粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗癌物质，可以结合体内各种致癌物，通过消化道排出体外。食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿病、心脑血管病、癌症越......

人们在喝粗粮粥的时候呢，粗粮粥的营养搭配是十分的注意一下，粗粮的种类包括很多，比如谷物类，还有一些杂豆类都是很好的，粗粮粥需要和其他的食物进行搭配，只有合理的搭配才能够保证营养不流失，那么大家知道粗粮粥搭配的食物有......

过量饮酒导致脂肪在肝脏堆积，如继续发展会出现酒精性肝炎甚至酒精性肝硬化，加剧对肝脏的损害，如果得不到好的治疗，最终会变成肝癌。据介绍，酒精引起的肝功能损伤病例中，约0.5%可转化为肝硬化，而发生酒精性肝硬化后1%-2%还会......

现代人平时吃得精细，什么精白米面，因此我们常说日常应该多吃一些粗粮，但有几类人是不太适宜经常吃粗粮的，常吃粗粮反而会影响到他们的身体健康。什么是粗粮粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括：谷类中的玉......

生活中大家都粗粮是有益我们的身体健康的。那么对于想要的减肥的人而言哪些粗粮对于减肥又有显著的效果呢？下面给大家介绍健康的粗粮减肥食物推荐，供大家参考。通心粉亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都......

主食热量高，吃了容易发胖。这个观点已经深入人心，但事实并非如此。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，因此说主食热量高是没有道理的。其实很多主食不但热......

粗粮虽然营养高，但口感不好，所以很多老人不喜欢吃粗粮。从健康饮食的角度分析，老人应该常吃一些粗粮。那么，老人吃粗粮有哪些好处呢？专家认为粗粮有防治疾病的作用，老人可以用粗粮养护健康。下文细数了老人吃粗粮的诸多好处......

五谷杂粮是最健康的食品，同时有些粗粮还有着很好的抗癌作用。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。从红薯中提取出一种活性物质——去氢表......

全谷或杂粮已经成了时髦词汇，老百姓越来越意识到吃杂粮的重要性，全世界的营养专家也都在提倡吃全谷杂粮。但全谷杂粮的好处，你可能未必全知道。首先，我们先了解一下全谷粗粮和杂粮的区别。全谷是指脱壳之后没有精制的粮食......

现代生活中，一般人们都认为，防病、抗癌就必须舍得花钱，不是吃人参、西洋参，便是购买价格昂贵的营养剂、口服液。其实，一日三餐的主粮，只要搭配得当，同样也会具有抗癌效果，尤其是几种粗粮中的抗癌高手，更是不妨多食些。麦麸--防......

一、玉米的功效与作用1、预防心脑血管疾病现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E......

好处一：增加营养供应。在同等重量、同样能量的前提下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。好处二：能摄入更多的防病保健成分。全谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种维生素，还含有更多的抗氧......

近些年来随着人们生活水平的提升，一些严重的恶性疾病导致的死亡率也是逐年增加的，其中的一种就是肺癌。而在死于肺癌的患者中男性所占的比例远远高于女性，这主要是跟男性吸烟有着密切的联系。而肺癌患者的饮食在其中也起......

现在生活条件越来越好，人们也不仅仅局限于吃饱穿暖这点要求了。更多的追求吃的健康，吃的营养。而以前被大家抛弃的玉米面、窝窝头等粗粮也重新回到了大家的餐桌上。下面我们就来看看粗纤维食物有哪些，粗粮有什么好处。粗......

现在的生活条件越来越好，在以前物质匮乏的时代，我们常吃的粗粮，已经快要消失在人们的视线了。而粗粮的营养价值不容小觑。保健专家指出，常吃粗粮可以预防多种癌症，特别是胃癌、肠癌等消化道肿瘤。粗粮包括的食物是那些如坚......

粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症。据专家介绍，粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。这些食物中的纤维素含量很高，进入体内后可以刺激胃肠道，促进排便，从而......

粗粮在现在是一个热门词汇，主要是因为其自身丰富的营养及较少的副作用。那么，对于食道癌这一与饮食密切相关的病情而言，粗粮能不能起到什么作用呢？根据食道癌临床专家观点，发现粗粮对于食道癌的预防十分有效。下面我们就来......

大家都知道肝癌是一种危害性大的疾病，不管从哪一方面都可能会影响到肝癌，尤其是在平时注意饮食，也能有助于肝癌的预防，降低肝脏的损伤，而我们要做的饮食问题有很多，吃粗粮有助于疾病预防，那么看看专家分析吃粗粮是否有助于肝......

在日常饮食上八宝粥是大家常常食用的粥类，八宝粥顾名思义粥里含有八种材料所熬制成的八宝粥，口感绵软细腻，有些甘甜，是老少皆宜的健康食物，八宝粥其中包含八种稻米和豆类，不仅对身体肠道消化有很大的好处，还可以补充人体每天......

吃粗粮好处能抗癌粗粮主要包括谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等）、杂豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等），以及块茎类（红薯、山药、马铃薯等）。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含......