夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加，而且许多人在此时喜欢吃冷饮，虚寒体质的人易造成脾胃不和，长期以往便会出现慢性胃炎。下面一起来看下几道养胃小食谱。
一、生姜糯米粥
原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
2、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
二、山药羊肉汤
原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：1、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;
2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
三、羊肉粥
原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法：1、取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。
2、将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
四、粟米龙眼粥
原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。
做法：将粟米去壳，淘洗干净;将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
99药剂员提醒：治疗慢性胃炎除了喝粥跟养生汤之外，在日常饮食应多吃清淡食物，少吃冰冻、甜的食物，水果可以适当吃但是不主张过多吃水果。
