柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋，为北方称谓，尤以京津2地为甚，是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的称谓，因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣。而柴（土）鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎......

鸡蛋我们都吃过，煎鸡蛋我相信大家接触的也不少，但是我们煎鸡蛋所用的油大多都是花生油，并不是用的麻油，其实是存在用麻油煎鸡蛋这一情况的，一些朋友说麻油煎鸡蛋不好吃，怎么可能好吃，在这里，大家就不懂了吧，其实麻油和鸡蛋在食......

民间在农历三月三这天有很多风俗习惯，据悉，在这一天要用一种草煮鸡蛋吃。你知道三月三煮鸡蛋是用什么草吗?民间三月三为什么要用地菜煮鸡蛋呢?你们那里有这种风俗吗?接下来就让我们一起了解下缘由吧。三月三，荠菜子煮鸡......

鸡蛋是我们日常生活中经常见的一道美食，也是大家最喜欢的一道美食，大家也发现鸡蛋无论搭配什么菜都会是另一种美食的体现。那么到底鸡蛋炒什么菜好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后，你会觉得发现一个新世界。......

上述我们已经说了麻油煎鸡蛋的作用，想必大家已经知道了麻油和鸡蛋在一起后会起到一个什么作用了吧，麻油和鸡蛋在食物普中算是两个相辅的食物，一起吃会对我们的身体健康有好处，不仅有补充营养物质的作用，而且味道也很可口，那......

朋友圈微博上被西红柿炒鸡蛋刷屏了，没错这句话的意思就是西红柿炒鸡蛋，北京话说出来就是这个样子的，俗称吞音北京话，起初就是因为一个招商银行的广告视频，从而引发的全民讨论。那么胸柿炒鸡蛋是什么梗?揭秘胸柿炒鸡蛋到底......

大家都应该知道，北方人都特别喜欢吃大葱，大葱是一种不仅可以生吃也能熟吃的食物，而且大葱的香味是一种比较异常的香味，直接卷在大饼里面都能成为一道美味佳肴，那么大葱炒鸡蛋又如何呢？大葱炒鸡蛋是一道家常菜，很多地方都有这......

懂得养生常识的朋友都知道，鸡蛋除了平时我们常见的几种食用方法之外，还可以巧妙的与醋结合在一起，醋泡鸡蛋是一道有效缓解并治疗多种疾病的食用方法，大家所了解到的都是醋泡鸡蛋的功效与作用，那么下面我们就来了解一下醋泡......

从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中柴鸡蛋是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的柴鸡蛋好。很多人都希望能够购买到土......

梦见鸡蛋、梦见吃鸡蛋等和鸡蛋相关的梦境解析：鸡蛋主财在以物易物的年代，鸡蛋就因为它的有营养和便于携带，成为了换取日用品的硬通货，甚至在一定程度上起到了货币的职能。鸡蛋代表财产，可以说是由来已久。梦见吃鸡蛋，是祥兆......

鸡蛋据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化......

柴鸡就是人们常常称为土鸡，但是柴鸡在饲养方式有所不同，这样造就柴鸡的营养价值更高些。柴鸡的做法其实也没有多少不同，充分利用其营养价值即可。本文是小编给大家分享的柴鸡的具体营养价值以及如何做出好吃柴鸡的做法，希......

鸡蛋作为日常生活当中比较常见的一种滋补食物，里面还有了非常丰富的蛋白质，但是里面也含有了非常高的胆固醇，一些高血压高血脂的患者要慎重的去选择这样的食物，以免造成肾脏的负担，影响了自己的肾脏功能，那么下面小编就给大......

鸡蛋是很多家庭餐桌上少不了的美食之一，因为鸡蛋的营养是极为丰富的。在民间，有早上吃鸡蛋有益健康的说法。没错，早上吃鸡蛋的确有好处，那么女性早上吃鸡蛋有什么好处呢？吃鸡蛋要注意什么呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参......

以下是鸡蛋壳的各种妙用：1、减轻胃痛将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。2......

其实一天之中都适合吃鸡蛋，其中以早上吃为宜。吃鸡蛋有很多好处，但是其中也有很多的讲究，不当的食用鸡蛋也会给身体造成很大的危害的，下面就来盘点下几个不当的食用鸡蛋方法。周岁前的婴幼儿不宜吃鸡蛋：因为婴幼儿的消化系......

常吃鸡蛋有什么好处保护视力吃鸡蛋对于我们的眼睛具有保护的作用，平时用眼多的人要知道哦!因为鸡蛋黄里面含有叶黄素和玉米黄素，这两种成分对于我们的视力来说是很宝贵的，经常的补充能够让眼睛免于受到紫外线的伤害。特......

鸡蛋是人们日常生活中必不可少的营养食材，它不但营养丰富，而且还具有健脑益智的作用，因此很多家长都喜欢在早晨的时候给孩子做一碗鸡蛋粥来食用。其实鸡蛋粥的做法是非常简单的，只需要三步就可以完成，但需要注意的是，并不是......

1、立夏吃鸡蛋有美好的寓意，鸡蛋是圆的，立夏吃鸡蛋象征生活圆满，祈祷夏日的时候能够平平安安的。2、立夏的时候，很多人会选择吃茶叶蛋，而茶叶蛋一般是在立夏的前一天做好。3、立夏之后，天气炎热，人们的食欲会减退，吃鸡蛋能补......

鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体有什么关系？鸡蛋的营养价值和保健功能：1.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细......