水炒鸡蛋适用宝宝：1岁起鸡蛋2个、小葱2～3棵盐适量鸡蛋磕入碗内，加少许盐打散搅匀。小葱去根，择洗干净，切成1.5厘米长的小段待用。锅内倒水，水沸后倒入鸡蛋液不断搅炒。待鸡蛋成块，加盐调味，放入小葱搅炒几下即可......

莴笋炒鸡蛋属于家常菜菜谱，主要原料是莴笋、鸡蛋；工艺是炒，制作简单。莴笋炒鸡蛋的原料：莴笋一根、鸡蛋两个；莴笋炒鸡蛋的配料：小葱两根、红辣椒三个、盐、植物油、生抽、醋少许；莴笋炒鸡蛋的做法：1、莴笋削皮切成细丝，鸡蛋加......

鸡蛋的哪些吃法最营养呢？很多人都说是水煮，其实这这是一个笼统的概括而已，下面列出了3个鸡蛋吃法排行榜，看看哪个最营养。吃鸡蛋常犯8个错1、用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面（而非碗边）敲破鸡蛋，可以防止......

1、鸡蛋和西红柿的比例非常主要要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配不可靓味得基础，而且是营养均衡得保障。2、打鸡蛋的方法要狠狠的......

在生活中有很多的营养食材，比如说野生的一些蔬菜对我们的身体保健也有很好的作用。蒲公英这种植物大家并不陌生，那么它在生活中也是可以食用的，对我们的身体保健还会有一定的作用，今天小编就为大家详细的来介绍一下蒲公英......

鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。炒......

怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面原料：鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。1、红青尖椒和小葱切好待用。2、将面条煮到8成熟，捞出过凉水。3、锅里倒入油，先把鸡蛋......

在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克，加多了入油锅后会容易爆油，并注意水与鸡蛋一定要打匀。鸡蛋最营养吃法......

朋友圈微博上被西红柿炒鸡蛋刷屏了，没错这句话的意思就是西红柿炒鸡蛋，北京话说出来就是这个样子的，俗称吞音北京话，起初就是因为一个招商银行的广告视频，从而引发的全民讨论。那么胸柿炒鸡蛋是什么梗?揭秘胸柿炒鸡蛋到底......

鸡蛋炒饭的做法材料：米饭200克，鸡蛋100克，香葱适量，料酒1汤勺，油3汤勺，生抽2汤勺。做法：1.米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱。2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。3.打成蛋液。4.在锅中加3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。5.接着，合入米饭，加2汤勺......

鸡蛋火腿炒饭的做法主料：鸡蛋1个，米饭200克，火腿100克，葱30克，食盐、酱油、鸡精、调和油适量。做法：1.准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭。2.将火腿切成小块，葱切成葱段，备用。3.起锅，倒油，待油热。4.直接打如鸡蛋，翻炒。5.放入葱花，一......

抗癌食谱：韭黄炒鸡蛋菜系及功效：家常菜谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：炒制作材料：主料：鸡蛋150克,韭黄150克调料：花生油50克,盐3克,白砂糖5克做法：1.将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条;2.将韭......

做鸡蛋的小窍门：炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑......

炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。第一样宝是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。在打......

炒鸡蛋是我们经常做的一道菜，可就是这样的一道菜也不是所以人都可以做好的，今天高告诉大家一个关于炒鸡蛋的生活小窍门，保证你以后炒的鸡蛋松软可口，入口即化。这个小窍门非常的简单，将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，这......

白菜可以炒鸡蛋，白菜和鸡蛋都是生活中经常使用的食材，营养是比较丰富的，价格也不算太高，可以为人类提供营养，白菜和鸡蛋一块炒需要提前把白菜用盐腌制一下，这样可以把白菜中的水分给杀出来，炒的时候不会有太多的水分，不会影响......

中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然……1.忌吃......

在我们的生活中鸡蛋大家并不陌生，这个是非常有营养的食物。鸡蛋每天出现在我们很多家庭餐桌之上的，它的做法也非常多我们今天来换换口味，小编给大家介绍一下茶叶炒鸡蛋的具体做法。喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧！主料：新采......

［配料］西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。［做法］西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精......

将买回来的香椿，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦几次，观察一下其表面是否干净，如果已经干净了，就捞起来，再用清水清洗一下，当然，如果材料的量比较多的时候，用仪式性用手反复揉一揉就行，过开......