【出处】《纲目》【拼音名】ǒuMì【别名】蔤(《尔雅》)，藕丝菜(《纲目》)。【来源】为睡莲科植物莲的细瘦根茎。【性味】《纲目》：甘，平，无毒。【功能主治】①汪颖《食物本草》：解烦毒，下瘀血。②《纲目》：功与藕同。......

藕粉的热量以及减肥功效热量：373大卡（100克）分类：五谷类评价：藕粉铁含量很高，不错的补铁补血食物，但热量较高，不宜一次大量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）373.00碳水化合物（克）92.90脂肪（克）0.00蛋白质（克）0.20纤维素（克）0.......

莲藕怎么吃最好？莲藕烹饪技巧莲藕烹饪技巧立秋之后，健康食材鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认......

提起莲藕，人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说，吃藕能上下通气，这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦，一起看看有哪些注意事项吧。生藕熟藕功效不同，如何选藕藕生吃和熟......

介绍藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称；体较......

挑选莲藕有妙招，粗短藕节口感佳6种最营养的莲藕搭配藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女......

藕盒子的做法糯米藕的做法藕盒子的做法做法一：材料：藕，肉馅，胡萝卜。调料：盐，酱油，料酒，葱姜末，鸡粉，香油，淀粉，鸡蛋液，面包糠。Step1：将藕洗净，去皮烫一下，切成薄片，也可以切成每两片相连的合页状；Step2：将肉馅放入碗中，加入盐，鸡粉，酱油，葱......

秋季正是鲜藕应市之时，鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。所以秋季吃藕是最佳选择。怎样吃藕健康？如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中医认为，生藕可消瘀......

冬天最适宜吃的食物之一就是莲藕，莲藕的功效与作用有很多，那么藕怎么吃最健康呢？吃藕也分种？藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对......

藕性味：甘，寒。归经：入心、脾、胃经。入药部位：本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的根状茎。藕的用法用量内服：生食、打汁或煮食。外用：捣敷。藕的功效主治功效：凉血散瘀，止渴除烦。主治：用于热病烦渴，咯血，衄血，吐血，便血......

俗话说：一夏无病三分虚。虽然已过立秋，但是气温仍在30度之上，秋老虎还要横行一段时间，这时要多吃一些清心润燥的食物，鲜藕就是很好的选择。下面和一起来看看吧。莲藕是优质的果蔬，它既能食用也能药用，又兼具蔬菜和水果两者的......

藕是冬季适宜吃的蔬菜之一，莲藕的功效与作用有很多，那么冬季如何吃莲藕最养生呢？本来是秋冬季的佳肴，现在也上了百姓的餐桌。秋冬的莲藕盛市，不免让文人墨客又忆起美丽的荷塘，而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇......

吃莲藕的好处第一：养颜美容莲花一身都是宝，其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕，能够起到很好的养颜美容的作用，这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。如果经常出现上火的女性，或者是有益于体热导致......

莲藕的详细介绍藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左......

孕妇能吃藕吗莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养......

莲藕可以减肥吗莲藕的热量别名：连菜、藕、菡萏、芙蕖、莲藕热量：70大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：藕这类水生蔬菜大多矿物质含量较高，但同时它在蔬菜中属于淀粉含量较高的，减肥期间可以偶尔少量代替主食食用。营养信......

藕节性味：甘、涩，平。归经：归肝、肺、胃经。入药部位：为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaerth.的干燥根茎节部。形态特征：本品呈短圆柱形，中部稍膨大，长2～4cm，直径约2cm。表面灰黄色至灰棕色，有残存的须根及须根痕，偶见暗红棕色的......

莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢？莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大......

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。营养含量：水分77.......

藕是莲肥大的地下茎，可作食用。原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左......