三类食品进入癌症黑名单1.烧烤食品：烤肉油脂含多种致癌物明火烧烤时，烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质——多环芳烃，包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉......

一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外，亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应，易产生亚硝胺类致癌物，具有间接的致癌效果，特别是对胃癌来说，是现代人一个不容......

蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶......

中医认为是药三分毒，而西药在快速治疗疾病的同时副作用也比较大，很多药物都是一把双刃剑，既可治病，也可致病。医学上把因使用药物而引起的癌症称药源性癌症。何谓药源性癌症？通俗的理解就是：药物本身有许多毒副作用，如可引起......

营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况，是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一，以下是容易致癌食物的黑名单。1、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致......

癌症的现在最可怕也是最常见的一种疾病，引起癌症的因为有很多，其中以饮食与癌症的关系最为密切。但不管是什么东西都是有两面性的，饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。自然界中其实并不缺乏防癌抗癌的食物，它们广泛存......

其实，癌症就在我们身边，很多时候一些不良的生活习惯会拉近我们和癌症之间的距离，为了让自己远离癌症，尽量减少自己和癌症亲密接触的机会，我们尽量养成良好的饮食习惯。在生活中，很多时候是我们自己的不良习惯，请先看看下面这......

我们知道，食道癌是一种恶性肿瘤，一旦患上这种疾病，对于生命健康也会有很大影响。春季到来，天气转暖，一些病菌也是容易通过日常饮食进行传播的，所以这个时候食道癌的发病率也是相对较高的，为了更好的预防食道癌，人们应该对以下......

日前，国家质检总局在其网站上通报了对食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况。结果发现，部分食用油苯并芘超标，炒货坚果黄曲霉毒素超标。在食用油方面，质检总局共抽查了北京、天津、河北等180家企业......

生活中，常吃胡萝卜、菇类、茄子、番茄、卷心菜等蔬菜可预防癌症，我们平时可多关注这些食物，对防癌抗癌具有很好的疗效。饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。不久前，湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出，自然界......

癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬着许多人的生命，使我们谈癌色变。虽然说诱发癌症的病因有很多，但是据权威部门调查，现代诱发癌症的第一大原因就是饮食，看看下面我们无形中吃进肚里的癌症。腌菜：长期吃腌菜可引起......

大家都知道，吃错了食物会可能导致疾病的，因为得病或许并不可怕，但是一旦陷入了养生误区就可能跟癌症结缘，俗话说病从口入也是有一定道理的，那么，在日常生活中，一些小细节该注意。要不然容易陷入养生的误区了。下面跟小编一起......

现在人们依然是谈癌色变，因为对于癌症依然没有根治的方法，患了癌症就意味着离死亡更近一步。于是各种防癌抗癌的宣传也更多，很多的食物和化学用品都会标上致癌的记号，于是很多人变得紧张起来，感觉这个也不安全这个也不敢接......

一、食品中的自然致癌物（1）亚硝基化合物是食品中的一种常见的致癌物，在动物体内、人体内、食品及环境中皆可由其前体物质（胺类、亚硝酸盐及硝酸盐）合成，这些前体物质可在多种食品中出现，尤其是质量较差的不新鲜食品如剩菜、......

肝癌对患者来说打击实在太大了，有很多人本来风华正茂，但是因为肝癌而被夺去了生命。而且肝癌的诱因很多，在众多诱因中，饮食是常见的一种，尤其是一些不注意饮食卫生的人易得上肝癌。下面介绍一些肝癌饮食的知识。1、霉变食......

1.油炸食品豆浆油条可以说是风靡了数十载，而最新医学研究证明，食物煎炸过焦后会产生致癌物质多环芳烃。油条、油煎饼、煎炸芋角、炸糖糕等，因为大多数都是反复使用同一锅油来煎炸，食用油在高温下会产生致癌物。因此油炸食......

男性防癌常吃5种食物1.西瓜55岁前，男性比女性更易患高血压。研究显示，富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克，含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁，是预防膀胱肿瘤的食品之一。2.花椰菜哈佛大学的一项新......

在我们每天嚷着要抗癌、防癌的同时，你或许不知道，有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的根源；相反，有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌标兵，不得不说，你真的吃错东西了。日常吃哪些食物能防癌1、茄子皮很多人吃茄......

日前，国家质检总局在其网站上通报了对食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况。结果发现，部分食用油苯并芘超标，炒货坚果黄曲霉毒素超标。在食用油方面，质检总局共抽查了北京、天津、河北等180家企业......

【火腿与乳酸饮料易致癌】常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物......