豆浆小海鲜锅的做法大全

豆浆小海鲜锅的做法大全

豆浆小海鲜锅的制作材料:主料:豆浆500ml,高汤500ml,洋葱1/2个,橄榄油适量,炸豆腐100g,鱿鱼100g,鲜大虾3尾,扇贝100g辅料:盐,糖适量豆浆小海鲜锅的特色:豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还......
2023-11-12
清补凉火锅汤底做法是什么

清补凉火锅汤底做法是什么

在夏季的时候吃一些清补的火锅是非常的适合的,在其中加入一些作料可以说是味道格外的鲜美,而且对夏季内火旺盛的症状有一定的改善,那么做法是什么呢?清补凉火锅的食材:主料:鸡1只辅料:油适量盐适量姜1块沙参适量芡实数粒枸杞......
2021-04-30
麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法

麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法

在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后?以减其辣味,再捞出撒入火锅中。麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法火锅底料的做法火锅底料的炒制原料:菜......
2021-04-30
羊肉火锅的做法

羊肉火锅的做法

材料:羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包(看个人的口味,我选的是麻辣型的)。做法:1.羊腿洗净,切成3厘米见方的块,锅里加入清水烧开,把羊肉入锅汆水(2-......
2023-11-16
火锅底料怎么做?火锅吃什么菜好?

火锅底料怎么做?火锅吃什么菜好?

白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴......
2021-04-30
养生火锅汤底的做法

养生火锅汤底的做法

冬天就快来了,天气变得非常寒冷,而在这个季节,人们最喜欢的也就是火锅了吧!火锅在冬天的销量真是非常高,去到火锅店里面经常会有非常多的人,想想在温暖的室内,吃上热热火锅真的是一种享受,可是大家有试过自己在家里做火锅吗?快......
2021-04-30
如何选购火锅底料?火锅底料的选购方法

如何选购火锅底料?火锅底料的选购方法

火锅是大多人都爱吃的一种美食,如果火锅底料选择不当,则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料,让自己吃得放心呢?下面就为大家支招:如何选购火锅底料?火锅底料的选购方法去火锅店吃火锅,需仔细辨别火锅汤料的优劣。如......
2021-04-29
四川火锅底料怎么做 推荐2种做法

四川火锅底料怎么做 推荐2种做法

四川火锅底料的做法一主料:牛油1500克,豆瓣酱1000克,干辣椒1000克,干花椒100克,碎米芽菜100克,白酒50克,醪糟100克,泡椒200克,菜籽油1000克,豆豉100克。辅料:小茴香8克,孜然8克,香果5克,砂仁5克,丁香5克,白扣5克,草果5克,三奈5克,香草5克......
2023-10-31
牛肉丸火锅汤底有哪些做法?

牛肉丸火锅汤底有哪些做法?

随着现在社会发展的越来越快,生活的水平也越来越好,人们也越来越喜欢吃火锅了,已经不单单是涮肉涮菜吃了,有很多的食物都可以放在火锅当中吃,尤其是牛肉丸火锅更是让人赞不绝口,比直接涮牛肉吃还更好吃,对一些不易消化的人来......
2021-04-30
清汤火锅底料的做法

清汤火锅底料的做法

清汤火锅底料的做法一火锅底料制作前的原料准备:火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克,鸡脯肉100克,净猪瘦肉150克,牛环喉100克,牛肉、猪肉、午餐肉各150克,鸭肠250克,脆皮肠150克,黄豆芽200克,蘑菇、水发粉丝各150克,菠菜、平菇各100克......
2023-11-15
三鲜火锅汤底的做法有哪些?

三鲜火锅汤底的做法有哪些?

随着社会的发展越来越快,生活上也出现了越来越多的没事,三鲜火锅不同于传统火锅,它的味道会更加鲜美,而且全部食物加起来价格也很实惠,在家中也可以很简单的做好,不会特别麻烦。但是想要吃到好吃的三鲜火锅,汤底是很重要的,三......
2021-04-30
美味健康的番茄火锅底料的2种做法

美味健康的番茄火锅底料的2种做法

番茄火锅底料的做法一材料:西红柿5个,枸杞适量,香菇随意,番茄酱1袋,盐少许,桂圆适量,葱少许,姜少许,蒜少许。做法:1.葱姜切碎,蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。2.热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄酱......
2023-10-31
火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法火锅的做法首先是准备原料:毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱,青蒜苗,芝麻油、味精......
2021-04-30
如何做火锅汤底呢?

如何做火锅汤底呢?

每到冬天火锅都是人们最喜爱的食物,在寒冷的冬天坐在暖呼呼的火锅旁边可是很舒服的,叫上同事或者闺蜜好伙伴一起,涮着自己喜欢吃的食物,简直是慢慢的幸福感。但是因为很多人到了冬天都不想出门,就选择自己在家动手做,但是想......
2021-04-30
揭秘正宗重庆火锅底料的做法

揭秘正宗重庆火锅底料的做法

重庆火锅底料的做法一材料:牛油400克,干辣椒、花椒、大蒜、生姜、豆瓣、香料、大葱、醪糟、盐、鸡精、醪糟适量。做法:1.干辣椒两把,一半切节,大蒜粒,姜切片。2.锅热下牛油,油温高后先下几大勺豆瓣酱,加入干辣椒、大蒜、姜、......
2023-10-31
西红柿火锅底汤做法是什么

西红柿火锅底汤做法是什么

西红柿火锅是当下非常流行的一种火锅底料,在其中加入一些芹菜和洋葱也会格外的香,而且不会油腻,是夏季非常适合的清爽火锅汤料,那么做法是什么呢?材料:鲜虾200克、文蛤100克、鱿鱼200克、料酒1汤匙、海鲜清汤火锅底料1/2包......
2021-04-30
小寒饮食之麻辣火锅底料的做法详解

小寒饮食之麻辣火锅底料的做法详解

小寒时节正是吃麻辣火锅的好时节,那么麻辣火锅底料怎么做呢?麻辣火锅底料做法详解:原料:大重庆火锅底料半袋郫县辣酱3茶匙(15克)花椒30克干辣椒约40根八角1个桂皮2片香叶2片草果1个山奈3个大蒜8瓣葱3段姜3片调料:生抽2汤匙(3......
2023-11-23
泰式火锅汤底怎么做?

泰式火锅汤底怎么做?

泰式火锅是南部国家非常着名的火锅种类了,其最大的特点就是添加了一些天然的植物香料,加上泰国菜浓郁的口味,味道非常的鲜美,那么做法是什么呢?【主料】白菜等蔬菜500克、海鲜丸子400克【辅料】油适量、盐适量、柠檬半个、......
2021-04-30
牛排火锅的做法

牛排火锅的做法

牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤,汤的口味醇厚香浓,再把提前入过味的牛肉骨,牛排等放入锅中第二次入味就可食用了,其间还可以添加一些新鲜的蔬菜,我们推荐土豆片,萝卜片,宽粉丝,藕片和一些菌类,打破传统的蘸料......
2023-11-16
火锅牛肉汤底有哪些做法呢

火锅牛肉汤底有哪些做法呢

随着现在很多年轻人对于一些麻辣鲜香食品的追求不断提高,很多人对于牛肉火锅都是非常喜欢的,因为牛肉火锅不但美味,而且蛋白质含量高,营养丰富。但是很多人为了追求更加卫生的条件,就喜欢自己在家做牛肉火锅,因此如何调制一......
2021-04-30