核心提示：在美国，确保每餐约2/3的素食，以及1/3的动物蛋白性膳食结构比例，已经被称作新美国餐盘，它是美国癌症研究院所提倡的抗癌利器。颜色越丰富越抗癌研究者认为，水果和蔬菜富含能够抗癌的营养素，而且，它们的颜色越丰富，所含......

我们常常听说，蔬菜要买深色的。因为深色蔬菜的维生素和膳食纤维更高，对身体更有益：红色蔬菜的番茄红素含量高，橙黄色蔬菜的胡萝卜素多，黑色蔬菜的铁更丰富……而白色蔬菜常受到人们的冷落和忽视。其实，白色蔬菜......

大家应该经常会听到说饮食上注意的话，可以起到预防癌症的作用。是的或许可以这么说，预防癌症的不一定要名贵药品，只是平时饮食上注意，把食物搭配好，各种色彩的食物都能起到抗癌效果。1、黄色：主要指黄豆，包括豆类和豆制品，还......

英国肿瘤学专家研究指出：蘑菇是抗癌第一食物英国肿瘤学专家研究指出，莲花菇可使肿瘤缩小75%自古以来，蘑菇一直被列为上等佳肴。英国《每日邮报》2009年11月30日报道，美国研究发现，蘑菇不仅味道鲜美、营养丰富，还是防治癌症......

1、茶叶：另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。2、麦麸：麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便......

癌症已经是我们生活中一个重要的杀手，我们目前还是没有十分有效的方法来抵抗癌症，其实我们有的食物是可以抗击癌症的，但是我们很多人并不了解这些食物，所以今天我们就给大家介绍一些最能抗击癌症的食物有哪些吧。一、大蒜......

大豆：美国乳腺癌的风险较低，研究中涉及的亚洲人群居多，他们的饮食结构中豆类食品比重向来较高。值得注意的是，食用经过高度提纯的豆类替代品产生的生物学效应与直接食用大豆或饮用豆浆有很大不同。鸡：鸡的制品，在前列腺癌和......

11月22日是二十四节气中的小雪，我国大部分地区东北季风开始降临，气温逐渐下降，但大地尚未过于寒冷，虽然开始降雪，但雪量一般不大，所以称小雪。小雪之后，建议大家经常吃点黑色食物。它们不但营养丰富，而且在抗衰老、防癌等方面......

别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然色素的蔬菜瓜果，才是真正的防癌卫士，效果比绿色食物要好得多。科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，发......

研究者认为，水果和蔬菜富含能够抗癌的营养素，而且，它们的颜色越丰富，所含的抗癌营养成分就越多。比如红番茄，番茄红素是番茄中含有的一种天然色素物质，有助于预防包括前列腺癌在内的数种癌症。绿茶，能够明显预防或延缓多种癌......

其实，防癌既不需要既不需要灵丹妙药，也不需要名贵中药，只要饮食平衡，把食物搭配好，红黄白绿黑的五彩食物皆是抗癌药。1.红色：包括番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草莓等。专家解读：红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、......

绿色蔬菜长期被人们誉为吃了对你有好处的食物，但深色的水果、蔬菜和谷物也是摄取营养的核心食物。它们的颜色来源于花青素，而其中的植物色素则可能有助于降低患糖尿病，心脏病和癌症的风险机率。其实，黑色食品由于其色素含......

癌症患者如何饮食来预防癌症呢?1.草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。2.水：水是生命之源，人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞......

颜色越丰富越抗癌1、红番茄，番茄红素是番茄中含有的一种天然色素物质，有助于预防包括前列腺癌在内的数种癌症。2、绿茶，能够明显预防或延缓多种癌症的发生与发展。黄豆等豆类中含有多种能防止癌变的物质，能够抑制肿瘤生长......

研究表明，合理膳食和健康生活方式是科学抗癌的基础。40%的肿瘤发病与不合理的饮食习惯和生活方式有关。也正因此，近些年来，人们特别关注吃什么才能防癌抗癌，各种各样的抗癌明星食物也应运而生，并且随着各种研究和发现的增......

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和......

肿瘤属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新......

1.怪香食物：防癌。有些食物虽然以香字命名，但味道却很奇怪，就像香菜、香椿等食物。香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，不仅有利于维持血糖稳定，还能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开......

据美国健康日网站11月26日报道，美国营养专家最新研究称，多吃彩虹果蔬（彩色水果蔬菜）可能是饮食抗癌的关键。很多具有抗癌作用的水果和蔬菜在秋季达到营养高峰，这时正是摄入此类食物的最佳时机。美国波士顿达纳－法伯癌症研究......

白色食材：白萝卜、洋葱、大蒜、牡蛎、干贝、鸡肉、牛奶及乳制品等。健康功效：白萝卜含硫化氢，能分解致癌物质的酵素活化，抑制肿瘤。洋葱、大蒜含有的蒜素和硫化物，姜所含的生姜醇都有抗氧化作用。牡蛎所含的锌是食物中含锌......