食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒;如果只是以糖为调料，在炒菜过程中放入即可;而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。料酒......

酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用，却大有一番学问。烹调......

中国传统的烹饪美食离不开各种调料，日常的菜肴更是离不开盐、糖、醋、料酒。那么这些调味料，什么时候放，才能起到最佳的作用呢？1、食糖在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至......

>>>推荐：人老了饮食以什么为主如果使用多种调味料，则在放入的顺序上还有讲究。最理想的次序是：先放白糖，后放盐、醋、酱油，最后放味精。煮食物开始时，先放入白糖，等到约五分熟的时候，再依次放入盐、酱油等。这是因为，盐对食物......

＊在正常情况下，放置宫内节育器的合适时间是月经干净后7天内而无房事者。此时子宫内膜比较薄，放置宫内节育器后引起出血及感染的机会少，而且已发生妊娠的可能性较小；＊人工流产术后和中期妊娠引产术后立即放置；＊产后满6周子宫已......

煮鸡汤的时候适当的放入一些调味料，那么可以更好的增加这些食物的营养价值，在熬鸡汤时放入红枣枸杞，香菇等，这样不仅味道更加的鲜美，营养价值也更高。一、制作食材鸡适量，红枣适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量二......

有时候炒菜加冷水是因为害怕菜炒不熟，想焖一下，但是这样的长期烹调却容易让菜变老并且也丧失营养。如果害怕菜难以炒熟并且粘锅的话，可以在下锅炒之前先用热水焯一遍，这样就容易炒熟并且不容易粘锅了。炒菜最好加热水-炒......

市面上常见的食用油大致有大豆色拉油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、茶油、调和油。那么，怎样正确使用这些食用油呢？下面将介绍使用食用油的一些注意事项。做菜什么时候放油？一般都是先放油，也可以先放一点油，起锅前再放一些......

什么时候人流最好呢？有不少人认为做人流越早越好，觉得这样流血少，痛苦轻。其实这是不科学的。那么，人流最佳的时间是什么时候呢？首先，怀孕时间太短，子宫的改变并不明显，用免疫抗凝法检验尿液或B超来诊断是否妊娠，也是在停经40......

1.最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。2.为有效防止酱油发霉长白膜，可以采用往酱油中滴几滴食......

卤肉护色剂是用来保护肉的颜色的，让肉的颜色不会随意改变这样看着更加诱人。人们在制作卤肉的时候，可以先将香料调料放进碗里搅拌，然后加入卤肉护色剂就可以了。卤肉护色剂有毒吗卤肉护色剂是经过食品安全监测的，对人体无......

初次放环的妇女尤其想知道什么时候放环最好。其实目前除了放环的禁忌症必须遵守以外，放环的时间很少受到限制，科技人员经过大量的实践和科学的鉴定后认为在以下各时期内放环都是安全可行的：1、月经未净时放置。月经来潮......

食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒；如果只是以糖为调料，在炒菜过程中放入即可；而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。料酒。......

1、炒菜放盐最合适的时候是菜快要出锅的时候，炒菜放盐太早并不好。2、我们大部分人食用的是加碘食盐，加碘食盐含有碘酸钾，碘酸钾受热后会分解成碘化钾。碘化钾受热的时候会被氧化成碘单质，碘单质容易被升华掉，影响人体补充......

姜是去腥提味的重要调料，同时还因为姜是热性食物，能中和鱼肉的寒性，所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗，煮鱼时放姜的时机也是有讲究的。做鱼什么时候放姜最好？做鱼放姜的小技巧先放姜并不能完全去除腥味很多......

烹调中用酒的最佳时间：是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁，要待虾仁滑熟后，先放酒再加盐；如炒肉丝，应在煸炒完毕立即加酒；再如红烧鱼，要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中，酒必须最早加入。如果面条结成团，喷一点......

从辞职到再次找到工作这个时间段是一个职场的真空状态，这个状态下，大多数人才是会贬值的，真空状态时间越长贬值就越快，所以千万不要给自己制造这种真空状态，即使是在原有的单位先干着也好过在家闲着。眼看2011年就过去了，小......

什么时候怀孕最好主要还要看父母双方身体和当时情况。首先要准爸爸妈妈身体都健康才好，然后再讨论什么时候怀孕。如果准备怀孕，最好到医院提前做个检查。下面就介绍一下通常情况下什么时候怀孕最好。什么时候怀孕最好之......

胎教越早开始越好吗？有的夫妻当知道自己即将做父母后，立刻就说要为宝宝做胎教，但其实这么早做胎教不仅没有作用，而且可能会影响宝宝的生长发育。真相：大脑、神经系统和感官的活动是心理活动的基础，生理发展直接影响并制约着......

一注意：最佳补钙时间是临睡前多数人吃钙片总是按照钙片说明书上的指示饭后服用。饭后补钙并不理想。说明书上所谓的饭后服用是为了避免钙片对胃黏膜的刺激。饭后服用钙片，钙质跟油类结合形成皂钙，会导致便秘；跟菜类结合形......