日常生活中，人们离不开各种饮食调料，柴米油盐样样不拉，使用得好，皆能保肝。1．发酵调料能养颜保肝：厨房最常用的发酵调料是酱油和醋，其次是料酒。能起保肝养颜的调料必须采用粮食当原料。如由面粉加大豆发酵酿制的酱油，用米曲......

在厨房里，调味品也有药物成分，不同的调味品都可入药调理体质，比如我们常见的食盐、糖、米醋酱油、花椒等等，我们常见的调味品也都是养生保健的佳品，下面就让我们来看看调味品各自的功效吧。油食用油有动物油与植物油两种，是......

辣椒预防感冒辣椒性热味辛，含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分，尤其是维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的......

每一个老人都知道，葱、姜、蒜和花椒是日常必备的调味品，如果在爆炒、清蒸、煲汤时加入它们，一定会提升食物的味道。然而你是否知道，除了提味，平时做菜时只要使用得当，它们还能变为治病救人的神医，更有消毒、杀菌、镇痛、健胃......

盐盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出......

食物对药效的影响已被医药工作者及人们所认识，并得到了一定的重视。然而，油、盐、酱、醋、糖等日常生活中常用的调味品是否也会对药效产生影响呢？有关研究结果表明，影响是肯定的。这里就油、盐、酱、醋等4种常用调味品对......

有慢性肝炎病史，检查肝功提示转氨酶升高时，要采取什么措施呢？专家建议可用五味子泡水喝。那么五味子泡水喝的具体功效是什么呢，让我们一起来看看吧。五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。若肝功转氨酶升高......

生活饮食中，土豆所占的比例不容小觑。在中国这个饮食多样化的国家来说，土豆的吃法五花八门，有炸薯条，薯片，炒土豆丝，土豆炖牛腩，凉拌土豆丝等等。不同的做法赋予马铃薯不同的营养价值。多食用土豆，对身体有一定的益处。土豆，又......

五味子的功效：敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。（1）敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。（2）涩精止泻：用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻......

市场上有各种的保健品，还有一些打着治病的旗号来欺骗一些老年人，但其实这种保健品都是卫生食品，并不具有药物作用，只有健康的饮食和经常锻炼身体才能拥有健康的体魄。那牛蒡五味汤的作用是什么呢？它有没有保健作用和治病的......

生活中有很多人不吃这不吃那，其实有些食物有很好的保健作用，这里介绍一些有些辣的食物，有辣椒、花椒、大蒜、洋葱、姜。花椒缓解疼痛花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒......

做菜时有这些调味品就可以少放盐啦做菜时有这些调味品就可以少放盐啦盐是烹调中最常用的调味品，但吃盐过多也是诱发高血压、中风等疾病的重要因素之一。除了做菜尽量少放盐外，也可以利用其他调味品来入味，平衡味觉浓淡。......

一般而言，这种从人胚胎上取得组织经处理而成的培养细胞（叫做原代细胞）不同于传代细胞。这种原代细胞最多传二三代即退化，有的很快就会死亡。由此可见中药名方--六味地黄汤有一定的抗衰老作用。台湾研究人员为了解补肾和补......

葱、姜、蒜和花椒除了是日常必备的调味品，更有消毒、杀菌、镇痛、健胃、降血压等神奇疗效。葱———保护血管营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾......

「组成」葱白（连根切）9克，干葛（切）9克，新豉（绵裹）6克，生姜（切）6克，生麦门冬（去心）9克，干地黄六9克。「主治」血虚外感风寒证。病后阴血亏虚，调摄不慎，感受外邪，或失血（吐血、便血、咳血、衄血）之后，感冒风寒致头痛身热、微寒无汗。「正文」......

四味汤主要采用了四种药材制作而成，都是一些中药比如当归，红枣枸杞，可以起到很好的补血调血的作用有利于改善皮肤的粗糙感，现在的人越来越注重养生了，那么四味汤作为很好的养生方法，给我们带来了很多的好处，下面小编就给大家......

五味子大家都是知道的，是一种中药材，而且五叶子也分南五味子和北五味子，一般认为北五味子要比南五味子好，在平时中药当中我们也会常常的看到，可以和别的中药一起搭配对疾病进行治疗，而且我们也可以在家自制五叶子，那么，制五味......

五味子是一种中药，一直就有着重要的作用，不管是在药用方面，还是在我们日常的饮食当中都会用到，而且五味子还有丰富的营养成分，所以说一直被好多朋友所认识也应用，蒸五味子就是其中的一种方法，也有好好的作用，蒸五味子的功效有......

苦味蔬菜因为其成份中含有较多的有机碱，它不但能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口顿开，还可促使肠胃加强运动，利于消化。最有益的是，苦味之菜具有良好的清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。苦瓜，性味苦、寒，维生素C......

在日常生活中我们做的菜肴种类比较多，那么不同种类的菜肴应该多放哪些调味品才既美味又健康呢，下面我们一起来看一下：不同种类的菜肴多放哪些调料才最美味健康禽肉重点多放蒜蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香......