畅销的机会，自制假冒稻香村品牌月饼，在网上和市场内卖出了2000盒，涉案金额高达40余万元。昌平检察院昨天透露，嫌犯郑某和田某已因涉嫌假冒注册商标罪已被批准逮捕。据了解，郑某是一家公司的老板，田某......

在公安部的统一指挥下，近日，山东省烟台市公安局与北京、上海等地警方联手行动，一举摧毁了以非法制造、销售假冒国际知名品牌葡萄酒获取巨额利益的犯罪产业链条，抓获嫌疑人11名，打掉犯罪团伙两个，查获假冒澳洲奔富、法国拉菲......

酱油已经是每个家庭里必备的调味品，有时候人们为了菜肴的味道更好，经常会加入酱油而少放盐，因为在大家的印象中，酱油是粮食加工成的，而盐是化学加工成的，因此，觉得多吃酱油比多吃盐好，而且，现在的酱油的品牌也很多，人们的选择余......

生猪屠宰后会留下一些不能食用的废料，安徽灵璧县灵城镇两名商贩吕某、田某却以每年数千元的价格，将当地食品站每天杀猪后残留的废料承包，再炼制成地沟油销售给小吃店、烧饼摊牟利。日前，灵璧县检察院以涉嫌生产、销售有害......

在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称，调料品市场有些乱，高端市场被几个大品牌占据，其余的加工厂都在争夺低端市场，一些小的加工厂为了降低成本，用了不正当的方式，他甚至听手下一名曾在外地酱油厂干活的工人说，在工厂里发......

特大销售假名牌服装团伙在服装批发市场租赁摊位，广东生产批发到中转地北京，再通过内蒙古、辽宁、黑龙江等地批发到境外，产供销一条龙。昨日，记者从市公安局经侦总队获悉，民警经过两个多月的缜密侦查，成功破获该起特大销售假......

我们喜欢喝酒，同时也要为自己的身体把关。山寨酒严重危害我们的健康，今天小编就教你如何来辨别假酒。近日，大兴区食药局等部门联手端掉隐匿在黄村镇前辛庄村的一个制造假冒名牌白酒的黑窝点，现场查获非法生产的假冒海之蓝......

作为调料，酱油是人们饮食中不可缺少的，有时候人们对酱油更加的青睐，总认为酱油是黄豆制作的，而盐属于化工产品，其实，两者都含有一定量的氯化钠，不过，人们就觉得酱油会更安全。真是这样吗？最近，深圳的巡查人员发现了一个勾兑酱油......

◎市民爆料在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称，调料品市场有些乱，高端市场被几个大品牌占据，其余的加工厂都在争夺低端市场，一些小的加工厂为了降低成本，用了不正当的方式，他甚至听手下一名曾在外地酱油厂干活的工人说......

冒充名仁脉动红牛等，涉案金额约15万元炎炎夏日，正是饮料销售旺季。然而，在晋中市榆次区一个偏僻的农家小院内，竟藏匿着大量名仁脉动红牛等知名品牌的假冒饮料。6月4日，晋中市工商、公安联合出击，在榆次区小东关村苗圃附近的......

酱油是烹调美食中常用的调味品之一，蒸、炒、烹、炸和凉拌时加入适量酱油，就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。目前，市场上的酱油品种很多，包装也很多。那么，广大消费者该怎样选购酱油，如何鉴定和识别酱油的品质呢？酿造......

经过多方求证，来自烹饪协会、调味品协会、健康专家、美食专家、美食博主各有说法。曾有报道称有不法商贩将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，制出色香味俱全的......

教你如何辨别酿造酱油和配制酱油教你如何辨别酿造酱油和配制酱油酱油分为酿造酱油和配制酱油两种，国家规定配制酱油应以酿造酱油为主体，且比例应不小于50%。由于酿造酱油需要3个月~半年的酿制时间，配制酱油只需8~10个小......

假冒云南白药、佳洁士、黑人等多种知名品牌牙膏，再通过各种销售网络，秘密卖往包括滁州市在内的全国10多个省市的20余个地市。令这些制假售假人员始料未及的是，他们平安无事发大财的美梦，竟然在滁州市来安县这个小县城破灭......

经过民警一段时间的摸查，在掌握充分证据的情况下，8月22日，位于大兴南五环狼垡桥附近的一个大型假酒作坊被当地警方打掉。2000余平方米的两个院内有40多个平房作坊，20余名人员在此制售假酒。当天，警方查获五粮液、茅台、牛......