教你学会制作水煮牛肉

教你学会制作水煮牛肉

说起做菜,现在不论男女,做一些家常菜大家都或多或少会一些,那么今天我就教大家学会制作水煮牛肉吧,一起学习下水煮牛肉需要注意什么。水煮牛肉的做法原料主料:牛柳莴笋黄豆芽辅料:干辣椒花椒姜葱蒜调料:油辣椒油海天特级金标......
2023-11-12
温泉蛋牛肉盖饭菜谱及详细做法教程视频

温泉蛋牛肉盖饭菜谱及详细做法教程视频

【温泉蛋牛肉盖饭】这碗饭绝对有毒,我两分钟就能干掉。肥牛片肉汁饱满,溏心蛋黄流出,包裹着饭粒,再混着海苔丝一口吃下!不说了我再去吃一碗。......
2022-04-02
教你几道好吃易学的水果菜谱

教你几道好吃易学的水果菜谱

教你几道好吃易学的水果菜谱教你几道好吃易学的水果菜谱凤梨珊瑚鱼用刀切花的桂鱼,再用菠萝汁腌制,因为切成条网状的桂鱼能最大程度地将味道吸收,所以用油炸透的桂鱼肉里充满着浓郁的菠萝香气,而菠萝天然的酵素会让鱼肉出......
2021-04-30
五星级的经典川菜 水煮肉片

五星级的经典川菜 水煮肉片

功效:健脾开胃原料:里脊肉;小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜);调料:葱;生姜;大蒜;酱油;干辣椒;郫县豆瓣;盐;花椒;蛋清;油;料酒;淀粉;高汤或清水;八角;丁香;草果(拍裂);水煮肉片步骤与做法:1、将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉......
2023-11-13
食谱大全:水煮牛肉家庭做法(图解)

食谱大全:水煮牛肉家庭做法(图解)

水煮牛肉色深味厚、麻辣鲜香、肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。水煮牛肉源于四川盐都自贡,相传北宋时期,井盐采卤是用牛作为劳力,故常有役牛淘汰,于是盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,因其肉嫩......
2023-11-26
水煮牛肉的制作方法是什么呢?

水煮牛肉的制作方法是什么呢?

牛奶是人们的必需品,一天一包奶,美容养颜又健康。牛肉同样对人体也有很多的好处。牛肉的吃法很多,可以煮牛肉汤,牛肉粉丝,牛肉面,牛杂汤,还可以包牛肉水饺,炒牛肉,水煮牛肉,做牛肉火锅,牛肉的基本能想到的吃法都可以做,还有高档的......
2021-04-30
水煮肉煮香的秘诀

水煮肉煮香的秘诀

身为吃货的我们爱吃肉,这是肯定的,但是对于如何制作是有点模糊不清了,现在就让我们一起了解下水煮肉煮香的原因吧,满足一下我们的好奇心。1、干辣椒段和花椒一定要炸得棕红脆香,炸过辣椒和花椒的油用来炒熟蔬菜。炸香的辣......
2023-11-12
炒菜加水的学问 冷水煮鱼汤更鲜

炒菜加水的学问 冷水煮鱼汤更鲜

你知道吗?水不仅是生命之源,还是炒好菜的关键。国家高级烹调技师张亮告诉记者,炒菜时水用得好,不仅会提高菜的口感,使其色泽更好看,还能在最大程度上保留营养。1、炒青菜最好不加水。炒青菜时,中途最好不要加水,直接把切好的......
2023-11-05
孕妇安胎食谱之波菜牛肉

孕妇安胎食谱之波菜牛肉

孕妇安胎食谱--波菜牛肉材料瘦牛肉、波菜。調味料植物油、太白粉、鹽、酒。作法牛肉切片加鹽,酒略醃10分鐘,加太白粉,抓拌均勻,菠菜洗淨後切段。起油鍋將牛肉炒熟後盛起,將菠菜放入炒香後,將菠菜置於盤底,牛肉置於菠菜上,即可......
2023-11-22
孕前食谱大全之菠菜牛肉条

孕前食谱大全之菠菜牛肉条

主料:牛肉(肥瘦)300克菠菜300克辅料:洋葱20克调料:料酒10克盐2克酱油10克味精4克胡椒粉2克香油5克大葱5克姜3克花生油20克制作工艺1.牛肉剔洗干净,水锅内加黄酒、葱、姜,投入牛肉煮熟捞出,晾凉后切成小条,用酱油、味精、胡椒......
2023-11-22
水煮牛肉的制作方法是什么?

水煮牛肉的制作方法是什么?

牛奶是人们的必需品,一天一包奶,美容养颜又健康。牛肉同样对人体也有很多的好处。牛肉的吃法很多,可以煮牛肉汤,牛肉粉丝,牛肉面,牛杂汤,还可以包牛肉水饺,炒牛肉,水煮牛肉,做牛肉火锅,牛肉的基本能想到的吃法都可以做,还有高档的......
2021-04-30
孕期食谱 菠菜牛肉粥

孕期食谱 菠菜牛肉粥

菠菜牛肉粥准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(2.步骤1:牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。3.步骤2:菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。4.步骤3:捞起沥干水分,切碎。5.步......
2023-10-31
水煮肉片怎么做 水煮肉片的做法

水煮肉片怎么做 水煮肉片的做法

水煮肉片是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口感而闻名于世。它的制作过程简单,但需要一些技巧和耐心。下面,我将为大家介绍一下制作水煮肉片的步骤。首先,我们需要准备一些主要的材料。主要的材料包括猪肉片、豆瓣酱、花椒......
2023-10-17
孕期食谱 咖喱牛肉煮意粉

孕期食谱 咖喱牛肉煮意粉

图片来源:好豆网孕期食谱咖喱牛肉煮意粉原料:牛肉400克、橄榄油适量、精盐适量、咖喱适量、洋葱1个、红椒1个、黄椒1个、香芹适量、白糖适量、生粉适量、胡椒粉少许。做法:步骤1:先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉......
2023-10-31
水煮牛肉的做法详解

水煮牛肉的做法详解

水煮牛肉的做法详解:原料:牛肉、油豆腐、生菜配料:油、豆瓣酱、蒜、花椒粉、生抽、淀粉做法:1、原料,豆腐对半切开,牛肉切片用淀粉、生抽腌制。2、锅里下油炒香豆瓣酱和蒜末。3、下油豆腐略炒一下,加水。4、水开后放入生菜,烫......
2023-11-23
八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥

八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥

八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干制法:1、准备牛肉精肉并磨碎。2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味......
2023-11-05
水煮鸡胸肉 健身达人必备食谱

水煮鸡胸肉 健身达人必备食谱

鸡肉味道鲜美、肉质细嫩受到了大众的喜爱和推崇,每逢大型聚会鸡肉从来都不会缺席,今天小编想和大家探讨的正是很多减肥MM所推崇的水煮鸡胸肉,其实水煮鸡胸肉营养价值也不少哟一起看看吧。鸡胸肉的营养价值了解水煮鸡胸肉......
2023-10-28
川菜菜谱 灯影牛肉的做法大全

川菜菜谱 灯影牛肉的做法大全

主料:牛肉250克调料:食盐1勺、味精3克、白糖1勺、芝麻油1勺、五香粉少许、白酒1勺、精盐3克、辣椒粉1勺、菜籽油10克做法:1、新鲜牛肉去掉筋皮,洗净备用;放入保鲜袋,入冰箱冷冻2、冷冻至方便切薄片的时候,取出牛肉,切成薄片;......
2023-11-11
水煮牛肉片最有营养的做法

水煮牛肉片最有营养的做法

水煮牛肉片原料:火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。调料:干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒数粒、葱、姜、蒜各少许。做法:1、牛肉片化冻,葱、姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些。2、娃娃菜洗净后,焯烫一下捞出放入容器中。3、......
2023-11-18
制作美味白水煮牛肉的正确方法

制作美味白水煮牛肉的正确方法

白水煮牛肉是一道具有鲜美口感和浓郁风味的川菜经典,它以其独特的烹饪方法和美味的汤底而闻名。在这篇文章中,我们将分享制作美味白水煮牛肉的正确方法。所需材料:牛肉(通常选择薄切牛肉,如牛肉片):约250克;嫩芽菜或小白菜:适......
2023-10-17