骨质疏松常见发生在老年人身上，而骨质疏松患者最严重的时候可能就需要通过手术的方法才能治疗了。因此注意好平时的饮食是很重要的。骨质疏松的患者应该有意识的吃一些能预防和改善骨质酥松的食物。那么究竟哪些食物有这样的效果呢?下面我们一起来看看吧。
钾
水果和蔬菜含有大量钾，能中和酸。研究也发现，常吃含钾多的食品，骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利，服用前请咨询医生。
推荐食物：苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
维生素B12
2008年的研究表明，维生素B12摄入不足的人，骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平，该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。
推荐食物：牛奶、鱼类、虾蟹、乳制品、沙丁鱼、青鱼、鸡蛋、红肉、牡蛎、虾米等。50岁以上的人最好选择补充剂。因为维生素B12不易被老人吸收。
维生素K
建造骨骼的蛋白质，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人，跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。
推荐食物：西兰花、菠菜、甘蓝、油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、茄子、莴苣、黄瓜、西芹等等绿叶蔬菜。
蛋白质
骨骼虽然看起来不够“活泼”，其实它们非常“忙碌”，一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上，骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质，骨骼反而更受罪。
推荐食物：低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉，类及豆制品、面筋、大米、花生等。
看了那么多是不是对于骨质疏松患者的饮食已经有了一些认识了呢?具体的饮食还是应该依据个人的体质和医生的建议来决定。小编在这里祝福患者朋友们能早日康复。
