专家建议，常吃隔夜饭易患胃癌，上班族带饭尽量早上做中午吃。每年11月是肺癌关注月。宣武医院胸外科主任、中国胸外科医师协会常务副会长支修益表示，虽然调查结果显示，癌症患者发病率有血缘关系的高于无血缘关系的，近亲高于......

春季是肠胃疾病高发期。家住汉口百步亭的赵女士日前吃隔夜饭菜导致急性肠胃炎，上吐下泻，痛苦不堪。上周六晚上，31岁的赵女士家里来了客人，大家在餐馆点菜，吃后剩下很多。赵女士便打包回来放进冰箱。第二天晚上，赵女士一个人......

繁忙的都市生活让人们三餐容易吃得不规律。白领们都是早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐或宵夜补上。许多人有长期吃宵夜的习惯。专家称，长时间夜间进餐让人容易患上胃癌。长期吃夜宵影响胃黏膜的再生和修复胃黏膜是......

近日，新闻报道武汉胡女士因长期吃隔夜菜，导致重度贫血晕倒，医生表示，长时间烹饪破坏了食物中的叶酸和维生素，容易患上巨幼细胞性贫血，所以大家最好不要食用二次加热的食物。现在很多人为了图省事，经常一次做两次的饭菜，等第二......

本报讯（记者李秋萌）昨天，在宣武医院举办的肺癌关注月活动中，专家建议，常吃隔夜饭易患胃癌，上班族带饭尽量早上做中午吃。每年11月是肺癌关注月。宣武医院胸外科主任、中国胸外科医师协会常务副会长支修益表示，虽然调查结果显......

吃隔夜饭已经成为目前生活的一种时尚，很多年轻人因为懒做饭，经常食用隔夜饭，专家证实，常吃隔夜饭很容易患上胃癌，年轻人上班带饭尽量早上做中午吃。每年11月是肺癌关注月。宣武医院胸外科主任、中国胸外科医师协会常务副会......

所谓隔夜菜，并不单是隔了一夜的菜，事实上，就算是早上炒的菜晚上吃，亚硝酸盐还是照样会产生。而亚硝酸盐与人体内的血液产生反应，从而导致人体缺氧和更多的不良反应。下面和一起来看看吧。虽然我们每一个人体内都有癌细胞的......

曾经网上一则中午带饭成为年轻白领胃癌诱因的新闻被炒得沸沸扬扬，广大带饭族无不胆战心惊。该新闻指出，因为带的饭多是隔夜饭菜，其中含有大量亚硝酸盐，对人体有致癌作用，会显著增加患胃癌的风险。事实真如传说的这样可怕吗......

节俭是美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，其实经常吃隔夜菜的危害是很大的。青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌。中国是胃癌发病率和死亡率最高的国家，半数早期胃癌患者无任何......

有流言提到：总是太晚进食，会增加患胃癌的风险。吃夜宵对胃的伤害非常大，因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要再生一次，再生过程一般是在夜间胃肠道休息时进行。经常在夜间进餐会使胃黏膜得不到及时修复，甚至破坏胃黏......

又到一天午饭时，广州白领阿雯在办公桌前吃着自带的可口午饭，不时地腾出手来刷一下微博，好不惬意。突然，一篇名为中午带饭成女白领胃癌诱因，吃隔夜饭菜胃癌风险高3.6倍的微博映入眼帘，让她惊得将伸到嘴边的饭立刻又放回了碗......

勤俭节约一惯是中国人的美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，经常吃隔夜菜的对身体的危害很大，极大可能招来胃癌。青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌。中国是胃癌发病率和死亡率......

现在百物腾贵，不少白领丽人都会自带中午饭。冰箱和微波炉也成为了办公室的标配电器。但是，一条白领‘带饭’会增加胃癌风险的微博近日被广泛传播，一时间纷纷对带饭安全表示担忧。专家表示，目前并没有确凿的证据......

日本是胃癌的高发国家，其医学专家对胃癌的研究也最多，尤其是饮食与胃癌的关系研究更为深入。日本医学专家对30~40岁年龄组的人进行了多年的饮食状况研究发现，在胃癌患者中，晚餐时间无规律者占38。4%。如果经常在夜间进餐，......

隔夜饭致胃癌风险高3.6倍？专家：不靠谱，养心养体养胃定期体检可远离胃癌一条名为吃隔夜饭菜胃癌风险高3.6倍的消息近日在微博上蹿红，也使得带饭族人心惶惶。昨日，省肿瘤医院副院长、胃肠泌尿外科主任、省知名胃肠肿瘤专家张......

现在，很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱，第二天带到单位吃。按照吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍的说法，隔夜菜在细菌的分解作用下，食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去......

大凡关注食品健康的人，肯定听过隔夜菜致癌的说法。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍。那么，蔬菜中有多少致癌物？它们又从何而来？隔夜过程中发生......

老奶奶说菜隔夜怎么了？热热照样吃。妈妈说隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜是不能吃的。那么到底是谁说得对，隔夜菜能吃吗？诚如妈妈所说，隔夜的绿叶蔬菜非但营养价值已破坏，还会产生致病的亚硝酸盐。这些亚硝酸盐一旦发威，后果不......

癌症专家提示，年轻人通宵熬夜最易患胃癌，夜猫子们要注意啦。下面就来一起了解一下熬夜与胃癌之间的关系。年轻人易患胃癌，与年轻人的生计习惯和任务习惯有密切的关系。最广泛的一点是，年轻人爱好熬夜，而熬夜的时候，自然就养......

昨天，在宣武医院举办的肺癌关注月活动中，专家建议，常吃隔夜饭易患胃癌，上班族带饭尽量早上做中午吃。每年11月是肺癌关注月。宣武医院胸外科主任、中国胸外科医师协会常务副会长支修益表示，虽然调查结果显示，癌症患者发病率......