腌鱼的制作方法

腌鱼的制作方法

腌制一年后的腌鱼,其色呈红色,干湿适当,酸度适中,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。腌鱼可以直接食用,不需任何加工,原汁原味。也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香,回味无穷。下面介绍腌鱼的做......
2023-11-12
减肥食谱:醋腌莲藕的做法

减肥食谱:醋腌莲藕的做法

下面就向大家来介绍一下这个能帮助减肥的醋腌莲藕。材料:新鲜莲藕、糖、盐等调料。做法:1.将水煮沸,将莲藕在沸水中焯一下。2.根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。3.将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作......
2023-11-17
腌辣椒的做法大全

腌辣椒的做法大全

腌辣椒属于家常菜菜谱,主要原料是辣椒;工艺是腌,制作简单。腌辣椒的原料:辣椒腌辣椒的配料:胡萝卜、花生腌辣椒的调料:精细盐8两、生抽2两、色拉油一斤、白糖4两、味精4两、50度以上白酒4两腌辣椒的做法:1、辣椒洗净晾干后留......
2023-11-14
鱿鱼嘴的做法 鱿鱼嘴做法大全

鱿鱼嘴的做法 鱿鱼嘴做法大全

鱿鱼是一种营养丰富的海产品,蛋白质、微量元素等含量高,但是脂肪含量较低,是男女老少深爱的一种食物。虽然鱿鱼做法很多,但是有一个部位却是人人都很疑惑该怎么处理,那就是鱿鱼嘴。鱿鱼嘴该怎么做菜呢?一:爆炒鱿鱼嘴1:材料:姜......
2021-04-30
吃腌鱼会致癌吗

吃腌鱼会致癌吗

全球范围内,鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省。那里每十万人中就会出现50例鼻咽癌患者。最近,来自香港的研究信息表明:南方人偏爱的腌鱼食品是诱发鼻咽癌的主要因素之一。?为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系,研究......
2023-11-13
清蒸鱿鱼的做法 美味鱿鱼新做法

清蒸鱿鱼的做法 美味鱿鱼新做法

鱿鱼具有很高的营养价值,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且脂肪含量低。鱿鱼做菜一直深受广大群众喜爱。不过传统的爆炒鱿鱼、烤鱿鱼等做法你是不是已经吃腻了呢?下面告诉大家一种鱿鱼......
2021-04-30
盘点多种腊鱼的腌制方法

盘点多种腊鱼的腌制方法

广东腊鱼的腌制方法虽然广东的饮食是比较清淡的,但也有吃腊鱼的习惯,因为腊鱼可以去除鱼肉的腥味。佐料:生姜,大蒜,或者新鲜的大蒜白。辣椒,料酒,酱油少许,醋,白糖。1、腊鱼小半边,切成小块,在锅里烧上水,把腊鱼倒进去,煮上10分钟,......
2021-04-30
香菜怎么腌制好吃 腌香菜的做法

香菜怎么腌制好吃 腌香菜的做法

香菜在美食界是具有很大争议的食物,因为其特殊的香味,有的人视若珍宝,有的人弃之如敝履。其实,香菜含有丰富地维生素c,其含量甚至远超橘子等水果。常吃香菜可以和胃调中。香菜除了作为调味食物加入其他菜肴外,还可以做腌香......
2021-04-30
鱿鱼怎么生吃?生腌鱿鱼做法

鱿鱼怎么生吃?生腌鱿鱼做法

有专家研究发现,鱿鱼当中含有很高含量的胆固醇,但是鱿鱼当中还含有一种特殊物质,即牛磺酸,可以抑制胆固醇在人体血液当中的蓄积作用。所以说,鱿鱼还是不会危害到人体健康的。那么,生腌鱿鱼怎么做?材料鱿鱼2只,葱3支,蒜泥100公......
2021-04-30
鱿鱼汤的做法 鱿鱼汤做法大全

鱿鱼汤的做法 鱿鱼汤做法大全

鱿鱼是一种海产品,其含有丰富的蛋白质和微量元素,多食用鱿鱼对于我们的身体是有好处的。鱿鱼的做法很多,常见的有烤鱿鱼、炒鱿鱼等,不过最健康、营养流失最少的一种做法就是鱿鱼汤。鱿鱼汤该怎么做呢?一:山药鱿鱼汤1:材料用......
2021-04-30
苏帮菜 腌笃鲜的做法大全

苏帮菜 腌笃鲜的做法大全

材料:春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克调料:姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙腌笃鲜的做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和......
2023-11-05
腌鱼会不会致癌呢

腌鱼会不会致癌呢

全球范围内,鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省。那里每十万人中就会出现50例鼻咽癌患者。最近,来自香港的研究信息表明:南方人偏爱的腌鱼食品是诱发鼻咽癌的主要因素之一。?为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系,研究......
2023-11-11
咸鸭蛋怎么腌 推荐四种做法

咸鸭蛋怎么腌 推荐四种做法

咸鸭蛋,对于喜欢的人而言,那是美味;不喜欢的人,那就是噩梦。那对于喜食的人而言,如何自制出好吃的咸鸭蛋呢?咸鸭蛋有哪些做法是可以学习下的!今日让小编好好给大家分享下!咸鸭蛋做法咸鸭蛋的做法一原料:鸭蛋10个、食盐一袋、白......
2023-10-20
腌黄瓜的做法大全

腌黄瓜的做法大全

自制的腌黄瓜吃起来非常爽口,而且做法简单也很美味。腌黄瓜属于家常菜菜谱,主要原料是面粉;工艺是腌制,制作简单。腌黄瓜的原料:黄瓜(三斤);腌黄瓜的配料:胡萝卜(两根小的)、酱油(也可以生抽老抽混合用)一大碗、姜(一块)、蒜(一头)、白......
2023-11-14
干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法

干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法

干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面,尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料:鱼,料酒,生抽,......
2021-04-30
美容食谱之腌黄瓜的做法

美容食谱之腌黄瓜的做法

腌黄瓜的制作材料:主料:黄瓜500克调料:盐125克教您腌黄瓜怎么做,如何做腌黄瓜才好吃1.选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;2.用清水洗净,晾干水分;3.在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;4.第二天开始倒缸,连续倒10多次;5.最后添足......
2023-11-14
八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼是一种海鲜美食,其肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和各种营养元素。在许多国家的菜肴中,八爪鱼都是备受喜爱的食材之一。本文将介绍几种常见的八爪鱼做法,帮助您在家中制作出美味的八爪鱼料理。八爪鱼做法大全一、清蒸八爪......
2023-10-17
腌萝卜的做法-腌萝卜会致癌吗?

腌萝卜的做法-腌萝卜会致癌吗?

萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜......
2021-04-30
腌萝卜条的腌制方法:泡椒腌制(简单易做)

腌萝卜条的腌制方法:泡椒腌制(简单易做)

腌萝卜条最常见的就是使用泡椒或小米椒腌制。在腌制萝卜条是加入泡椒,可以提高萝卜本身的口味,而且对于喜欢吃辣的人们,泡椒也是必不可少的。南北方对于腌制萝卜的方法是有所不同的,但是不论腌制方法如何,萝卜腌制的结果都......
2021-09-28
鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔做法详解

鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔做法详解

鱿鱼仔敦厚的肉质与鲜美的味道让很多人爱不释手。不过面对鱿鱼仔很多人只知道烧烤一种食用方法,不知道日常应该怎么做。下面就教大家鱿鱼仔的一种家常做法,保证让你吃到根本停不下来。一:鱿鱼仔的做法1:材料:鱿鱼仔:8个;烧汁......
2021-04-30