调查水果月饼冬瓜做不是秘密昨天中午，记者来到郑州黄河食品城，各个店铺里堆满了月饼，当记者表示想买水果月饼时，一家店主热情地迎了上来。有，哈密瓜、草莓都有，这些黄袋包装的都是!说完，店主拿了一个哈密瓜月饼递过来。在比......

如何选择月饼？选择月饼的方法选择月饼的方法适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分......

八成水果月饼与水果无关馅料大多是冬瓜做的本报讯（记者孙珺）包装上写着草莓月饼、哈密瓜月饼，但吃进嘴里只有水果味，没有水果料。业内人士昨揭秘，武汉八成水果月饼与水果无关，大多用冬瓜做馅料。昨日，市民陈惠在江岸后湖一家......

中秋节佳节，月饼是赏月之时餐桌上必不可少的饭后甜品。月饼虽然好吃，可是吃的多了也容易腻，那多余的月饼吃不完怎么办呢?今天小编就教大家月饼的新吃法一起来看下吧!月饼新吃法1.月饼卷食材：卷饼、生菜、广式蛋黄肉月饼、......

1、超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨推荐茶品：薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。2、超油的月饼：蛋黄、卤肉、五仁推荐茶品：普洱茶、菊花茶、山......

每年中秋，月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了，也挺让人犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜，怎么办呢？月饼的做法也可以十分有趣，利用月饼DIY成各种菜，让你吃不腻，吃不烦，很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品：从多名网友的经......

虽然提浆月饼外形像广式月饼，但是内馅却比广式少了很多，少了肉馅就多加了一些面粉，而且还有一股特有的香气，其香气来源于内馅拌有麻油，所以吃起来给人又香又扎实的感觉。提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法提浆月饼的介绍提浆......

富蝶轩、金九等四个商标相关批次产品不合格昨日，广东省质监局公布了对省内企业生产的月饼和月饼馅料的专项抽样检验结果。本次专项抽样检验，共抽检样品141批次，发现内在质量不合格样品4批次，内在质量不合格产品发现率为2.......

昨日，一市民在一家超市买了几斤水果月饼，拿回家一看，一只哈密瓜月饼的配料表里写着冬瓜，让她很失望。随后，记者走访几家大型超市，一款迷你月饼外包装正面赫然写着哈密瓜月饼，背面的配料表旁边有排小字——哈密瓜味......

梦幻水晶月饼原料：小麦淀粉、玉米淀粉、砂糖、盐。做法：1、将上面材料搅拌匀后冲入热水，开始一点点加，用筷子边搅拌2.能把面和起来了，就不要再加水了，将面和成光滑的面团3.分成两份。1份原色。1份我加了1克抹茶粉，每个面团大......

滇式月饼亦称云腿月饼，它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法滇式月饼的介绍滇式月......

重庆现月饼王引发网友关注，据该公司的负责人称，这个“月饼王”里面的馅都是包的海鲜（花甲米线），市民可以免费品尝这个海鲜馅“月饼王”。作为噱头来吸引市民前来购买，那么这到底是怎么一回事呢？2016年9月6日，重庆市陈家坪第10......

中秋节快到了，希望大家少吃月饼，注意减肥。一个月饼似乎里面的馅料不同脂肪热量也不同。最健康当然就是少吃月饼，多吃水果了。中秋时节也是水果的丰收期，我们可以多吃水果，多喝茶，多聊天，来一起共渡完美的中秋节。小编提示，中......

月饼的塑料托中有塑化剂？近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中，检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现，大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒，劣质塑料托所含塑化剂，会在月饼油脂的作用下，变本加厉......

潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼，产于潮州市意溪镇，食品作坊生产月饼始于清乾隆年间，尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼，产于潮阳贵屿镇，清康熙年间，由乡民薛源合和侯源合两间铺号创制，分为斋饼和......

八成水果月饼与水果无关馅料大多是冬瓜做的包装上写着草莓月饼、哈密瓜月饼，但吃进嘴里只有水果味，没有水果料。业内人士昨揭秘，武汉八成水果月饼与水果无关，大多用冬瓜做馅料。昨日，市民陈惠在江岸后湖一家超市买了几斤水......

转眼间中秋就要到了，在中秋的前几天都是月饼比较畅销的的日子。中秋的时候吃着月饼赏着月是多么舒服的一件事。然而市面上有着各种各样的月饼，有真货也有假。很多人都买到了假月饼，甚至是因为吃了假月饼住进了医院。因此......

虽然说距离中秋还有一个多月的时间，但如今的市面上已经出现了不少的月饼。中秋的时候吃月饼是正常的事情，但是你买的月饼有安全保证呢？近年来关于月饼的黑新闻不断的被爆出。还记得月饼只换包装的事情吧，这种已经保持了1......

月饼多数以多糖、多油脂的莲蓉、豆沙为原料。随着经济的发展，人们的口味也在不断变化。低糖、低油脂果浆月饼的推出受到广大消费者的欢迎，它降低了月饼中含糖、含油量，而纤维素、矿物质、维生素的含量大大提高，符合现代人......

原材料人工成本齐涨价，今年的月饼被媒体称史上最贵的月饼。有媒体报道称今年的月饼成本比去年贵了23%，是历史上最贵的一年。越秀区食品商会会长郭益群透露，涨价的主要动因是原材料和人工成本涨价。他说，以传统月饼蛋黄莲......