广州工商局澄清“周黑鸭”抽检结果合格

广州工商局澄清“周黑鸭”抽检结果合格

因汉味周黑鸭上广州市工商局抽检黑榜,周黑鸭无辜中枪。前日,@广州工商新浪官微和广州市工商局官网红盾网发出公告,对此进行澄清:这两种食品是由两家不同的企业生产。日前,广州市工商局公布今年第一季度流通环节糕点、散装......
2023-11-09
孕妇可以吃周黑鸭吗

孕妇可以吃周黑鸭吗

周黑鸭周黑鸭是一家位于武汉市的食品加工企业,于1995年开业,主要产品为使用周黑鸭品牌的鸭肉加工食品,目前在武汉及湖北其他地区,以及北京、南昌、长沙、深圳等地有售。2011年,武汉地铁2号线江汉路站被周黑鸭冠名。2012年,......
2023-11-01
周黑鸭和绝味鸭脖细菌最多 食用一定要有选择

周黑鸭和绝味鸭脖细菌最多 食用一定要有选择

4月24日,广州市工商局网站公布的2013年第一季度流通环节糕点、散装熟食食品以及超市散装熟食食品两份抽检报告结果显示,周黑鸭、绝味等品牌的鸭脖以及华润万家、百佳等超市销售的多种散装熟食都存在微生物超标的问题。......
2023-11-10
鸭舌怎么吃?教你做高逼格的鸭舌

鸭舌怎么吃?教你做高逼格的鸭舌

鸭舌,食物原料的一种,是一种名为鸭的禽类的舌头,多用于制作凉菜。但鸭舌的做法可不止凉菜这一种。下面小编来为大家介绍介绍鸭舌的做法:鸭舌的做法1、蒜泥鸭舌主料:鸭舌200克。调料:咖喱20克盐,4克胡椒2克,味精2克,大蒜30克,香......
2023-10-29
周黑鸭地铁站引热议 周黑鸭地铁站背后并非有大阴谋

周黑鸭地铁站引热议 周黑鸭地铁站背后并非有大阴谋

周黑鸭地铁站引热议周黑鸭地铁站背后并非有大阴谋各位乘客您好,周黑鸭·江汉路到了,请您拿好手中的鸭脖子,依次从左边车门下车。这是网友在吐槽周黑鸭冠名武汉地铁2号线江汉路站。据悉,去年12月武汉地铁2号线站点冠......
2023-11-13
正宗周黑鸭的制作流程 原来在家也可以做出武汉味

正宗周黑鸭的制作流程 原来在家也可以做出武汉味

周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱,是因为味道口独特,由三十多种料子卤制而成。那么周黑鸭配方和做法是什么呢?要说正宗周黑鸭的制作流程,原来在家也可以做出武汉味。周黑鸭大家都知道,周黑鸭是武汉特产,很多人都喜......
2020-04-18
深圳发布食品安全抽检 熟制鸭脖五成不合格

深圳发布食品安全抽检 熟制鸭脖五成不合格

如果你是鸭脖爱好者,在深圳,你有近五成的几率吃到不合格鸭脖。12月12日,深圳市场监督管理局(以下简称监管局)对外发布最新食品安全抽样检验情况通报。其中,熟制鸭脖的抽检合格率仅为57.8%,不合格项目主要为大肠菌群和菌落......
2023-11-19
北京7批次不合格食品本周退市

北京7批次不合格食品本周退市

昨天,北京市食品办通报本周退市食品名单,7种不合格食品全市停售,其中的三叶食品面包和厨大妈冰糖产品,均是市质监局对本市食品生产企业抽检时发现的。还有多款调味面制品等糖精钠、安赛蜜等添加剂超标,是由工商部门在流通......
2023-11-08
35家餐企食品检出罂粟壳成分 周黑鸭烤鱼等上榜

35家餐企食品检出罂粟壳成分 周黑鸭烤鱼等上榜

近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。现将调查处置情况通告如下:一、移......
2023-10-31
【图】盘点黑鸭子组合几个人 合唱团发生“内讧”真假难辨

【图】盘点黑鸭子组合几个人 合唱团发生“内讧”真假难辨

成立于1984年的“黑鸭子”是我国首支女子合唱组合,20年来成员几经变动,近日更是发生“内讧”:国内舞台上竟然出现了两支“黑鸭子”,一时间真假难辨。今年的“三八晚会”和前不久的一期《同一首歌》上,“黑鸭子”是以李蓉为......
2022-06-09
鸭嘴鱼的价格-鸭嘴鱼产自哪里

