咖喱是南亚和东南亚诸多国家食谱中不可或缺的重要作料。这种起源于印度的神秘香料如今正在世界各地刮起一股辛辣风。除了给菜肴增加独特味道和色彩外，爱尔兰和波兰科学家近期又发现咖喱的另外一种用途，那就是治疗食道癌......

根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几率，而喝咖啡则有助于抵抗这种癌症。同时，研究人员还发现，大部分类型的卵巢癌与抽烟无关。这项研究结果发表在《美国妇产科学杂志》。美国哈佛大学医学院和公共卫生......

咖喱中含有姜黄，而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效。在吃咖喱最多的印度，老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4。科学家们已经发现，长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E之类的抗氧化......

日本研究人员在22日于大阪市举行的日本癌症学会会议上宣布，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患头颈部癌症的风险将会降低。这是爱知县癌症中心研究所尾濑功等人在进行流行病学调查时发现的。研究小组调查发现，每天喝不到一杯咖......

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱除了能增进食欲外，还有助于唤起人们的性欲。科学家研究发现，在大多数咖喱中都含有......

相比其他的慢性疾病，癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变，但实际上，很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说，很多营养......

咖喱是不少人爱吃的食物，如今这种餐桌上的美味又多了一项功能——抵抗疾病。最近，美国加利福尼亚大学的科研人员发现，咖喱中的一种化学物质可以帮助人们防治早老性痴呆症。研究人员发现，咖喱中的姜黄素可以帮助......

咖喱饭的各种好处已经不用赘述了，不过最近日媒又介绍，咖喱中所含的姜黄素能够有效预防糖尿病。此项医学发现已经在《糖尿病护理杂志》（DiabetesCare）以论文的形式发表。论文介绍，泰国某学者以糖尿病前症患者（糖尿病前症患者......

皮肤癌的预防是每个人都要做的一件事情，注意做好的皮肤的清洁工作，避免碰伤或者是感染。预防皮肤癌一直是大家比较关心的话题。最近研究人员发现了预防皮肤癌新物质，咖啡因有助预防皮肤癌。预防皮肤癌-咖啡因有助预防皮......

《欢乐颂2》不仅在剧情上有了新的突破，歌曲上也是下足了功夫，其中在安迪和小包总旅游的那一段插曲别有一番风味。欢乐颂2中插曲有哪些呢?那一首魔性的咖喱咖喱谁唱的?这样欢快的音乐，和性感的人物勾勒出的画面看着美的很......

咖喱粉的热量以及减肥功效热量：341大卡（100克）分类：调味品评价：咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以适量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）341.20碳水化合物（克）26.40脂肪（克）12.20蛋白质（克）1......

据路透社纽约报道，一篇发表在《胃肠病学》杂志上的文章指出，咖啡可降低肝癌患病风险。每天2杯咖啡能减少43%的患病风险。瑞典斯德哥尔摩卡罗琳学院(KarolinskaInstitutet)的SusannaC.Larsson和AlicjaWolk医生在文中写到......

保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。近日，发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。由奥地利和美国科学家组成的研究团队，把一批患有慢性......

抗癌食谱：双花咖喱（3人份）材料：菜花与西兰花各200g、胡萝卜50g，洋葱碎、猪肉馅各50g，橄榄油3大匙、咖喱粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高汤2大匙、鲜奶300ml。做法：1.将菜花和西兰花切成小朵，胡萝卜切片汆烫;2.锅内倒入洋葱碎、猪......

许多办公室职员都有喝咖啡的习惯期喝咖啡有很多健康好处。其中一个值得注意的好处是，喝咖啡可以降低患肝癌的风险。它发表在《新英格兰医学杂志》上（NEJM）综述论文指出，大量证据表明，喝咖啡不会增加患心血管疾病和癌症的风......

咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的佐料。最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增......

防癌抗癌的功效咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、西香和芫荽籽，这些香料能够促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，咖喱还能够促进血液循环、伤口愈合、预防老年痴呆、改善便秘，有效促进肠胃蠕动，排出毒素，对预......

一般情况下，孕妇是可以适量吃一些咖喱的，不会对身体产生不良的影响。孕妇吃咖喱可以增进食欲，促进消化，防止便秘等等。孕妇能吃咖喱吗孕妇适量吃一些咖喱是没有影响的，而且对于一些胃口不佳的孕妇来说，吃一些带有咖喱的菜肴......

美国康奈尔大学研究人员不久前发现，吃苹果皮有助于预防癌症。研究人员对一些红苹果皮进行分析研究，从中发现了12种混合性三萜系化合物，其中有3种是新发现的。他们把每种三萜系化合物分离出来，然后分别用它们对付癌细胞。......

中年男性是胃病的主流发病群体。大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律，这是造成中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男人工作紧张且生活压力相对比较大，这些对大脑皮层不断重复的不良刺激，也很容易促成胃的病变。专家介......