如何快速消秋燥?每到中秋前后，一帮婆婆阿姨就开始忙活起来，做藕。所以今天小编就为大家带来了这么一道消秋燥的好菜——桂花糖藕，可以说大人小孩都爱吃哦。
桂花糖藕的做法
桂花糖藕的做法
1。隔晚将糯米泡软备用
2。将藕洗净后削去外皮，从藕的一端大约1厘米处将藕切开，切下来的小帽子不要扔掉
3。将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子或竹签将米填入藕洞内至满
桂花糖藕怎么做
4。插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合
5。将封口的莲藕放入深锅，放入红糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转中火煮约1个小时，放入冰糖继续煮1小时
6。煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后即可
7。切片
桂花糖藕
8。装盘享用美味桂花糖藕~~
看完小编都要流口水了呢，小编小时候就非常爱桂花糖藕，枣红色的藕汤淋在绛紫色的藕片上，芳香四溢，咬一口，简直都要甜到心里面，真的美滋滋。没有吃过桂花糖藕的人一定无法体会那一份惬意。
