腌肉时放点咖喱孜然：改善口味可以防癌美国健康日网站近日刊登了一项最新研究成果：在高温烹调肉类时，适当用些香料，可以防止有害致癌物质产生。美国堪萨斯州立大学的食品化学教授司各特？史密斯指出，肉类在烤、煎、炸等高温情......

【拼音名】ZīRán【别名】马芹子【来源】药材基源：为伞形科植物孜然芹的果实。拉丁植物动物矿物名：CuminumcyminumL.采收和储藏：5月果熟时，将植株收回，晒干，除去杂种，留取果实备用。【原形态】一年生或二年生草本，高20......

常吃营养丰富的豆类，有减脂防癌、增强免疫力等多重功效。天然榨取的橄榄油和核桃油，营养成分有所差别，如橄榄油富含单不饱和脂肪酸，核桃油则含有丰富Ω-3多不饱和脂肪酸及大量的维生素E，将这两种油按一定比例同时加入......

咖喱是我们做菜时常会用到的一种调味品。而说起咖喱，人们最先会想到咖喱饭，香味浓郁的咖喱发总能引起我们的食欲。除了咖喱饭，还有咖喱鸡，咖喱土豆等，这些美食都值得我们去尝试。咖喱饭那么好吃那你会做了吗？咖喱发的做法如......

《欢乐颂2》不仅在剧情上有了新的突破，歌曲上也是下足了功夫，其中在安迪和小包总旅游的那一段插曲别有一番风味。欢乐颂2中插曲有哪些呢?那一首魔性的咖喱咖喱谁唱的?这样欢快的音乐，和性感的人物勾勒出的画面看着美的很......

苦瓜虽苦抗癌瑰宝，苦瓜性寒味苦，可清暑涤热、明目解毒，促进食欲，对热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛、痈疮疔疥等都有很好的治疗效果，对糖尿病也有一定的疗效。苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强......

咖喱蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。咖喱蟹的做法-咖喱蟹的营养价值咖喱蟹的做......

咖喱牛肉是相当受欢迎的，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择；牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳；土豆最好选用口感比较......

咖喱是一道重口味的菜，这个用料很重要的，所以在烹饪的时候可以在熬制咖喱的汤里加上半碗的椰浆，是可以减轻咖喱本身的辛辣味道，这样吃起来的味道是特别的好，很多的年轻人都特别的喜欢吃咖喱牛肉，但是很多人都不会吃，下面小编......

咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的佐料。最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增......

据专家介绍，原发性肝癌是我国目前常见的恶性肿瘤之一，死亡率占全部恶性肿瘤的第二位。虽然早期肝癌进行手术切除或肝移植已经成为有效的治疗手段，但是由于肝癌的发病隐匿，患者发觉时多数已处于中晚期，手术切除率较低;由于......

抗癌食谱：双花咖喱（3人份）材料：菜花与西兰花各200g、胡萝卜50g，洋葱碎、猪肉馅各50g，橄榄油3大匙、咖喱粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高汤2大匙、鲜奶300ml。做法：1.将菜花和西兰花切成小朵，胡萝卜切片汆烫;2.锅内倒入洋葱碎、猪......

解答：孜然粉是一种常见的调料，口味比较独特。孜然粉主要原料是安息茴香、八角桂皮等等，将这些香料混合在一起磨成粉最终制成孜然粉。这种常见调料不仅让烧烤更加美味，同时还可以起到镇静、缓解肠胃气胀的功效。孜然粉是什......

一般情况下，孕妇是可以适量吃一些咖喱的，不会对身体产生不良的影响。孕妇吃咖喱可以增进食欲，促进消化，防止便秘等等。孕妇能吃咖喱吗孕妇适量吃一些咖喱是没有影响的，而且对于一些胃口不佳的孕妇来说，吃一些带有咖喱的菜肴......

很多人都知道蔬菜能补充人体所需的营养成分，但对蔬菜的抗癌功效却知之甚少。近来，美国、日本等科学研究证实，科学食用蔬菜对预防癌症有着积极作用。日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在19......

防癌抗癌的功效咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、西香和芫荽籽，这些香料能够促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，咖喱还能够促进血液循环、伤口愈合、预防老年痴呆、改善便秘，有效促进肠胃蠕动，排出毒素，对预......

咖喱粉的热量以及减肥功效热量：341大卡（100克）分类：调味品评价：咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以适量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）341.20碳水化合物（克）26.40脂肪（克）12.20蛋白质（克）1......

小茴香可作为中药治疗疾病，也可作为调料材料，含有蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，具有行气止痛，健胃散寒的功效，在日常生活中也少不了这种调味料，具有独特芳香和甜味，食用或者药用价值都很大，那么小茴香的用法有哪些？小茴香的......

可能很多人认识山楂是从山楂片或者是冰糖葫芦和山楂脯开始的。我们也都知道这两种零食对于我们的消化有好处，可是，山楂可是非常健康的食品呢。而且，你别小看那小小的山楂。它可是蕴含这丰富的营养成分的呢，对你的健康和美......

吃咖喱可以抗衰老！韩国的一个研究小组宣布了一项研究成果，咖喱的主要成分姜黄，具有延缓衰老的作用。这项研究是仁荷大学殍庚珍教授和韩国生命工学研究院老龄科学研究中心的李圭善博士共同实施的，他们发现，用姜黄喂养的果蝇......