原料：带鱼2根。做法：1、将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段，放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟；2、将鱼段两面拍上干面粉，抖去多余的面粉；3、平底不粘锅烧热，下入适量黄油（30克即可）；待黄油完全融化，下入鱼段煎；4、......

相信很多人对于黑胡椒猪肚汤都比较喜欢吧，这一道猪肚汤味道比较的鲜美，而且营养价值也高，但事实上在生活当中，并不是所有人对这些食物的制作方法，，以及各种所需要的材料问题都了解，所以现在为了满足大家的饮食欲望，下面我们就......

原料：净鱼块(鲽鱼、鲷鱼、银鳕鱼等皆可)一斤，鸡蛋一只，面包渣一量杯，面粉一量杯，盐少许，炒菜油适量。做法：1、鱼块洗净，用餐纸蘸干。鸡蛋打匀，放盐。面包渣、面粉各洒到一只平底盘子上。2、平底锅坐热，放入适量油;鱼块双面依次......

干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面，尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料：鱼，料酒，生抽，......

青椒碎炒小干鱼的做法小干鱼沥干水分，在烧热的无油锅中煸干水分待用辣椒切小圈、蒜和姜都切小粒状小干鱼边干水分之后放少许油继续炒一下待用少许油把香料煸炒，下辣椒炒出味道、放入小干鱼，加米酒、万字鲜醇酱油、糖、最......

原料：银鳕鱼一块鸡蛋黄一只盐味精胡椒粉料酒李锦记蒸鱼豉油，生抽，生粉做法：1.超市售卖的银鳕鱼一般都是加工好的厚片状。一般一片刚好够一道菜的量。将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干......

主料：带鱼400克辅料：五花肉粒50克；芽菜50克；鸡蛋1个；葱姜蒜适量；花椒适量；干辣椒5只；杭椒2只调料：盐2茶匙；蒸鱼豉油1汤匙；糖1茶匙；鸡精1茶匙；料酒2汤匙；胡椒粉1克做法：1.先看看原材料：其中的芽菜，也可使用榨菜粒代替2.腌制：带鱼洗净后，一......

有些人煎鱼就是容易粘锅的，那如何煎鱼不粘锅呢？还有想要吃上好吃的煎鱼，有哪些煎鱼的做法，大家是可以来学一学的呢？不妨跟着本文一起看下，回家之后做出美味的煎鱼不难！怎么煎鱼不粘锅1、如是鲜鱼，可不除鳞，将鱼洗净后，晾去水分，......

食谱原料：带鱼1条、盐、胡椒粉、黄酒、淀粉适量。制作方法：1、带鱼收拾好，擦干水分，用盐、胡椒粉、黄酒腌制;2、腌好的带鱼裹上淀粉;3、平底锅放少许油烧热后，下带鱼段;4、煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油，准......

一、材料：黑鱼（骨头熬汤，肉片片），大葱、姜、新鲜的花椒、鸡蛋、生粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、老干妈二、准备1、姜切片，葱切片2、鱼片放少许蛋清生粉料酒3、抓匀腌制会儿三、做法1、锅中放适量油，爆香姜片葱片2、放适量......

剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的，色泽红亮肉质鲜嫩，美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴，结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣，风味十分特别而且吸引许多喜爱吃辣的朋友。正宗的剁椒鱼头使用的油是茶油，带出了鱼头......

干烧泡椒鱼的做法草鱼让店家代为斩杀，去除腹肉黑衣、流水冲洗干净后，切小块干红椒切断、泡椒切断加入鱼块中，调入适量盐、生抽、、黑胡椒、泡椒水腌制至少30分钟（腌制后稍控干水份放入保鲜袋中放冷冻过夜更佳）红黄泡椒、杭......

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多加入1勺橄榄油，拌均匀。腌制食物时加点橄榄油......

孕期食谱香煎带鱼的做法做法1.准备食材：带鱼1条、盐1茶匙、食用油2汤匙2.步骤1：将带鱼处理好，洗干净之后，切成小段，用厨房纸沥干表面的水。3.步骤2：往鱼身上均匀的抹上盐，腌制30分钟左右。4.步骤4：锅中倒入油，烧热后换成小火，将......

食材：带鱼2条配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉做法：1、带鱼洗净，去头去尾清除内脏。2、然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。3、腌制好的......

原料：胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。辅料：蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。做法：1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均......

1.加工上的区别胡椒的果实在没有完全成熟时，其表皮是绿色的，此时把果实摘下来，放入沸水中浸泡5～8分钟，然后再放太阳下晒干或用火焙干，在这个过程中，胡椒果实会慢慢收缩并变成黑色，这就是黑胡椒了。黑胡椒磨成粉通常是粗磨，就成......

材料：杏鲍菇、盐、黑椒粒、色拉油适量（有黄油用黄油更香）做法：1、杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片；2、平底锅倒入少许色拉油烧热（有黄油用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎；3、撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖......

干煎带鱼的做法带鱼收拾好，擦干水分，用盐、胡椒粉、黄酒腌制腌好的带鱼裹上淀粉平底锅放少许油烧热后，下带鱼段煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油，准备好椒盐味碟就可以开动了精彩推荐：揭秘4种菜吃出长生不老......

制作方法：主料：黄鱼辅料：生姜，盐，味精，淀粉用料，小黄花鱼500克，生姜，盐，味精，淀粉少许做法：一，黄花鱼杀好洗净用姜，盐和味精腌入味抹上水淀粉，二，旺火将锅烧热，用姜片抹一遍放少适量的油加热至七成，放入腌好的鱼煎三，改小火慢慢煎到鱼一......