去菜场不知道买什么菜的话，照着这个清单买就好啦!照着吃，分分钟补够娃最需要的营养素。买菜都不知道买什么好，赶紧来看看吧!
去菜场不知道买什么菜
小炒豆干
材料：豆干、油、精盐、韭菜苔、姜、红椒、生抽酱油
做法：豆干洗净后切薄片，韭菜苔择洗干净后段，红椒洗净剖开，去筋切细丝，锅里油热后，放入姜丝爆香，倒入豆干丝、红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙生抽酱油，炒匀，倒入韭菜段，炒软即可。
小炒豆干
地三鲜
材料：茄子一根，土豆一根，青椒两个
做法：茄子切滚刀块用盐腌制几分钟，青椒切成菱形，土豆切片，生抽和盐混合均匀;锅内烧热油炸土豆、茄子、青椒，捞出备用;炸三鲜有顺序，第一油烧制7成热下土豆片炸至土豆片边沿发焦黄，捞出;第二，烧热油至微微冒烟下茄子炸至茄子边沿焦黄，捞出茄子马上下青椒，立刻关火，利用余温就能炸软青椒，锅内留少许底油，倒入蒜末炒香下炸好的三鲜快速炒匀倒入生抽和盐;倒入水淀粉勾芡即可出锅。
地三鲜
每天不知道买什么吃，可以试试这两个菜，巨好吃，明天就把食材买起来吧!
