胶东大虾面是一款非常好的补肾食品，对此感兴趣的朋友可以认真的学习一下并制作给家人品尝哦！
食材：
主料：面条（富强粉）100克，对虾60克
辅料：香菜20克，韭菜20克
调料：大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，胡麻油5克，淀粉（豌豆）10克
做法：
1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内。
2.大虾剪去虾枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，由脊部片开1厘米口，挤出虾脑，放水中加盐煮熟，剥去脊部皮，将虾放在面条上。
3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色，用水淀粉勾稀芡，淋热胡麻油，撒香菜末，倒在大虾面上，再撒上韭菜末即成。
功效：
滋阴补肾
胶东大虾面的做法您学回了吗？希望这款美味的食物能给有所需要的朋友有所帮助。如果您还有什么好建议，就去论坛和我们聊聊吧！
