如何诊断葡萄球菌食物中毒

如何诊断葡萄球菌食物中毒

诊断标准流行病学特点国内最常见的中毒食品为乳及乳制品,蛋及蛋制品,各类熟肉制品,其次为含有乳制品的冷冻食品,个别也有含淀粉类食品。其流行病学特征为起病急,潜伏期一般在2~4h。临床表现主要症状为恶心,剧烈地反复呕吐、......
2023-11-07
哪些食物可引起真菌性食物中毒?

哪些食物可引起真菌性食物中毒?

真菌性食物中毒是由于真菌毒素污染了食物(大多数真菌毒素不容易被烹煮的高温所破坏)而引起。急性真菌食物中毒潜伏期短,常引起胃肠症状如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、偶有腹泻,而后出现体内各器官系统(肝、肾、神经、血液)的损......
2023-11-23
水饺带金黄色葡萄球菌 卫生部否认速冻食品降低标准

水饺带金黄色葡萄球菌 卫生部否认速冻食品降低标准

继北京查出思念三鲜水饺带可致肺炎的金黄色葡萄球菌后,三全海霸王相关产品也因同样原因被广州市工商局曝光。昨天,卫生部发布有关说明,明确指出速冻食品新标准比老标准要求低系误读。目前实行的老版食品安全卫生标准规定......
2023-11-19
湾仔码头疑检出金黄色葡萄球菌 公司未回应

湾仔码头疑检出金黄色葡萄球菌 公司未回应

近日,有媒体指出南京市工商局检验出湾仔码头品牌一个批次的上汤小云吞(荠菜猪肉)有金黄色葡萄球菌,规格为106克/袋(20只装),生产单位是上海品食乐冷冻食品公司,生产日期是20111008A,在南京苏果超市马标连锁店购买,据悉南京......
2023-11-19
肉毒杆菌食物中毒后怎么办?

肉毒杆菌食物中毒后怎么办?

肉毒杆菌食物中毒的急救肉毒杆菌食物中毒亦称肉毒中毒、腊肠中毒,多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生。此菌普存于土壤、牛、羊、猪粪中,亦可附着在水果、蔬菜、罐头、火腿、膜肠肉里而大量繁殖外毒素。加热10......
2021-05-05
吃葡萄能排毒吗

吃葡萄能排毒吗

吃葡萄能排毒吗?葡萄可以排毒。葡萄是抗氧化的佳果,味甘酸,性平,有滋养、健胃、益气的功效,适合体质虚弱者食用。葡萄对于心性、肾性肌营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、皮肤疹有很好的医疗功效,是强效......
2023-11-18
金黄色葡萄球菌超标 引起速冻食品行业动荡

金黄色葡萄球菌超标 引起速冻食品行业动荡

继思念和三全速冻食品被查出不合格之后,国内速冻米面食品行业排名前列的品牌大佬,都被查出质量安全问题,且都是金黄色葡萄球菌超标,这引发外界对速冻食品行业整体食品质量问题的关注。除了速冻食品标准问题,速冻行业冷冻链......
2023-11-19
香飘飘含金黄色葡萄球菌致病菌

香飘飘含金黄色葡萄球菌致病菌

北京市食品办昨日发布本周下架信息,共有8种食品不合格被责令下架处理,有4种都是花生。其中,有一种香飘飘花生含有食品中不得含有的金黄色葡萄球菌。市食品办方面称,朝阳区崔各庄乡来广营北路的朝来万通农贸综合批发市场包......
2023-11-08
饮用自酿葡萄酒会中毒

饮用自酿葡萄酒会中毒

自酿葡萄酒有毒吗?现在,正是葡萄的销售旺季,很多朋友开始自己动手酿制葡萄酒。可是小编要提醒您:自己酿制葡萄酒一定要小心,因为自制葡萄酒中可能隐藏着甲醇、杂醇油等,这些都是有毒、有害的物质。有关专业部门曾对自酿葡萄......
2023-11-14
加增火腿检出金黄色葡萄球菌 可致腹泻与肺炎

