一、豆类汤
豆类汤帮助体内多种毒物排泄，促进机体内新陈代谢。此外黄豆中含有植物雌激素，能清除体内致畸物质，对女性美容养颜都有很好功效。
二、生食蔬菜水果
蔬菜水果所含丰富酵素，是最天然解毒剂。如胡萝卜可与重金属汞结合生成新物质排出体外;大蒜中特殊成份可使体内铅浓度下降;韭菜富含挥发油、纤维素等成分。粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。此外鲜蔬果汁所含生物活物质能阻断亚硝胺对机体危害还能改变血液酸碱度，有利防病排毒。
三、海藻类
海藻类食物如海带、紫菜和昆布等对放射物质有特别亲和力。其中胶质能促使体内放射物质随同大便排出体外。从而减少放射物质体内积聚，能减少放射疾病发生率。
四、菌种植物
常吃菌类有利保持身材，尤其是香菇和黑木耳。特殊成份具有清洁血液和解毒功能。此外菌类含有丰富硒，经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、增智等。
