原料：菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。制法：１、胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。２、锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。３、淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。口感：清......

选料：鳝鱼200克，胡萝卜300克，植物油30克，精盐、酱油、醋各适量。制法：1、鳝鱼洗净，切成细丝。胡萝卜去根，洗净，切丝。2、锅上火，放入植物油烧热，倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒，加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟，出锅装盘即成。特点：色艳，味鲜......

胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、下气止咳、清热解毒的作用，适用于小儿营养不良、水痘，还可用于胃痛、便秘、高血压、夜盲症等。主料：胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。制法：1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。......

菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。2.锅上火，注入清汤，放入......

材料：菊花１５克，金银花１５克，桑叶１２克，山楂片２５克。功效：清热养肝、润肤美容、养眼明目。做法：将菊花、金银花、桑叶、山楂片分别洗净，一齐放入锅内，加清水适量，用文火煎煮半小时，去渣饮汤。说明：用于高血压属肝热瘀阴者。症见头痛、眩晕、......

材料：鲜萝卜１０００克，冰糖２５０克。（以上为一成人的用量）功效：清热解毒，下气消滞，头晕目眩，耳鸣明目。做法：把鲜萝卜连皮洗净，用搅拌机捣烂，以白纱布绞取其汁液。冰糖加水少许煮溶成糖水，与萝卜汁冲调即成。说明：用于人参中毒或煤气（一氧化碳）中......

胡萝卜原产地中海地区，有四千多年历史，我国南北方都有栽培，产量占根菜类第二位。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，是天然的维生素A原（亦称维生素前体），因其营养丰富，有皇后、小人参之称。小面小编就给大家介绍下吃胡萝卜的......

选料：鳝鱼200克，胡萝卜300克，植物油30克，精盐、酱油、醋各适量。制法：1、鳝鱼洗净，切成细丝。胡萝卜去根，洗净，切丝。2、锅上火，放入植物油烧热，倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒，加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟，出锅装盘即成。特点：色艳，味鲜......

秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常......

菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。2.锅上火，注入清汤，放入......

【配方】白菊花9g，开水1000ml.【功效与应用】白菊花饮疏风散热、清肝明目、解疮毒。适用于心口烦热，风热眼痛、风热头痛等症。【制法】将白菊花加开水1000ml淹泡、冷后饮用。亦可直接放入开水中略滚、去渣、装保温瓶内......

［原料］：红枣50克、粳米100克、菊花15克。［制作］：一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。［功效］：此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。......

秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常......

鸡肝一付，菊花三钱。将菊花用纱布保好，鸡肝洗净后和菊花一同放入汤锅中，加入适量的水。开中火将水烧开，再转小火慢慢煮半个钟头，待鸡肝熟后，加入少许调味盐既可关火。吃完美味的鸡肝后，再喝掉香醇的汤吧。中医学认为，肝开窍于......

冬季喝完热乎乎的汤，暖胃又暖身，煲汤一般至少有两种材料，胡萝卜也是可以煲汤的，煲汤看似简单，却有着很多诀窍，下面我们来看看煲胡萝卜汤的诀窍。1、玉米红萝卜老鸡汤食材：胡萝卜1根，玉米半根，老鸡半只，盐适量、生姜数片做法：1、......

菊花萝卜汤可滋肝明目，你知道吗？我们来看看下面的详细介绍：菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常做道清淡、微甜......

［原料］：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。［做法］：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。。锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。［营养评价］：菊花性凉、......

菜名：牛骨枸杞胡萝卜汤主料：牛骨头250克，枸杞子50克，胡萝卜150克。做法：将牛骨头砸碎，胡萝卜洗净切块，枸杞子洗净，同置锅中加水适量，文火煮，使骨髓充分溶解于汤中，酌加少许姜、鱼露、味精，调味即可，饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作......

秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常......

胡萝卜是我们饭桌上的家常菜，也是人们喜爱的。它的做法很多，可以生吃，也可以炒熟了吃，还可以煲汤，总之，你想怎么做就怎么做，而且，它也会经常跟其他的食物在一起烹饪，不仅味道鲜美，而且，营养价值也很高。胡萝卜属于萝卜科类，也是长......