每天两杯茶美国研究指出，喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。夏天的脚步悄悄接近，除了做足外在防晒功夫，你也不能忽略从内在加强防晒，多吃防晒食物。每天吃高vc水果每天吃2～3份水果，其中一样选......

据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确，如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年，研究......

更多推荐：东北名菜猪肉炖粉条制法世界大豆研究大会被称为大豆行业的奥林匹克，是大豆行业范围最广、层次最高的国际会议，云集了世界各地大豆专家及营养专家。会上，美国营养学家马克·梅西纳博士，香港中文大学公共卫生......

这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年，研究人员跟踪调查了99名男性。研究结果令人吃惊：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100万个精子，明显低于少吃大豆制品的男性。......

美国奥克拉荷马州立大学的研究显示，关节炎患者连续3个月每天喝豆奶，疼痛感明显减轻，效果堪比止痛药。大豆富含的大豆异黄酮素，是一种能有效抑制关节炎症的植物激素。研究证明，吃毛豆也可以达到同样的效果。关节炎是一种常......

回家后我百思不得其解，我一直很注意不让孩子过早地吃一些补品、保健品，孩子怎么会性早熟呢？肖女士说，后来她看到网上有文章说，经常吃豆制品容易导致孩子性早熟。这提醒了她，因为她女儿很喜欢喝豆浆，也特别喜欢吃豆腐制品。难......

豆浆：中医认为，豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏，老年人出汗较多，气阴耗损，加上机体消化功能较弱，甚至中暑。此时老年人常喝些豆浆，可补充营养，消暑清热。黄豆芽：它所含的维生素A是大豆的3倍，维生素B1是大豆的......

豆类及豆制品：在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。......

老年人由于身体不断衰老，要保持健康，蛋白质的补充是必不可少的。豆类蛋白具有对健康独特的优点。豆类经过加工发酵制成的各种豆制品，如豆浆、豆腐脑、豆腐丝、豆腐干等，对老年人消化功能就更适宜了。第一，豆制品突出的特点......

豆制品最常见的就是豆腐、豆浆，豆制品对女性十分有益，它可以延缓衰老、开胃保健、滋润皮肤，还可以防止女性乳腺癌，下面我们来看看豆制品的功效都有哪些。1、延缓衰老北京协和医院营养专家于康表示：大豆异黄酮是黄酮类化合......

豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温放上三五个小时，豆制品就很容易变质。那么，怎样才能分辨出豆制品是否变质呢？如何辨别豆制品是否变质？辨别豆制品......

豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品。根据加工工艺的不同可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品，如腐乳、豆豉、纳豆等；非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制......

夏日温度高，豆制品比其他季节更容易变质，买回豆制品，一定要尽快吃完。若吃不完要保存，不妨看看下面的保鲜高招：夏天豆制品如何保鲜？豆制品保鲜小妙招豆制品保鲜小妙招盐水法：保存豆腐可以用盐水法：将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐......

豆浆：中医认为，豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏，老年人出汗较多，气阴耗损，加上机体消化功能较弱，甚至中暑。此时老年人常喝些豆浆，可补充营养，消暑清热。黄豆芽：它所含的维生素A是大豆的3倍，维生素B1是大豆的......

豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑……豆制品家族很庞大，每个成员都有什么优势呢？下面跟随了解一下吧！豆腐、豆腐干、豆腐丝——补钙小能手制作豆腐等豆制品过程中，少不了点豆腐的工序，有些会用到......

吃豆制品越多越好营养学家提出，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以吃豆制品不要过量，还是适量为好。......

在我们日常的饮食中，豆制品是非常重要的组成部分，它的营养价值高，而且价格经济实惠。据目前史料记载，世界上最早的豆制品出现在中国，当年的淮南王刘安在寻找长生不老药的过程中无意发明了豆腐。下面跟随了解一下吧！豆腐是豆......

黄豆可以说是各种豆制品的鼻祖了，因为现在我们生活中吃的各种各样的豆制品，其实主要的原料就是黄豆。那你知道，吃黄豆有什么好处？下面跟随了解一下吧！一、吃黄豆有什么好处1、提高精力大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴......

肾结石是一种常见的疾病，饮食在预防和管理该病方面起着重要的作用。豆制品作为一种常见的食物，具有丰富的营养价值和多样的品种。那么，肾结石患者能否食用豆制品呢？本文将探讨这个问题并提供一些建议。蛋白质和磷酸盐：豆制......

长期大量吃豆腐可能产生很多问题：第一，促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。第二，促使痛风发作......