肺癌可能与吸烟的关系最密切，但与饮食也不无关系。（1）维生素A：科学家们曾对肺癌患者进行调查，发现他们极少吃富含β-胡萝卜素的深绿叶蔬菜，而β-胡萝卜素是合成维生素A的前体物。维生素A的缺乏，可使得呼吸道上皮发生......

维生素A有效预防癌症，多吃含有维生素A的食物，是预防癌症的有效措施之一，维生素A属脂溶性维生素，主要存在于哺乳动物及鱼类的肝脏中。但有色蔬菜，如菠菜、胡萝卜、油菜，以及某些深色水果中含有胡萝卜素，它们被吸收后，在人体肠......

维生素A是人体不可缺少的元素之一，那么，如果缺少维生素A皮肤有什么症状呢？对于皮肤来说，维生素a具有保证肌肤润泽之美容功能。在造成皮肤粗糙的众多原因中维生素a缺乏是一主要原因。它的不足是由于抑制了皮脂腺和汗腺的分......

一项研究发现，当人体缺少维生素A时，适当补充维他命A对人体健康有很大益处，但食用过多反而有害无益，会促使人体免疫力下降，进而导致感染。据报道，为了得到此结果，米哈伊与其同事用维他命A来刺激从志愿者身上提取的免疫细胞，发......

相比其他的慢性疾病，癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变，但实际上，很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说，很多营养......

很多人都知道，缺少维生素A会引起干眼症。但是，缺少维生素A并不是引起干眼症的唯一原因。本文分析了引起干眼症的三大病因，供大家参考。一、引起干眼症的三大病因1、实质性结膜角膜干燥症：见于睑结膜、球结膜广泛瘢痕，破坏......

伯兹奥尔博士等学者研究了50例正在接受化疗、有时放疗的晚期胰腺癌患者。这些患者均已采用麻醉药和消炎药帮助控制癌痛。其中，有36名患者正在服用补充剂，最常见的绿茶提取物，褪黑激素和多种维生素补充剂。结果显示出以下......

维生素E是否阻止或促进癌细胞生长已广泛在科学期刊上以及新闻媒体上进行了辩论，新泽西癌症研究所癌症预防研究中心欧内斯特·马里奥·罗格斯大学药学院的科学家，相信两种形式的维生素E-γ和油菜籽和玉......

维生素A主要用来防治夜盲症，维持视觉神经系统的发育，但长期过量服用维生素A，会加重肝脏负担。成人一次剂量超过100万单位，就会导致急性中毒；不论成人或小儿，如每日连续服用10万单位，时间超过6个月，也会引起慢性中毒。维生素A......

身体是由许多部位组成的，要全面保护自己的身体，就要对这些部位各个击破。护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其......

癌症像其他疾病一样，是可以预防的。预防癌症的方法很多，单就维生素而言，以维生素A和C的效果最为理想。吸烟者如果缺乏维生素A容易患上肺癌。此外维生素A还可以用来预防肠癌、膀胱癌、皮肤癌以及乳腺癌等。维生素C除对癌......

几十年前，临床医学认为，维生素是引发癌症的根源之一，因此，癌症患者和老人应当限制其维生素片剂的服用量。这个推论来自于动物实验的观察结果。在那些实验中，人们观察到：服用维生素片剂会刺激肿瘤的生长。用一句话来总结当时......

研究人员认为，晒太阳比不晒太阳更好，因为晒太阳能让人远离癌症和死亡。而这一切都与维生素D有着千丝万缕的联系。维生素D的新作用维生素D的重要作用之一是帮助人体摄取和吸收钙，因而能防止佝偻病和骨质疏松。新的研究还......

据英国《每日邮报》最新报道，每天补充维生素A可预防皮肤癌。加利福尼亚大学的迈瑞·安博士及其同事分析了69635名年龄介于50岁至76岁的志愿者。这些人通过膳食或者补充剂摄入维生素A。研究人员发现，维生素A中的一......

十年前，实验研究提示维生素B12可能在抑制HCV中发挥着作用。肝脏是机体中维生素B12的主要储存中心，但是这种能力因为HCV感染直接影响这种器官而受到损伤。因此研究人员想看看加入维生素B12到标准丙肝治疗方法中是否会产......

多摄取维生素对身体有好处。近些年来，科学家们又进一步发现，有4种维生素可以防止癌症的发生。第一种是维生素A。研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功......

几十年前，临床医学认为，维生素是引发癌症的根源之一，因此，癌症患者和老人应当限制其维生素片剂的服用量。这个推论来自于动物实验的观察结果。在那些实验中，人们观察到：服用维生素片剂会刺激肿瘤的生长。用一句话来总结当时......

近日，美国一项最新研究表明，生活在较低纬度的女性和高纬度者相比，卵巢癌发病的危险较低，这可能是因为前者接受日光照射的时间长，摄入维生素D的含量高，比后者更利于防癌。该研究成果发表在了2006年12月份的《美国预防医学杂......

膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说，很多营养素的缺乏都会导致癌症的发生。缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌，如胃肠道癌和前列腺癌。维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作......

伯兹奥尔博士等学者研究了50例正在接受化疗、有时放疗的晚期胰腺癌患者。这些患者均已采用麻醉药和消炎药帮助控制癌痛。其中，有36名患者正在服用补充剂，最常见的绿茶提取物，褪黑激素和多种维生素补充剂。结果显示出以下......