食咩落肚都唔知（吃了什么都不知道）。香港消委会与食物安全中心抽验发现，市面五款美国进口零食的基因改造粟米成分超过建议要求，但标签没有说明，其中Doritos（多乐脆）芝士粟米片的基因改造粟米成分更高达六成四。食安中心指测......

黑龙江大豆协会有关人士转基因大豆油与肿瘤高度相关的言论，引发热烈争论：转基因食品到底能不能吃？近期看来，这是一个无解的问题。美国人食用的80%包装食品的原料都是转基因作物，但至今未见明显、直接的有害证据；但也有人认......

黑色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从......

太空旅行改变基因，NASA证实:改变基因表达方式。基因改造一直是个极具争议的话题，但是你知道吗？太空旅行会严重影响你的基因，这并不是人为可以控制的。乘坐太空飞船长时间“旅行”，对宇航员的影响远非此前所想。据《科学美......

许多人都有类似的感受：一段时间经常熬夜或作息不正常，就感觉老得特别快。英国萨里大学实验显示，缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变，其中就涉及到新陈代谢的相关基因。周迎春说，睡眠不足可能降低人体对葡萄......

发表在杂志《细胞》上的这项研究为染色体异常（普遍认为这是约１０％孤独症案例的诱因）与孤独症的联系提供了直接证据。一些孤独症患者的１５号染色体是常人的两倍。JinNakatani,和KotaTamada及其小组成员复制了老鼠的这一号染色体......

一直以来人们对胎教都存有质疑，胎教难道对胎儿真的有效吗，宝宝在妈妈肚子里能感觉到吗，其实胎教是能改变胎儿的基因孕期抽烟子孙三代都遭罪按照大部分人的想法，母亲如果吸烟，孩子可能会在行为上模仿，也因此染上吸烟的坏习惯......

蝙蝠侠是超级英雄系列电影中的一个部分，其中主要讲述了蝙蝠侠的故事，据说其中还有一个著名的叫做小丑的反派，他整日化着小丑的妆容，让人看不清妆容背后的人到底是谁，他也是其中一个超级反派，不过据说小丑还是害怕丧钟的，那么......

项目负责人潘登科副研究员说，这种猪是我国首例敲除超急性免疫排斥基因的异种器官移植猪。此前，仅有美国、日本和澳大利亚等少数国家在此方面获得成功。{display:none;}目前，这4头猪每头体长约0.3米，体重约2公斤。敲除超急......

肥胖是一种饮食无节制的疾病。但一项新研究指出，部分肥胖者其实是因为一条染色体上少了些东西，导致一种帮助人体管理血糖和食欲的基因缺失。研究人员从有肥胖家族史的群体中识别了一些可能提高肥胖几率的遗传变异，但这些......

食品安全一直是人们非常关注的话题，而关于转基因这个话题也已经七嘴八舌的讨论了很多年，很多人基本上是一提到转基因食品就如临大敌，而且，网络上和坊间关于转基因的谣言特别多，有时候让人真的难辨真伪，很多的时候都是以讹传......

蚊子的叮咬可能传播致命疾病，不过最近一项发布在《PLOS》期刊上名为《被忽略的热带疾病》（NeglectedTropicalDiseases）的研究或将改变这个情况：研究人员对蚊子进行了改造，用于对抗每年可能感染5000万人的登革热病症。科学......

甲型H1N1流感、西班牙流感、SARS...几乎每年都会出现一种让人紧张不安的新病毒。未来数十年，我们也许能通过直接改造免疫系统产生所需的抗体而不用寄望于疫苗。人体的免疫系统有两部分组成：先天免疫系统和后天免疫系统，......

在一项最新的实验研究中，研究人员给普通大鼠注射一种特殊的氨基酸后就会改变它们的行为方式，而造成的这种改变又是不可逆转的。该发现提示我们可以使用一些药物或者特殊的饮食来阻断与精神性以及器质性疾病相关基因的表......

12月19日，求证栏目报道了美国大规模种植转基因作物、大量消费转基因食品的情况。但在网上，针对转基因的争议一直都有。为什么要发展转基因作物？转基因食品对人体健康有害吗？就有关问题，人民日报求证栏目记者采访了中外专家......

《每日电讯报》14日报道，欧盟执委会主席巴罗索正在与欧盟各国首脑召开秘密会议商议放宽转基因食品限制。另外，英国环境部长公开支持在英国生产转基因食品，这种表态激起有关转基因食品的争议。究竟什么是转基因食品，世界上......

在营养学上说的肉类，包含家禽（鸡、鸭、鹅）、家畜（猪、牛、羊）、各种水产（虾、蟹、鱼、花枝、蚵）等，所以在本文中提到的肉都是广义的肉。在食物分类上，肉类与蛋及黄豆制品（豆腐、豆干等），都属于六大类食物中的肉鱼豆蛋类，此类食物主......

转基因食品一直都是备受关注，有不少人认为转基因食品有害健康，不能吃。那么真的是这样吗？转基因食品安全吗？科学家支持转基因食品百余名诺贝尔奖得主联合签名支持转基因作物事件又有新进展。截至目前，在挺转请愿网站上公开......

临近年关，大家都在忙着购买年货，对于家里有老人和孩子的家庭，购买一些零食是必备的，而且，在人们的心目中一直觉得香港的各种东西质量都是信得过的，所以，在深圳、广州、珠海等地的朋友们都习惯去香港购物，可是，最近香港的有关食......

女性不孕的原因都是什么呢？女性不孕的原因有很多，不仅仅是生理疾病造成的，也许不良的生活习惯同样很影响到生育能力哦。今天，就和小编一起来了解了解女性不孕的原因都是什么吧。女性不孕的生理原因生育年龄：根据女性的生理......