青椒豆腐的做法大全

青椒豆腐的做法大全

青椒豆腐的材料:豆腐1快,青椒1个,葱、姜、盐适量青椒豆腐的做法:1.将豆腐均匀的切成小方快,放入清水中,加1小勺盐,浸泡半小时左右,将豆腐中的部分水份析出,这样豆腐就会变得结实有弹性,也不易碎。2.炒锅中加少许花生油,热后葱、......
2023-11-12
麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

先把豆腐切成2厘米见方的丁,在清水里放少许盐,把切好的豆腐在水中浸泡15分钟。然后捞出备用。炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒。煸炒出香味后下入豆豉煸炒,把豆豉煸炒出香味后,下入蒜......
2021-04-30
麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

主料:豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁:郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料:植物油、盐、花椒粉、淀粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少许淀粉和清水调匀,即成淀粉水。2、锅中加水,入少许盐,煮沸......
2023-11-16
青椒怎么做好吃?青椒的做法大全

青椒怎么做好吃?青椒的做法大全

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。对产妇而言是很好的补充维C的食物,可以帮助伤口愈合。下面小编就给大家介绍一下青椒的做法大全。青椒怎么做好吃?青椒的做法大全青椒......
2021-04-30
鸡茸豆腐的做法

鸡茸豆腐的做法

让宝贝快快长高的美味科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道既美味又吃了能够快快长的美味菜肴——鸡茸豆腐(适合10个月以上)[原料]:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1......
2023-11-14
豆腐的多种做法

豆腐的多种做法

肥王鱼豆腐材料:豆腐250克,熟火腿25克,活肥王鱼一尾500克,水发冬菇25克,油菜心100克,料酒25克,味精5克,盐2克,胡椒粉2克,猪油50克,素油25克,葱50克,姜25克,清汤1000克。制法:将鱼去内脏,洗净;将豆腐切成骨牌块;葱、姜、油菜心切成段,火......
2023-11-16
豆腐的新鲜做法

豆腐的新鲜做法

豆腐的营养成分有十几种,其中最主要的就是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质含量就占了34%。豆腐中的蛋白质是完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要。此外,它还含有十多种营养成分,如矿物质磷、钙等,......
2023-11-14
青椒怎么做好吃 青椒的做法大全

青椒怎么做好吃 青椒的做法大全

豆豉青椒【原料】青椒150克、豆豉25克。【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。【做法】1.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。2.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末......
2023-11-09
吃青椒有好处吗?青椒的做法

吃青椒有好处吗?青椒的做法

吃青椒有好处吗?青椒的做法吃青椒的好处1、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。2、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温......
2021-04-30
自制减肥汤:豆芽青椒丝汤的做法

自制减肥汤:豆芽青椒丝汤的做法

豆芽青椒丝减肥汤早餐:1.沙拉小餐包2.小麦胚芽牛奶午餐:1.胚芽米饭2.虾卷3.炒芥蓝菜4.海带汤晚餐:豆芽青椒丝汤烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释......
2023-10-29
豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全

豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全

豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面就为大家介绍一下豆腐的做法大全。豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆制品......
2021-04-30
杨梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

杨梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

材料:牛奶350毫升、糖水杨梅100毫升、杏仁粉36克、开水80毫升、凉水200毫升、琼脂3克、白糖适量(依据个人口味添加)。做法:把三克的琼脂用200毫升的凉水泡软。把已经泡软的琼脂条和泡琼脂的水一起做到火上加热到完全融化......
2023-11-23
家常豆腐的做法-豆腐的吃法

家常豆腐的做法-豆腐的吃法

豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后制成的。盐卤中有氯化镁,石膏含有硫酸钙,菠菜中含有很多草酸,它可与氯化镁、硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁或草酸钙的白色沉淀。人体就不能吸收钙盐和镁盐了。因此,菠菜与豆腐同......
2021-04-30
内脂豆腐 的做法

内脂豆腐 的做法

原料:黄豆200克,葡萄糖酸内脂5g。做法:将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高,浸泡一夜,可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破,看到豆粒内部没有硬芯即可。倒掉湿豆子里的水。每次按豆子:清水=1:3的比例......
2023-11-23
腐乳炖豆腐的做法大全

腐乳炖豆腐的做法大全

材料:豆腐500克。调料:葱姜适量,盐适量,蒜瓣2个,酱油20毫升白糖2克,腐乳汁30毫升,鸡精少许,水淀粉适量。做法:1·准备好所有的食材。豆腐切小块用淡盐水5分钟。2·炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆腐轻推。3·加......
2023-11-15
老爸最爱的菜 尖椒干豆腐的做法

老爸最爱的菜 尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法一材料:干豆腐300克,油、盐、生抽、盐、五香粉、味精、蒜末、葱丝适量。做法:1.备料。2.干豆腐、尖椒切菱形块。3.蒜切末,葱切丝。4.将干豆腐焯烫一下。5.将干豆腐捞出过凉。6.热锅,放油。7.放入一半葱丝......
2023-10-31
豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法

豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法

豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法豆腐食谱大全鸭蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,咸鸭蛋1~2个,青菜适量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、咸鸭蛋剥开,将蛋黄与蛋清分离,蛋黄压成泥;3、油烧至八成热,倒入备好的蛋黄泥,炒散,然后放入豆腐块......
2021-04-30
豆腐的营养价值-豆腐的做法大全

豆腐的营养价值-豆腐的做法大全

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也......
2021-04-30
秋季保健食谱:青菜豆腐汤的做法

秋季保健食谱:青菜豆腐汤的做法

豆腐可以增强饱腹感,青菜里的纤维可以起到净化肠胃和瘦身的作用,二者结合对减肥自然有益。尝试着用这道汤代餐了两天,是真的有效果,不觉得饿,但是天天如此必然不好,搭配白米饭吧,别亏待了好胃口。太喜欢这道汤泡饭的滋味了,只......
2023-11-15
豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维,含有一定钙质、蛋白质和微量元素。膳食纤维能降脂,吸附随食物摄入的胆固醇,阻滞胆固醇吸收,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利;能阻止和延缓肠道......
2023-11-01