材料：1、猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。2、故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。作法：1、将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分钟，滤渣留汤备用。2、猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切......

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。猪肝汤的做法-猪肝汤......

怎么补血补气才好？在平时的饮食中较为营养和滋补的就当属鸡肉了，特别是用鸡炖汤，鸡的所有营养都会通过熬制之法全部进入汤中。鸡汤也是特别有助于补血补气，里面的油脂，鸡肉的蛋白质以及其他多种营养物质都对养神安眠，滋补精......

鸡肝一付，菊花三钱。将菊花用纱布保好，鸡肝洗净后和菊花一同放入汤锅中，加入适量的水。开中火将水烧开，再转小火慢慢煮半个钟头，待鸡肝熟后，加入少许调味盐既可关火。吃完美味的鸡肝后，再喝掉香醇的汤吧。中医学认为，肝开窍于......

对于过度用眼的人来说，其要想通过饮食来对眼睛进行滋补，并且让眼睛能够变得更加明亮，就可以多吃一些有益的食物，而韭菜猪肝就有明目的功效，那么，韭菜猪肝该怎么做呢？韭菜炒猪肝的做法一：猪肝、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油1.......

日常生活当中补肾补脑的方法是多种多样的，为了自己的身体健康，我们应该多吃一些有助于自己身体健康的食物，现在的很多脑力工作者，因为长期的工作，经常会出现脑力透支的现象，这个时候就要及时的去补脑，下面小编就详细给大家介......

秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常......

俗语说：药补不如食补。中医认为：南瓜性温味甘，入脾、胃经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳平喘。现代营养学认为，南瓜的营养成分较全面，最近又发现它含钴，食用后有补血作用；它还富含亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸，均为良质......

有一次在家里父亲正在喝茶，就对旁边的小编说，喝茶可以明目又可以减肥，没事的时候多喝些茶不要总是喝那些碳酸饮料。其实父亲说的那些茶的功效就只是一小部分。对茶有了解的人都知道喝茶具有补肝明目的作用，那么什么样的茶......

组成芡实20粒，龙眼肉7枚，糯米100克。制法将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。此粥又称飞扬粥。每日空腹服1－2次。用法服食。说明益精强志，聪耳明目，通五脏，润颜色。......

银耳猪肝汤是一款明目护眼佳品，有补肝明目，润肺养阴的功效。因材料易取且制作简单，是大众化的健眼食品之一，以下为大家介绍该汤制作方法，你不妨尝试一下。配方：银耳10克、猪肝50克、小白菜50克、姜3克、葱3克、盐3克、酱油5......

猪肝汤是一道在中华美食中常见的滋补汤品，以猪肝为主要食材，结合了中医养生的理念，被认为有补气养血的功效。本文将介绍猪肝汤的制作方法以及其补气养血的功效。猪肝汤的制作方法注：以下是一种简单的猪肝汤做法，仅供参考。......

【配方】鸡蛋2个，猪肝100g，豆鼓、葱、调料适量。【功效与应用】鸡蛋猪肝汤益气养血，补肝明目。适用于营养性视力减退患者服食。【制法】将猪肝洗净、去筋膜、切成片入锅内，加水适量、用文火煨煮至猪肝熟、加豆鼓、葱白、......

菜名：鸡片蔬菜汤主料：鸡肉4两（约160克），薯仔1-2个，番茄2个，西芹2条，沙律油3/2汤匙，水3又1/2杯。配料：调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。做法：1、鸡肉洗净、切片。2、薯仔去皮，切大块；西芹去筋切长片，西芹叶洗净留用；番茄用滚水浸过去皮，再......

羊肝，性凉，味甘苦。具有补肝明目、养阴养血的作用。羊肝的营养丰富，每百克羊肝中，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，钙9毫克，磷414毫克，铁6.6毫克，维生素A29900国际单位，维生素B10.42毫克，维生素B23.57毫克，维生素C17毫克，烟......

补肝明目小偏方羊肝粥组成：羊肝50克切碎，白米50克。制法与用法：如常法煮米做粥，临熟入羊肝，煮熟调匀。晨起食之。功效与应用：补肝虚，明目，凡患眼疾者，均可辅食此粥。注：羊肝性微寒味苦，功专补肝明目。古有羊肝丸专治目疾。适用于......

原料：银耳15克构记15克鸡肝100克茉莉花24朵水豆粉、材料酒、姜汁、食盐各适量制作：1．将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌均匀待用。2．银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸......

说起猪肝相信大家都不会觉得陌生，猪肝在我们日常的饮食中所起到的作用是不可忽略的。猪肝含铁量丰富，对于治疗缺铁性贫血能够起到很好的补血效果，经常食用还能够补充我们体内的维生素A，对我们身体的健康能够起到很大的帮......

［原科］主料：羊肝200克，熟地10克，当归6克，川芎3克，白芍8克，炒枣仁6克，枸杞子10克，旱莲草6克，木耳30克。配调料：熟猪油、精盐，味精、胡椒粉、黄酒、酱油、湿淀粉、鸡汤各适量。［制作］1.主料中除羊肝、木耳外，其它药物一并放砂锅内，加水适......

现代人工作生活忙碌，习惯了这个节奏后，经常会不由自主地挨更抵夜，脾肾皆虚，导致皮肤干枯，头晕眼花，要改善这个问题，可用红萝卜煲猪肝汤作为日常食疗，简单易操作，能收明目润肤之效。调味料：淀粉1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐......