国家食药监局公布首批餐饮服务安全示范县名单

国家食药监局公布首批餐饮服务安全示范县名单

国家食品药品监督管理局和商务部联合开展了首批国家餐饮服务食品安全示范县(区、市)遴选工作,国家食药监局今日在其官方网站公示了首批国家餐饮服务食品安全示范县(区、市)名单。在各地推荐的基础上,两部门委托专业机构......
2023-11-13
瑞安局四项措施强化餐饮服务食品安全监管

瑞安局四项措施强化餐饮服务食品安全监管

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,瑞安局于2012年6月1日开始承担餐饮服务食品安全监管职能以来,积极探索新的监管手段,力抓制度建设、长效机制、重点整治、宣传教育四项措施,有力地强化了餐饮服务食品安全监管。......
2023-11-11
药监局印发餐饮服务食品安全监督抽检规范(全文)

药监局印发餐饮服务食品安全监督抽检规范(全文)

《规范》明确了餐饮服务食品安全监督抽检的范围、原则等,并规定了监督抽检计划和方案的制定,实施过程中抽样、检验的具体程序和要求。《规范》全文如下:餐饮服务食品安全监督抽检工作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务......
2023-11-24
韶关市餐饮服务食品安全监管工作

韶关市餐饮服务食品安全监管工作

2013年4月9至10日,韶关市大常委会副主任徐紫玲带领市人大教科文卫委员会一行就全市餐饮服务食品安全工作进行专题调研。韶关市食品药品监管局负责人陪同调研。调研组先后深入浈江、武江、曲江区以及乐昌市等10多家餐饮......
2023-11-10
鹤壁市局规范餐饮服务食品安全监管

鹤壁市局规范餐饮服务食品安全监管

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息,鹤壁市食品药品监管局多措并举,积极推进餐饮服务食品安全监管工作规范化。一是规范行政许可程序。统一制作许可证,印发《关于做好餐饮服务保健食品化妆品监管有关事项的通知》......
2023-11-13
淮安市局开展全市餐饮服务环节餐饮具监督抽检

淮安市局开展全市餐饮服务环节餐饮具监督抽检

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,近日,淮安市局结合食品安全放心行动要求,在全市范围内开展餐饮服务环节一季度餐饮具监督抽检,及时发现并消除餐饮服务食品安全隐患。本次抽检100批左右,覆盖全市8个县区及开发区......
2023-11-11
仪征市启动餐饮服务食品安全示范单位创建活动

仪征市启动餐饮服务食品安全示范单位创建活动

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,近日,仪征市食品药品监管局联合仪征市餐饮业商会,召开了餐饮服务食品安全示范单位创建活动动员大会。此次餐饮服务食品安全示范单位创建活动,以餐饮服务食品安全监督结果公示、......
2023-11-12
河源市龙川县局开展餐饮服务食品安全大检查

河源市龙川县局开展餐饮服务食品安全大检查

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,2013年6月,河源市龙川县食品药品监管局开展了一系列餐饮服务食品安全专项整治行动,进一步加大监管力度,保障广大人民群众饮食安全,取得良好成效。一是重点开展学校及周边食品安......
2023-11-08
山东省局开展高速公路服务区餐饮服务食品安全专项检查

山东省局开展高速公路服务区餐饮服务食品安全专项检查

本站讯据山东省食品药品监督管理局网站消息,为加强高速公路服务区餐饮食品安全,近日,省局部署开展高速公路服务区餐饮安全专项检查,并印发《关于加强高速公路服务区餐饮服务食品安全监管工作的通知》,要求全省各级餐饮服务......
2023-11-12
北安市局加强重点餐饮服务单位食品安全检查

北安市局加强重点餐饮服务单位食品安全检查

本站讯据黑龙江省食品药品监督管理局网站消息,为了保障元旦期间重点餐饮服务单位的食品安全,北安市食品药品监督管理局于12月下旬开始对学校、幼儿园、老年公寓食堂、校外托餐机构进行食品安全专项检查。检查共分城乡两......
2023-11-05
山西省:打造餐饮服务食品安全“四心”工程

山西省:打造餐饮服务食品安全“四心”工程

首先,利用网络、报纸、电视等媒体,广泛宣传餐饮服务食品安全法律法规和安全知识。组织开展以安全饮食·健康生活为主题的全省餐饮服务食品安全宣传周活动,各级监管人员采取进学校、进社区、进工地、进农村、进机关......
2023-11-24
珠海开展餐饮服务食品安全专项整治工作

珠海开展餐饮服务食品安全专项整治工作

近日,珠海市食品药品监管局集中力量组织开展了餐饮服务食品安全专项整治工作,以切实规范餐饮单位经营管理行为,全面提升全市餐饮服务食品安全整体水平。这次专项整治工作自7月开始,为期2个月,市局餐饮安全监管部门分4个巡......
2023-11-07
东平县局四举措确保景区餐饮服务食品安全

东平县局四举措确保景区餐饮服务食品安全

本站讯据山东省食品药品监督管理局网站消息,随着旅游旺季的来临,为提升旅游景区餐饮服务食品安全整体水平,泰安市东平县局严把四个关卡切实保障游客餐饮食品安全。一是严把餐饮服务许可准入关。根据申报资料、现场验收情......
2023-11-10
淮安市涟水县局切实加强餐饮服务食品安全监管

淮安市涟水县局切实加强餐饮服务食品安全监管

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,淮安市涟水县局三大措施切实加强餐饮服务食品安全监管。一是积极引入四全监管新思路。坚持全面调查、全员参与、全程质量控制和全方位管理,建立行政监管和企业自律相结合的餐......
2023-11-12
锦州加强节日期间餐饮服务食品安全监管

锦州加强节日期间餐饮服务食品安全监管

为了保障国庆期间公众饮食安全,近日,锦州市食品药品监督管理局采取多项举措,加强节日期间餐饮服务食品安全监管工作。节日期间对大型餐饮服务单位、农村节庆聚会等重点环节加大检查力度;大力督促餐饮服务经营者落实食品安......
2023-11-06
惠州市博罗县局召开餐饮服务食品安全示范点授牌会议

惠州市博罗县局召开餐饮服务食品安全示范点授牌会议

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,2012年12月27日,惠州市博罗县食品药品监管局召开县餐饮服务食品安全示范点授牌会议。会议总结了该局今年餐饮服务食品安全监管情况,宣读了表彰2012年省、市、县级餐饮服务食品......
2023-11-12
肇庆市广宁县局开展餐饮服务食品安全应急演练

肇庆市广宁县局开展餐饮服务食品安全应急演练

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,肇庆市广宁县食品药品监管局联合县卫生局、疾控中心开展了餐饮服务食品安全应急处理演练,进一步提高应对食物中毒等食品安全突发事件的应急处置能力。此次演练中模拟数名......
2023-11-13
中餐服务流程规范

中餐服务流程规范

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座......
2023-11-14
陇西县局开展双节前餐饮服务食品安全专项整治

陇西县局开展双节前餐饮服务食品安全专项整治

为确保2014年元旦、春节期间广大人民群众的饮食安全,从近日开始,陇西县食品药品监督管理局开展双节前餐饮服务环节食品安全专项整治。整治活动开展后,一是组织执法人员开展了夜市小食摊点食品安全专项整治行动,集中对巩昌......
2023-11-05
商城县局多措并举保障餐饮服务食品安全

商城县局多措并举保障餐饮服务食品安全

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息,自履行餐饮服务食品安全监管职能以来,商城县食品药品监管局加大监管力度,落实监管责任,多措并举保障餐饮服务食品安全。一是严格按照法律法规要求,做好餐饮服务许可受理、现场核......
2023-11-12