策略一：多吃禽肉少吃畜肉我们都知道，肉食有猪、牛、羊等畜肉，也有鹅、鸭、鸡等禽肉。两类肉食对人体健康的影响大有区别。据我国最近一项研究调查表明，每天吃畜肉者，罹患肠癌的危险性增加2.5倍。大量吃肉，还会加速身体巨型......

猪肉的纤维还是比较粗，但是通过炖的方式能够让你不再担忧，那猪肉怎样炖好吃呢？常见的猪肉炖菜做法有哪些呢？大家想要知道的话，不妨跟着本文一起详细的了解，学下。学好炖猪肉不难！猪肉怎样炖好吃1、肉块要切得大些。猪肉内含......

肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。牛肉，最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组......

日常生活中，肉类对于我们来说必不可少，然而，对于身体渐渐退化的老年人来说，吃肉可是件值得养生考究的事情，一旦出错的话，则会导致身体出现问题，因此家有老人的人总问老人怎样吃肉最健康呢？老人饮食注意事项有哪些呢？接下来为大......

在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等，有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是，羊肉做法很多，怎样吃才会更有营养？炖羊肉......

日常生活中我们吃的很多食物营养都很丰富，但是我们人体在利用的时候却不能充分的利用，那么该怎样才能充分利用食物中的营养呢，下面我们一起来看一下：食物这样搭配会让你的营养翻倍吃肉加蒜营养翻倍肉食富含维生素B1。维生......

鸡肉确实是健身过程当中很重要的饮食，不管是增肌还是减肥，吃鸡肉都是比较好的。那健身怎样吃鸡肉才会有这样的效果呢？健身吃鸡肉有哪些明显的好处呢？本文一一为大家解读，赶紧收藏起来！健身鸡肉的吃法1、切断纹路鸡胸肉切片......

告诉你吃肉不长肉的秘密，肉类食物鲜香浓郁，经过适当的烹调后会更加色香味俱全，很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食，而是因为宗教信仰、保持身材、促进健康等各种原因。很多爱美人士经常望肉兴叹：鱼和熊掌不可兼得啊。告......

近日，吃烧烤的市民又多了起来，撒着各种调料的鸡翅、肉串等，冒着热气，从红焰焰的炭火上取下，就着啤酒或饮料，跟朋友一起，或坐、或站都很惬意。但是，烧烤食物有致癌的危险。怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢？江苏省中医院有关专家......

夏天不能大鱼大肉，而是应该小鱼小肉──吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。首选凉性肉。中医讲究热者寒之，寒者热之。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭......

如何吃肉最健康呢？请看下文的分析介绍．过量吃肉是不好，可从营养学上来讲，放弃肉食也并非养生之道，饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类，鸡、鸭、鹅等为禽类，鱼、虾、贝等为水产。三......

牛肉怎么做更好吃常见做法举例红烧牛肉怎么做更好吃牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的......

羊肉具有补肾壮阳，暖中祛寒，温补气血，开胃健脾等功效，那么如何吃才会更健康呢？和小编一起来了解一下吧。冬季吃羊肉有哪些好处？羊全身是宝，羊吃百草，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有百药之库之称。古人云：多吃羊肉，健康长寿。......

1.炖煮过度的肉易致癌无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等，十几分钟的时间，连骨头都变得软绵绵的。但是，在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生......

僵尸肉是怎样产生的？僵尸肉吃了会怎么样？此前有一对夫妻倒卖僵尸肉获利千万的新闻曝光后，僵尸肉这个名词受到网友们的关注。这个僵尸肉到底是什么？难道是从僵尸身上割下的肉吗？其实，僵尸肉跟僵尸半毛钱关系都没有。它指的是......

食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的丙酮量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五......

肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、涮、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？本版从这些方面向您介绍吃羊肉的知识。羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究热则寒之的食疗方法。因此......

肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质，也是很多人解馋的首选。但中老年人进食过多脂肪会损害健康，他们如何吃肉才最好呢？多炖少炒。在蒸、炒、炖等烹饪方式中，最适合中老年人的是炖。炖肉鲜嫩柔软，老年人的咀嚼功能大多......

营养专家提醒，吃腊肉过多会增加患脂肪肝的风险。吃腊肉过多当心患脂肪肝腊肉多为猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每百克也要含55毫克的胆固醇，而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会......

食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染，所以要用正确的烹饪方法充分煮熟才可以使用，且不宜频繁食用哦。怎样洗田螺肉？怎样做田螺肉田螺怎么洗平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，可是田螺怎么清洗......