加增火腿检出金黄色葡萄球菌 可致腹泻与肺炎

在北京市食品药品监督管理局昨日公布的新一期食品安全信息上,超市里经常见到的加增牌熟食因检出金黄色葡萄球菌而榜上有名。这一项指标正常情况下不应该在这种产品中检出。2011年,思念、三全、湾仔码头三大知名速冻食品......
2023-11-05
列车上食物中毒 哪些食物可能引起细菌性食物中毒

列车上食物中毒 哪些食物可能引起细菌性食物中毒

事情发生在7月22日,一辆从北京开往重庆的列车上,内江一所中学的孩子们特别激动,因为他们这次去北京真是大开眼界,去了清华园、颐和园等很多地方参观,这次活动是一个叫世纪明德公司举办的,是一次夏季游学活动。这个公司在学......
2023-10-18
葡萄球菌食物中毒的诊断标准

葡萄球菌食物中毒的诊断标准

诊断标准国内最常见的中毒食品为乳及乳制品,蛋及蛋制品,各类熟肉制品,其次为含有乳制品的冷冻食品,个别也有含淀粉类食品。其流行病学特征为起病急,潜伏期一般在2~4h。临床表现主要症状为恶心,剧烈地反复呕吐、腹痛、腹泻等......
2021-05-05
排毒消内热 初秋宜多食葡萄

排毒消内热 初秋宜多食葡萄

眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,中医认为葡萄可以益气补血......
2023-11-26
三氯生或导致鼻子感染金黄色葡萄球菌

三氯生或导致鼻子感染金黄色葡萄球菌

一项新的研究发现,抗菌剂三氯生会促进金黄色葡萄球菌在人类鼻腔的繁殖,这可能会带来感染的风险。密歇根大学的研究人员称,三氯生是一种人造制剂,存在于牙膏、厨房表面清洁剂、肥皂、衣服甚至是医疗设备中。在这项研究中,研......
2023-11-05
韩国“每日牌牛奶”被查出金黄色葡萄球菌

韩国“每日牌牛奶”被查出金黄色葡萄球菌

日前,国家质检总局公布了9月进境不合格食品、化妆品信息,当中高达970.5吨进口自韩国的牛奶被指检出金黄色葡萄球菌,以重量计创下近期该黑榜的一个纪录;近3.3吨来自新西兰、法国、德国等地的婴幼儿洋奶粉也因各种原因在当......
2023-11-13
加拿大鸡肉因金黄色葡萄球菌被召回 疑含有肠毒素

加拿大鸡肉因金黄色葡萄球菌被召回 疑含有肠毒素

关于加拿大召回金黄色葡萄球菌超标鸡肉制品和韩国召回金黄色葡萄球菌超标鱼片的风险解析背景信息加拿大食品检验署(CFIA)于5月9日发布召回通报称,加拿大枫叶食品公司(MapleLeafFoods)宣布召回3个品牌的鸡肉制品,因其产品受......
2023-10-20
思念水饺被检出含有金黄色葡萄球菌

思念水饺被检出含有金黄色葡萄球菌

市工商局昨天公布了一批不合格食品名单,其中一种思念牌三鲜水饺被检出含有金黄色葡萄球菌,将全市停售。昨天,思念方面称,已经将该批次水饺全国下架,消费者可以要求退货。根据市工商局公布的信息显示,郑州思念食品有限公司生......
2023-11-20
葡萄球菌性食物中毒

葡萄球菌性食物中毒

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2023-11-24
经期能吃葡萄吗 这些食物别和葡萄同吃

经期能吃葡萄吗 这些食物别和葡萄同吃

很多人喜欢吃葡萄,葡萄的营养价值高,而且吃葡萄的好处有很多,那么来月经可以吃葡萄吗?月经期间可以吃葡萄吗在月经期间,女性是不能吃生冷食物的,那么,女性可以吃葡萄吗?很多人都容易气血不足,有贫血情况,这是由于每月一次的月经......
2023-10-19
自酿葡萄酒有毒?喝自酿葡萄酒中毒险失明

自酿葡萄酒有毒?喝自酿葡萄酒中毒险失明

湖南的张先生因喝自酿的葡萄酒中毒险些双目失明,据张先生回忆,前几日他请几个好友下午来家中吃饭,并用家中自酿的葡萄酒招待大家。当天晚上,张先生突然感觉心跳加快、胸闷,并且视力模糊。家人发现他全身发抖,嘴唇发紫,立即拨......
2023-10-31