冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不......

专家指出，面包最好不要放在冰箱里，因为放在冰箱里的面包容易老化，导致面包变干、变硬、掉渣儿。为什么面包放在冰箱里会变干变硬？面包在制作时，淀粉吸水膨胀；焙烤时，淀粉糊化，结构发生了改变，使面包变得松软、有弹性；但是，储藏面......

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不......

专家指出，山药能放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。山药能放在冰箱里，但是为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......

周末去超市采购一番，买上大堆的食物，将冰箱塞得满满当当以防不时之需，现代人对此早已习以为常。殊不知，这是犯了大忌，时间久了，食物会滋生细菌，危害健康。事实上，冰箱里的食物或容器间要留出一定的空隙，才能有利于冷空气的流通......

平日里，我们习惯于把各种食物都堆进冰箱，其实并不是所有食物都适宜放冰箱，有些食物放进冰箱反而坏的更快。1、蜂蜜、果脯损口感糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶......

若说冰箱是一样改变人们生活的家电，一点也不过分。有了它，我们不用担心食物变质，尤其到了夏天，更如同给家中的粮食储备上了保险。的确，冰箱的存在大大延长了食物的保存期，但是，它真是万能的保险箱吗？其实不然。冰箱就是通过人......

鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随......

专家指出，山药能放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。山药能放在冰箱里，但是为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......

专家建议，香蕉若在12℃以下的环境中贮存，会发黑、腐烂。所以香蕉不能放在冰箱里。为什么香蕉不能放在冰箱里保存？香蕉属于热带水果，热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。如果放在冰箱里，果皮发生凹陷，出现一些黑褐......

天气愈来愈热了，许多人将家中的冰箱视为万能百宝箱，吃剩下的、喝不完的，统统放进冰箱。近6成人常将冰箱里的食物放到过期坏掉，导致冰箱比马桶还脏！下面和一起来了解一下吧。冰箱有异味？必须清理通常来说，从冰箱散发出的异味，......

冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不......

1、淀粉类食物馒头、花卷等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。2、面包、月饼等焙烤类食物面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性，是因为在烘烤过......

专家指出，面包最好不要放在冰箱里，因为放在冰箱里的面包容易老化，导致面包变干、变硬、掉渣儿。为什么面包放在冰箱里会变干变硬？面包在制作时，淀粉吸水膨胀；焙烤时，淀粉糊化，结构发生了改变，使面包变得松软、有弹性；但是，储藏面......

相对于豆浆，牛奶更容易保存，因为牛奶一般都是从超市购买回来的，通常都是密封的，所以没有那么容易被细菌吞噬，但是豆浆，一般都是自己用豆浆机打的，而且是煮熟的，所以对于豆浆的保存，人们很苦恼，因为很多人喜欢一次打多点，但是有时......

火腿能存放在冰箱里吗事实上，火腿中的水分在冰箱中极易冻结成冰，具有自催化性质，氧化作用使氧化反应速度大大加快，火腿质量明显下降，所以火腿不宜放于冰箱中，最好是放在通风处。......

冰箱在我们眼里是一种什么东西都能储存的，但是冰箱也有hold不住的食物，以下这几种食物在冰箱里越放越坏，我们千万要记住了。什么东西不能放在冰箱里保存呢？1.巧克力巧克力在放进冰箱里以后，表面是很容易出现白霜的，而且还会......

随着我们经济的发达，我们的生活质量是比以前高了很多，但是我们也出现了很多现代病，我们的肠胃功能也没有以前好了，现在非常容易看到胃癌以及肠癌的患者，其实导致这些患者越来越多的一个因素就是冰箱的出现，这绝对不是耸人听......

泡菜不建议放在冰箱里面冷冻，放在冷藏就可以，在吃的时候可以拿出来就直接食用，冷冻会让泡菜冻成一团，在夏天的时候，泡菜是不容易存放的，把泡菜放在低温状态，是最好的储存方法，存放的时候需要把袋口扎紧，避免菜汁流出。一、泡菜......

夏季的时候，喝上一碗凉凉的绿豆汤无疑非常的解暑消热，所以很多人都会煮了绿豆汤之后放在冰箱当中冷冻之后再喝，不过大家都说隔夜的东西不能吃，那么绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗?绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗绿豆汤放在......