鸭嘴鱼的价格-鸭嘴鱼产自哪里

鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合,无论是水煮还是红烧或是清蒸,不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆,而且香甜且汁多润口。鸭嘴鱼的价格-鸭嘴鱼产自哪里鸭嘴鱼的价格鸭嘴鱼原产自美国北部和中部的湖泊和沿海地......
2021-04-29
绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

红色的店面装修,可爱的卡通商标,遍布于城市的大街小巷,绝味鸭脖、久久丫等卤制品连锁店近年来在全国各地扩张迅速。近日,这两家知名连锁卤制品店被媒体披露出售的部分食品细菌含量超标高达30倍和160倍。消息一出,网民们立......
2023-11-06
永和黑豆浆被检出转基因不合格

永和黑豆浆被检出转基因不合格

台湾永和国际开发股份有限公司生产的永和黑豆浆因检出转基因成分,被作退货处理。30日记者从国家质检总局了解到,2月份共查出135批次进境不合格食品、化妆品,目前均已作退货、销毁或改作他用处理,未在国内市场销售。据质检......
2023-11-18
食品安全检查 广州超市周黑鸭大肠菌群超标

食品安全检查 广州超市周黑鸭大肠菌群超标

昨天全市公布了各大超市散装熟食的抽检情况,华润万家的纽奥良烤鸡块、百佳超市的烧鸭等广州多个大型超市热销的7种明星熟食纷纷中招,被检出菌落总数、大肠菌群超标,另有37种酱菜、面食等熟食被检出微生物指标或甜味剂、......
2023-11-10
北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

据央视报道,在北京西站、簋街等地购买的全聚德烤鸭、双汇玉米肠、金锣福旺火腿、煌上煌盒装鸭翅和鸭爪、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等9种产品,送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测,其中周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆......
2023-11-06
烟台10款月饼不合格上黑榜

烟台10款月饼不合格上黑榜

近日,山东省质监局网站公布了2013年生产加工环节第11批月饼产品省监督检验结果,此次抽检,共涉及烟台68款月饼,有10款上黑榜,不合格原因大都为标签标识问题,另外还有实物质量问题。本次共抽取280家月饼生产企业的395批次产品......
2023-11-06
中国特色美味小吃有哪些?螺蛳粉爆火,周黑鸭巨好吃

中国特色美味小吃有哪些?螺蛳粉爆火,周黑鸭巨好吃

中国历史悠久,地大物博,其中流传的特色小吃也不在少数,有些特色小吃已经不仅在中国流行,更是受到国际友人的追捧,那么大家知道中国特色美食小吃有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧!中国特色美味小吃有哪些1、柳州螺蛳......
2021-04-26
周黑鸭回应质疑:不含非法添加剂

周黑鸭回应质疑:不含非法添加剂

周黑鸭含有添加剂这位名为深圳喉哥的博主微博曝料称,肯定周黑鸭里有添加剂的理由有五点。第一,周黑鸭比一般的卤制食品颜色更深。专家指出,这个如果合法添加的话,只能靠大量的焦糖色素。第二,周黑鸭有甜味,经过专业人士品尝......
2023-11-17
武汉周黑鸭喊冤 李鬼大肠菌超标

武汉周黑鸭喊冤 李鬼大肠菌超标

日前,广州市工商局发布抽检报告显示,湖北省汉味黑鸭有限公司深圳分公司生产的鸭脖存在大肠菌群超标的问题。昨日,记者从广州市工商局了解到,该公司生产的不合格鸭脖外包装上标注的牌子应该是汉味周黑鸭,而非此前媒体报道的......
2023-11-09
五成鸭脖不合格 绝味表示要进行调查了解

五成鸭脖不合格 绝味表示要进行调查了解

本报讯在这样的冬天里,窝在沙发上、捧着热水袋,边看连续剧边啃鸭脖实在是人生的一大美事,但倘若有人告诉你,你吃的鸭脖子可能细菌超标,你会不会萌生一种乐极生悲的感觉呢?五成鸭脖不合格杨小姐是个鸭脖爱好者,以前每天晚上都......
2023-11-19