市民张女士从超市买回羊肉片，回家涮锅时却没吃出羊肉味儿，她因此质疑华润万家超市河畔丽景店出售假羊肉片，存在欺骗行为。昨天，记者在同一家超市买到张女士所说的羊肉片，厂家负责人称此为牛羊混合肉片。昨晚，该超市相关负责......

重庆市食药监局日前公布今年第3期行政执法案件信息，沃尔玛、华润万家、万和药房等上黑榜。据悉，这批案件共含食品及保健品违法案件10个、医疗器械违法案件2个、药品违法案件9个和化妆品违法案件4个。由重庆华润万家生活......

网上售卖假羊肉卷商家的截屏网上售卖假羊肉卷商家的截屏。制图/高岳调查动机近日，问题羊肉卷引发公众对食品安全问题的新一轮关注，围绕羊肉卷又引出了混合肉话题。曝光之后，严打之下，混合羊肉是否销声匿迹了呢？特别调查央......

真假羊肉如何鉴别？对于普通百姓，朱毅表示，观察红白羊肉的连结，是判断真假羊肉最为便捷的方式：羊肉的肥肉是间杂在瘦肉里面的，如果用鸭肉做，因为鸭肉很瘦，没有什么肥肉，他是把其他肥肉和鸭肉压到一块儿，用机器压出来的，到水里煮很......

晨报讯（记者赵威刘桐）摆在火锅店餐桌上的羊肉片没等下锅，就已经肥瘦分离，下锅后更是面目全非……5月6日，有沈阳市民投诉，位于和平区光荣街38号的天天海里捞欢乐火锅店对外出售一种奇怪的羊肉片。经工商、食药监......

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。......

近日，广州市工商局委托检验机构重点对全市华润万家、百佳、吉之岛、好又多、沃尔玛、易初莲花等大型超市销售的散装熟食食品（熟肉制品、酱腌菜、包子、糕点、凉拌豆干、凉拌海带、凉拌素菜）等食品进行了抽检。共抽取样品......

我们都说无鸡不成欢、无鸡不成宴，鸡与吉谐音，过年吃鸡也是为了讨个大吉大利。随着速生鸡风波的传播，忙年的市民大都会购买价格比较贵的土鸡，可想要买到一只真正的土鸡也不是件容易事。记者走访市场发现，只要挂上土鸡的牌子......

冬季吃火锅很多人都喜欢点羊肉片吃，那么你知道吗？你点的羊肉片可能是拼接的哦。下面教教大家如何去辨别拼接羊肉。记者从市场上买了6份羊肉片，经过实验发现，标注为100%纯羊肉的羊肉片，只有两种是真正的羊肉片，其他4种都疑似......

京华时报讯（记者张然）近期，国家食品药品监督管理总局在监督检查中发现，部分网站伪造或假冒开办单位，违法发布国家明令禁止的精神类和涉性类虚假药品信息，严重危害公众用药安全。食药监总局已将违法网站依法移送有关部门进行......

吃了银鳕鱼腹泻不止昨天，网友小闲在望京网上发帖称，近日从沃尔玛望京分店买到一种银鳕鱼，价格出奇地便宜，每斤只售11元多。做菜的时候就觉得奇怪，鱼肉解冻后就不成形了，形成一堆像油一样的物体。吃完这顿鱼，母亲当天晚上就拉......

近日，国家食品药品监督管理局发布了2014年第二阶段食品安全监督抽检信息公告，再度引起社会关注。其中，调味品类别中显示华润万家自有品牌润之家花椒粉被检出铅超标两倍。华润万家相关人士对新华食品表示，因受到原产地土质......

近日，江苏警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪团伙。2009年以来，他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值千余万元。因此，为了自己的胃，为了家......

不久前，杭州沃尔玛山姆会员店被曝出涉嫌销售过期澳洲牛排。昨日（6月4日），上海电视台又曝光了卜蜂莲花超市售卖假羊肉的消息。据了解，执法部门与媒体共同抽检了上海各大超市销售的冷冻羊肉卷，检测结果发现，一家名为上海和旺食......

生猪肉随意加入添加剂当牛肉卖，8万余斤假牛肉流向餐桌。短短7个月，一家族团伙生产83964斤假牛肉销往农贸市场，流向百姓餐桌。近日，江苏省句容市人民检察院对犯罪嫌疑人黄甲等3人涉嫌生产、销售伪劣产品罪一案批准逮捕。怕......

原标题：家庭主妇朋友圈卖“假美容针”售假金额超1900万被判十二年中新网绍兴3月15日电（记者方堃实习生钱晨菲通讯员单巡天）足不出户，在朋友圈里买卖“水光针”、“美白针”……自己扎一针，立马又白又美？工作轻松、利润丰厚？......

昨天，疑销售假冒日本Betta奶瓶的蜜芽再发公告。公告就授权链条做了说明，但其中仍有不少疑点未得到解答。至于用户关心的奶瓶真伪问题，声明中未见提及。此外，蜜芽将京东、乐友、燕莎等企业扯进来，遭到了乐友的反击。》》疑......

你在市场上，也许常会遇到用鸭肉冒充的羊肉，但是商贩不会公开告诉你，哪个是纯鸭肉仿冒的羊肉片(下图左一)，哪个是鸭肉和羊肉混合仿冒的羊肉片(下图左二)；哪个是猪肉仿冒的羊肉片(下图左三)，哪个是保真的羊肉片(下图右一)。对......

放心选择牛羊肉，一定要掌握以下几点。三看一尝原则：1.看颜色：假羊肉卷下锅后颜色会变黑，并且产生很多浮沫；真羊肉卷下锅后颜色依旧为粉红色，浮沫较少。2.看纹理：假羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状；真羊肉卷则纹理细腻，切片......

新闻背景近日有市民反映，沃尔玛超市销售的一种火锅肉片未标注肉品种类。记者调查发现，无名肉片流入沃尔玛在沈阳的多家超市，销售人员自曝称，无名肉片里含有鸭肉。工商部门表示，商家未明示肉品种类，侵犯了消费者的知情权。沃......