原料：圆白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、盐、水淀粉。圆白菜炒肉丝的做法：1、圆白菜、彩椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎末；2、肉丝加少许盐，水淀粉腌好；3、把肉丝炒至滑嫩，倒出待用；4、热锅放入蒜末煸出香味，倒入圆白菜、彩椒......

将玉米和圆白菜加在一起制作美味有营养的汤到底可以选择什么样的方式来制作呢？制作圆白菜玉米汤的时候很多人都是为了能够得到玉米和白菜的营养，还可以给自己的身体添加维生素，这样对身体的滋补效果也是最好的，圆白菜玉米......

圆白菜炒腊肉原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒调料：盐、味精、豆豉、色拉油做法：1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。2、腊肉过水后切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒......

圆白菜回锅肉的做法猪五花肉，提前煮熟切片，这一步省了不写了，不会的再问我。香干切坡刀片。葱姜切末，红椒切段这一步重点介绍汽蒸圆白菜，脱水变熟，还保持一定的脆感：圆白菜一定要用手撕，而且一定去掉圆白菜叶子中间的菜梗子。......

梅渍仔姜的做法：仔姜洗净去皮，切薄片加杨梅汁和白醋，还有适量的食盐腌一周（如果没有杨梅汁就用杨梅煮汁，加糖）梅渍仔姜炒肉丝的做法：瘦肉用生粉，果酒和生抽腌20分钟热油锅滑炒瘦肉丝，备用。配料切丝锅留底油爆香蒜片，青红椒，下肉......

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料：牛肉200克芹菜300克辅料：姜1块蒜3粒调料：酱油适量盐1勺黑椒粉适量1、牛肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5......

苞菜炒粉丝的做法准备：苞菜切丝，粉丝煮熟过凉煮粉丝的过程：干粉丝放入已沸腾的水里，中火煮至软滑通透，然后在凉水下冲凉沥干水份备用油温葱、姜、干辣椒炝锅放入苞菜，大火翻炒炒至苞菜稍稍变色，加入少许盐再继续翻炒至苞菜稍......

材料：里脊肉，韭菜，胡萝卜调料：酱油，水淀粉，盐做法：1、肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会2、韭菜切段、胡萝卜切丝3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色4、倒入胡萝卜丝，一起翻炒一分钟5、再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据......

芹菜肉丝炒粉的做法粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入五......

食材：猪肉200克（肥瘦各半）豆角半斤生姜，酱油，盐，花椒粉，鸡精各少许，油适量，湿淀粉少许。做法：1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开，各切成丝，瘦肉装碗用盐，酱油，花椒粉，湿淀粉拌匀，也可以放点鸡蛋清，这样炒出来的肉会比较滑嫩，如果喜欢吃有嚼劲......

酸豆角炒肉丝的做法豇豆角一捆。我这捆豇豆角有点老了，都鼓豆了，要是那种嫩嫩的细豆角我觉得能更好吃锅里烧开水，把豆角扔进去烫一下，然后捞出来晾干表面水分乐扣玻璃盒子，用热水里外烫过消毒把豆角卷好，放在盒子里，中间放上......

主料：韭菜苔猪肉丝辅料：蒜姜调料：盐料酒生抽韭菜苔炒肉丝的做法：1、韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝；2、肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右；3、锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒；4、肉变色后放入韭菜苔翻炒......

年糕除了涮火锅也可以炒着吃呦，配上冬季里最常见的大白菜，再切点肉丝，就是一道美味家常菜了，不过年糕不容易消化，不管是大宝宝小宝宝，都不要吃太多哦。原料：宁波水磨年糕一包;白菜、肉丝少许;葱蒜少许调料：盐、鸡精、耗油适量......

炒圆白菜时，应尽量保留菜肴本身的浅绿色，要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。要让素炒蔬菜发出浓浓的香气，香辛料也必不可少。我的独家秘诀是，要把蒜切成细茸，花椒打成花椒粉。这样它们的香味均匀地粘附在菜叶上，不会有咬......

原料熟腊肉250克，芹菜200克，花生油50克，盐2克，味精1克，料酒10克，鲜汤适量。美食做法1、将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料......

圆白菜炒肉丝有助儿童补锌圆白菜含多种维生素和抗坏血酸等营养物质，润燥补虚。1.圆白菜、彩椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎末;2.肉丝加少许盐，水淀粉腌好;3.把肉丝炒至滑嫩，倒出待用;4.热锅放入蒜末煸出香味，倒入圆白菜、......

材料：榨菜，腌制的，两元一斤，我买了一个一元钱瘦肉，一小块。我把鲜肉买回来，洗净切成小块，分开冷冻，再装在保鲜袋中。每次用时，只要拿出一小块即可，这是懒人妙法。这样既节省缓冻的时间，又能保正肉的质量。做法：1.榨菜洗净，切丝，用清......

很多的朋友都喜欢在早餐的时候吃一碗热气腾腾的粥。爱养生的朋友一定会知道，常吃粥对人体特别好，有利于肠胃吸收和消化，减少肠胃负担。那么今天就给大家介绍一款粥，那就是青菜肉丝粥。这款粥荤素搭配，十分地美味，而且营养十......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料：姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、这道菜用的牛霖，超市购买的真空包装没有注水，炒出来，不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖（牛......

肉丝炒豆芽的做法将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好......