银耳的好处就不多说了，自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳经典的6种做法，轮流做着吃，让秋天的皮肤水当当。银耳莲子汤【原料】：银耳、莲子、红枣、冰糖。【做法】：步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块......

现代医学研究证实，银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素，其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳的药理有效成分是银耳多糖：主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。......

品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。如何挑选银耳？食用银耳的注意事项食用银耳的注意事项吃银耳有很多好处，但吃银耳......

银屑病，俗称牛皮癣，是一种常见易复发的慢性炎症性皮肤病。目前，药物虽可治疗，但有副作用，见效慢。中医理论中耳为宗脉所聚，与全身经络、脏腑有着十分密切之联系，针对病因，采取灵活的耳针刺法对耳廓的相关穴位进行刺激，对治疗牛......

秋季干燥，如果不注意保健，很容易出现便秘、皮肤干燥等症状。那么怎么才能在秋季很好的防燥呢？小编为大家推荐一款防燥食品——银耳，它有很好的润肺去燥功效哦。秋季吃银耳的好处：秋季五行属金，对应肺，肺的功能是主......

耳聋的食疗方黑木耳瘦肉汤主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对......

随着科学的迅速发展，并经营养学家们的深入研究，一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品，专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外，若按其营养价值排列，依次为黑色、红色、黄色和白色。因此，过......

挑选银耳的方法挑选银耳的方法1、看颜色：好的银耳颜色发白，或者是微黄色。颜色过白的银耳可能是用硫磺熏过的，如果是呈黄色或暗黄色，很可能是受潮后又烘干的，品质不好。2、看外形：好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间......

怎么挑选好银耳？教你辨别银耳好坏的方法立秋后，雨水开始减少，天气渐渐变干，容易产生口干、皮肤干燥、便秘等症状。在中医看来，肺脏最容易受到燥邪伤害，秋季养生的第一要务就是养肺阴。银耳有滋阴补肾，润肺的功效，是最适合秋天......

银耳同其他山珍一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。银耳药膳......

【二陈礞石粥】配方：陈皮9克，陈茯苓15克，磺石18克，莲子30克。制法：前三味加水煎，去渣取汁，入莲子、红糖煮至烂熟。功效：清热泻火，化痰开郁。用法：每日1剂，早晚分食。可连用数剂。【芹菜粥】配方：连根芹菜120克，粳米250克。制法：芹菜......

基本材料：银耳10克、鲜果150克。白糖150克，糖桂花1.5克、湿淀粉25克。菜谱做法：银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸......

耳鸣耳聋食疗方1、黑芝麻牛奶取黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干，入锅用小火炒熟出香，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，将临沸腾时停火，倒入杯中即成。早餐时随早点一......

银耳极富营养，配以豆腐，使得这道菜富含蛋白质、锌、磷及多种成分，有醒脑提神、补益脾胃的作用。锌有健脑作用，磷对骨骼生长有利。原料：豆腐250克，银耳15克，香菜10克，精盐3克，味精2克，淀粉10克，豆芽汤适量。制作：1、将银耳用温水泡......

若在药物治疗的同时以及在银屑病的缓解期（无皮损）时坚持落实适当的食物疗法，不论对促进皮损的消退，还是对其复发的预防，都将具有积极的意义。较常使用的银屑病食疗方法有以下几种：（1）生槐花粥：方法是将生槐花、土茯苓各30克放......

银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。所以银耳是具有非常好的营养价值......

银耳汤能丰胸吗银耳的名称也挺多的，它有白木耳、雪耳、银耳子等的称呼，它还有菌中之冠的美称，大家就该知道它的营养价值有多高。那么银耳汤可以丰胸吗?红枣银耳羹确实有一点效果，但是大家要经常的喝，如果偶尔的喝是没有什......

一、银耳南瓜粥做法：1、南瓜去皮去瓤，切块。2、银耳，用水发好，洗净。3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮。4、南瓜大米都煮软的时候，出锅。二、银耳拌黄瓜做法：1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。2、然......

银耳每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。银耳的粗纤维有助胃肠蠕......

银耳别名：白木耳、白耳、桑鹅、五鼎芝、白耳子。性味：甘；淡；平。归经：肺经；胃经；肾经。入药部位：真菌类银耳科银耳属植物银耳TremellafuciformisBerk.以子实体入药。形态特征：子实体由数片至10余片薄而多皱褶的瓣片组成，呈菊花......