武汉超市售“早产馒头” 员工表示很多超市都这样做

武汉超市售“早产馒头” 员工表示很多超市都这样做

11日买到12日生产的馒头保质期一天的食品卖不完是否销毁成疑云销售人员说,只是提前换标签超市回应,员工涉嫌违规操作11日晚上8点10分左右,记者在汉口后湖一家超市买馒头时,无意间发现,标价牌上写的生产日期是5月12日。随后......
2023-11-09
怎么蒸馒头 馒头的做法

怎么蒸馒头 馒头的做法

蒸馒头的原料:面粉蒸馒头的配料:干酵母、干酵母蒸馒头的调料:糖蒸馒头的做法:1、首先准备材料:一斤深圳产的高精面粉,50克糖,30克干酵母。5克干酵母。2、5克干酵母,用温水化开。3、把用温水化开的酵母倒入面里。4、再加200克......
2023-11-12
木馒头

木馒头

木馒头别名:木莲(《本草拾遗》),水馒头(《岭外代答》),鬼馒头(《纲目》),蔓头萝(《生草药性备要》),凉粉果、木铎,桔杷、文头果、文头榔、糖馒头(《中国树木分类学》),馒头郎(《广州植物志》),牛奶子、牛奶柚、金柚奶、假秤锤、程邦子、水......
2023-10-28
超市现保质期12个月馒头 厂家称绝无防腐剂

超市现保质期12个月馒头 厂家称绝无防腐剂

一种保质期长达90天甚至12个月的超长保质期馒头现身西安,受到市民关注。一般的馒头保质期都是一天,然而记者在西安一些超市看到,部分馒头的保质期可以达到90天,有的甚至长达12个月。一些市民对此表示质疑,表示不会购买。今......
2023-11-19
馒头的营养 吃馒头好不好

馒头的营养 吃馒头好不好

馒头的热量是多少:1个(小)馒头(20.0克)44大卡1个(大)馒头(120.0克)265大卡半个(大)馒头(60.0克)133大卡标准(100克)221大卡介绍馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南......
2023-11-16
超市售卖鲨鱼8000块钱一条

超市售卖鲨鱼8000块钱一条

7月13日,安徽省淮北市一家大型超市开张营业。在水产品销售区域,一条通体青黑色的鲨鱼吸引顾客的关注。营业员介绍,这是来自深海中的青鲨,长约1.5米,重量约40公斤,报价在8000元以上,是市民餐桌上的一道美味。这条鲨鱼嘴里长满......
2022-04-20
上海华联等超市多年售染色馒头 生产日期随便改

上海华联等超市多年售染色馒头 生产日期随便改

从这些馒头的外包装上,我们可以看到,它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司,地址是上海市宝山区南大路380号。这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头,究竟是怎么生产出来的呢?早产的馒头2011年3月29日,《......
2023-11-22
馒头太松软当心铝超标

馒头太松软当心铝超标

馒头铝超标、蛋糕里多了山梨酸,北京市食品安全办今天通报,10种不合格食品全市停售。包括老布特木糖醇夹层蛋糕在内的几种面食,体检都没过关。在近期食品监管中,市质监局在对本市食品生产企业抽查中发现,北京绿野天缘食品有......
2023-11-08
远离染色馒头 蒸馒头的小窍门

远离染色馒头 蒸馒头的小窍门

(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间出的馒头松软清香,入口回甜。出的馒头松软清香,入口回甜。挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜(3)冬天室内温度低,发面需......
2023-11-22
小心!馒头太松软可能是铝超标

小心!馒头太松软可能是铝超标

很多人早餐都喜欢吃馒头配豆浆,对于馒头当然是要蓬松又软的才好吃,真的是这样吗?今天小编要告诉你的是馒头太松软可能是铝超标哟!近期,河南南阳唐河的一些做馒头、包子的早餐店老板被警方调查,原因是他们都在面食中加入了......
2022-04-01
上海染色馒头案件5人被刑拘 超市被疑装糊涂

