主料：菠菜500克调料：盐5克味精3克姜5克香油10克制作工艺：菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内，加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。99育儿网营养师温馨小贴士:菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素......

>>>儿童冬季食谱大全：主食类杂蔬鳕鱼鲜汤——适合5个月以上宝宝配料：鳕鱼、土豆、扇贝、洋葱、大米、芝麻仁。大米制成米糊，再配以洋葱末，扇贝，鳕鱼，土豆(事先蒸熟制成土豆泥)同煮鳕鱼中含DHA，而扇贝中的蛋白质含......

>>>推荐：冬季老人需防哪几类常见病?美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔·马莫博士指出，人们大都认为维生素A对眼睛健康十分有益，因此富含此种营养素的胡萝卜也被认为是护眼的佳品。然而，多数人并不缺维生素A，而且......

菠菜和豆腐都是我们经常吃的食物，在日常生活中很多人都喜欢把菠菜和豆腐在一起进行烹饪，那么菠菜到底能不能和豆腐同食呢，下面我们一起来看一下：菠菜到底能不能与豆腐同食呢？菠菜不能与豆腐同吃？从前认为菠菜不可与豆腐一起......

【原料】菠菜250克，鸡片、虾仁、海参各20克，食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量，葱、姜各少许。【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把......

肾病专科郑宝林副主任医师说，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。菠菜的烹饪方法有很多种，但直接炒着吃、做汤吃都不......

菠菜的热量和减肥功效别名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜热量：24大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，嫩茎、叶、花菜类菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶......

鲣鱼双菇菠菜材料：1餐份菠菜120克，白玉菇50克，蟹味菇50克，大蒜末适量调味料：橄榄油1大匙，鲣鱼酱油2小匙，味醂2小匙做法：1、菠菜用沸水汆烫一下，切段装盘。白玉姑、蟹味菇洗净，撕成小朵。2、热锅后，倒入橄榄油，炒香大蒜末后，加入菇......

主料：香菇(干)100克菠菜640克调料：胡椒粉2克淀粉(玉米)3克花生油10克制作工艺先将菠菜用开水烫熟，沥干水分。少油起锅，注入上素汤，高味，将北菇放入锅内，调味，慢火煲至北菇熟透出味，撒上胡椒粉和少许淀粉，加少量油，麻油和匀，便成。......

孕妇补钙食谱--虾皮炒菠菜原料菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。做法将菠菜洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入，一同炒几下，再放入食......

北京疾病预防控制中心主任医师徐筠说，传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了，这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是，使用铁锅时铁......

主料：菠菜200克虾皮100克调料：酱油10克醋5克味精2克芝麻酱5克香油10克制作工艺1.菠菜洗净，用开水焯一下，沥干水分，切成丝，装盘。2.虾皮洗净，放在菠菜丝上，再浇上各种调料，拌匀即成。本站小贴士：1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡......

春季多吃菠菜可防治痔疮：《黄帝内经》中说天人相应，多吃时令菜，养生效果更佳。菠菜对于痔疮的治疗，中医典籍里早已有记载。《随息居饮食谱》中记载：菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之。《本草求真》中也说：菠......

牛皮癣患者通过饮食调养，并配合医生的内外治疗，大多数病情可以控制。但是，以下这些错误的吃法牛皮癣患者千万不要有，如此吃法只会加重病情，等于慢性自杀。错误饮食方法一：过量食用胡萝卜素虽然胡萝卜素很有营养，但也要注意适......

研究者认为，菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢垃圾废物。在3．5盎司（1盎司等于28．3克）的草莓浆液中含有1270毫克的维生......

在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。因此，食用菠菜时，烹饪方法很重要。菠菜的烹饪方法有很多种，但直接炒着吃、做汤吃......

营养专家建议：先用沸水把菠菜焯一下，再和豆腐一起炒着吃很多人认为菠菜和豆腐不宜同时食用，张女士也是这样的看法。张女士解释，菠菜富含草酸，豆腐含有大量的钙，而草酸和钙会结合形成不溶性的草酸钙，不能被人体吸收，因而菠菜和......

材料：菠菜750克，牛肉馅600克，肉馅300克，虾米1大匙，春卷皮适量，面糊少许，鸡蛋1个，姜末少许，淀粉2大匙，酱油半匙，盐少许。做法：1、将菠菜洗净，用开水烫熟，沥干水分后切末备用。2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌，用手捏......

菠菜饺子做法详解：菠菜饺子：原料：菠菜·小麦·小麦面粉·植物油·猪肉配料：香菜调料：茶·水·盐·味精做法详解：小麦面粉400克猪肉（肥瘦）250克菠菜1,000克盐5克味精1克植物油20克......

世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。1、甘蓝世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天......