枸杞鳖肉补肾汤能补肾吗
鳖肉滋阴凉血，益气升提。主治肝肾阴虚，头晕眼花，腰膝酸软，遗精；脾虚气陷，脱肛，身倦乏力，饮食减少；冲任不固，月经量多色淡，淋漓不尽等。
枸杞味甘性平，养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
枸杞与鳖肉同煮增强体质，调补精血，固肾。
枸杞鳖肉补肾汤的做法
主料：鳖1只，约800克。
配料：枸杞子30克，淮山药30克，女贞子15克，熟地15克。
调料：料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。
做法：1、将鳖宰杀，去内脏，放入热水中浸泡，去皮膜，去壳斩成5块；
2、下沸水锅，焯去血水，捞出，洗净；
3、枸杞子、淮山药、女贞子、熟地分别去杂，洗净；
4、锅中注入鸡汤，加入鳖块、药物、料酒、盐、葱段、姜片，煮至鳖肉熟烂，拣去葱、姜，淋上猪油即成。