上海染色馒头案件5人被刑拘 超市被疑装糊涂

上海市质量技术监督局执法人员于4月11日和12日现场抽取上海盛禄食品有限公司分公司高庄馒头等成品和原料共19批次。经检测,其中4批次成品中检出柠檬黄,含量分别为0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg;2批......
2023-11-22
老面馒头和酵母馒头有什么不同

老面馒头和酵母馒头有什么不同

酵母馒头是用纯酵母发酵而成的,菌种比较纯。过去的馒头则是用自然环境中自然带着的酵母菌发酵而成的。也就是说,其中到底有些什么菌,在很大程度上是要碰运气、看环境的。除了占优势地位的酵母菌,其中还有其他杂菌,比如乳酸......
2021-04-29
奥士凯物美超市所售烤肠现蛆

奥士凯物美超市所售烤肠现蛆

京华时报讯(记者聂辉)前天下午,市民张先生的家人在奥士凯物美超市朝内店购买了一盒智昊丹麦烤肠,回家发现烤肠上爬满了虫子。对此,超市相关负责人称,若孩子因食用该烤肠导致肠胃疾病,超市方愿负担医疗费。据张先生称,前天下午......
2023-11-07
武汉市抽检馒头米粉全不合格 菌群最高超标80倍

武汉市抽检馒头米粉全不合格 菌群最高超标80倍

不合格指标主要为大肠菌群超标,造成菌群超标问题的原因,可能是生产加工环节控制不严,卖场现场管理不善所导致的二次污染,以及存放时间过长等原因。此外,抽查的13个批次面包中有2个不合格,八宝粥8个批次中有1个不合格,牛肉干1......
2023-11-24
馒头可以减肥吗 馒头的热量

馒头可以减肥吗 馒头的热量

馒头可以减肥吗馒头的热量热量:221大卡(100克)分类:速食类评价:碳水化合物及水分含量较高的北方最常见的一种主食,可占全天热量的55%左右,适宜减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)221.00碳水化合物(克)47......
2023-10-30
上海售染色馒头 染色馒头如何加工?

上海售染色馒头 染色馒头如何加工?

央视《消费主张》近日曝光,上海市浦东区的一些华联超市和联华超市正在销售用染色剂染出来的馒头。央视记者在调查中发现,这两家超市卖的馒头均属于上海盛禄食品有限公司分公司生产。在对生产公司的调查中发现,该公司生产......
2023-11-22
6元超级馒头走红 手工制作的馒头更好吃

6元超级馒头走红 手工制作的馒头更好吃

馒头对于老百姓来讲是在普通不过的主食了,基本上每一家的饭桌上都有它的存在,可是,最近有一种馒头在网络上火起来,成为网红馒头,而且,特别受欢迎,这是一所大学食堂制作的一种超级馒头,不仅个头很大,重量有6斤,更重要的是馒头很......
2023-10-19
武汉一超市11号出售12号生产的馒头

武汉一超市11号出售12号生产的馒头

保质期一天的食品卖不完是否销毁成疑云销售人员说,只是提前换标签超市回应,员工涉嫌违规操作11日晚上8点10分左右,记者在汉口后湖一家超市买馒头时,无意间发现,标价牌上写的生产日期是5月12日。随后记者注意到,荞麦馒头、葱......
2023-11-09
水馒头是什么?水馒头的做法

水馒头是什么?水馒头的做法

水馒头是什么?水馒头的做法水馒头是什么?水馒头是一种日式清凉糕点,和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,数夏季凉点中佳品。水馒头的做法做法一材料:A、琼脂4公克,水150㏄。B、细砂......
2021-04-30
上海染色馒头 染色馒头怎么来

上海染色馒头 染色馒头怎么来

4月11日据央视报道,在上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头是将白面染色制成,制作过程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期,过期馒头被回收后重新销售。据了解,每天有3万问题馒头销......
2023-11-22