酱爆猪肝，面对这道上海特色菜有些嘴馋？且慢，点菜前先问一问饭馆老板，这猪肝是否安全是否有证。买猪肝，也要多长个心眼。近日，有人反映，一些私人屠宰厂和菜市场内，常有无证猪肝交易，给市民的健康带来极大的隐患。为此，记者展开一......

如何挑选好的猪肉看颜色新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色，切面也呈暗灰色或深褐色，表皮脂肪部分有污秽，呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色，肉切面上的......

现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食用保健营养粥是一种不错的选择，猪肝粥......

在日常生活中，人们对于猪肝这一食材的做法，是有多种方式可以选择的，而蒸猪肝就是最常见的一种，那么，蒸猪肝该怎么做呢？蒸猪肝的做法：菜谱口味：原本味制作工艺：清蒸一、准备材料主料：猪肝150克调料：酱油2克白砂糖10克各适量二、制......

营养专家称，猪肝的营养含量明显超过了猪肉，而且猪肝当中含有的维生素也比鸡蛋、奶制品、鱼肉丰富，因此，多吃猪肝可以起到护眼名目的作用。那么，猪肝怎么吃？建议大家可以用猪肝熬粥。猪肝胡萝卜粥原料大米50克、猪肝、胡萝卜......

猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。营养猪肝食谱分享-猪肝的做法猪肝粥：猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳......

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。猪肝汤的做法-猪肝汤......

对于吃货们来说，同一种食材是可以用不同的方法进行制作的，而糖醋猪肝，就是众多做法中的一种，那么，糖醋猪肝的做法如何？糖醋猪肝的做法：1)浸好的猪肝片沥干水份，用盐、黄酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌腌10分钟左右，猪肝很嫩，不宜拌......

猪肝怎么洗才干净？安心吃猪肝的窍门猪肝怎么洗才干净？猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。猪肝是非常好的补铁、补维生素A的食物。......

煮面的时候放一点猪肝是再平常不过的早餐了，也可以用粉丝做，猪肝面线做出来的味道鲜美有容易饱腹，是一道不错的营养早餐，猪肝面线怎么做才好吃呢？猪肝面线做法食材：猪肝、大葱、姜末、面条、盐、生抽、胡椒粉、五香粉(都可......

猪肝汤是一道美味又养生的汤品，猪肝富含营养，特别是维生素A、维生素B2、铁等元素，对补血、养肝、明目都有一定的益处。下面是制作美味猪肝汤的步骤：猪肝汤所需材料：猪肝：适量（最好选择新鲜的猪肝）；姜：适量；料酒：适量；盐：适量；清水：适......

俗话说吃啥补啥，虽然这句话没有什么客观性，但是有时候也有一点道理，猪肝中含有很多人体所需要的微量元素，其中铁的含量十分高，既然猪肝这么好，那么怎么做才能发挥它最大的价值呢？猪肝营养价值：1、猪肝中铁制丰富，是补血食品中......

猪肝和红枣是两种对人体有滋补作用的食物，而在平日里，人们也会将二者搭配制作成猪肝红枣粥进行食用，那么，猪肝红枣粥该怎么做呢？猪肝红枣粥的做法：主料：糯米(紫)100克辅料：猪肝50克，枣(干)50克调料：白砂糖30克制作方法：1.将猪肝......

猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝......

卤猪肝不但味道鲜美对人体还有很多好处，在家的时候自己也可以动手做一做哦，方法也很简单，卤猪肝应该怎么做呢？我们一起去了解一下吧。一、卤猪肝好处卤猪肝的好处要首先看看猪肝的营养成分。每100克猪肝含有蛋白质21.3克......

猪得肝炎。人遭殃?最近，却有动物医学院的专家说，吃猪肝，可要小心你的肝!专家说，猪也会得肝炎的，这肝炎不是我们平常说的乙肝，而是其同门兄弟戊肝。吃了得肝炎的猪肝，你的肝也可能变成肝炎肝。专家并非无中生有。有报道称，中国......

一忌、一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。二忌、与维生素C同服维生素C易被氧化破坏，尤其是遇到某些微量元素......

酸辣猪肝是生活中人们最爱吃的一道美食，尤其是在炎热的夏季，其对于不爱吃饭的人来说有很好的开胃作用，那么，酸辣猪肝该怎么做呢？酸辣猪肝的做法：原料：猪肝：250g，水发木耳50g，黄瓜1根，葱、姜、蒜、泡红辣椒、花椒、郫县豆瓣、料酒......

猪肝营养价值很高，但是近年来，很多人却不愿意吃猪肝了！为什么，因为大家，都说猪肝的毒素太高了，不敢吃！瘦肉精啊预防戊肝病毒啊。猪肝怎么处理？猪肝的处理方法没错，猪肝的确是猪的解毒器官，是毒物中转站，但这并不代表猪肝就真的毒......

一问：猪流感有哪些症状？杨宇说，从目前的表现来看，猪流感与人发生流行性感冒的表现是一样的：发热、头痛、身体痛、流鼻涕、咳嗽等。二问：如何预防？那么现在吃药预防有用吗？杨宇表示，盲目吃药没有必要，药物很快就代谢了，没有针对性......