酒精肝是由长期饮酒引起的肝脏病变，临床上常表现为肝功能异常。而肝功能异常的指标又主要包括丙氨酸氨基转移酶（AST）、天冬氨酸氨基转移酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）、γ-谷氨酰转移酶（GGT）和总胆红素（TBil）五项。
其中AST和ALT是常见的酒精肝疾病指标，因为它们是肝细胞损伤的敏感指标。在正常情况下，AST和ALT在血液中的含量很低，只有轻微的肝细胞损伤才会引起它们的升高。当酒精对肝脏产生毒性作用时，肝脏细胞受损，AST和ALT就会进入血液中，使它们的含量增加。因此，酒精肝的诊断和监测通常会通过测量AST和ALT的水平来进行。
除了AST和ALT之外，GGT也是酒精肝的重要指标。GGT是一种酶，它通常存在于肝脏、胆道和胰腺中，是检测肝功能的敏感指标之一。饮酒可以导致GGT的升高，因此，GGT的测量通常也是诊断酒精肝的必要指标之一。
而ALP和TBil的升高与肝细胞的胆汁排泄功能受损有关，酒精肝患者排泄功能受损的情况也很常见。因此，当ALP和TBil的水平升高时，也可能暗示患者存在酒精肝的可能性。
总之，AST、ALT和GGT是酒精肝中最常见的指标，它们的升高提示肝细胞受损和酒精肝的存在可能。在临床实践中，医生通常会根据患者不同的症状和检查结果，结合患者的饮酒习惯和病史，综合判断是否存在酒精肝疾病。
