做法：海带250克，洗净，切丝，开水烫过捞出，用白糖适量拌好腌制3天，即可食用。每天吃一次，每次一小碟，连续食用15天，对慢性咽炎有良好效果。
功效：此方尤其适合于咽干心烦、手足心热等阴虚内热的慢性咽炎患者。
日常护理：食用白糖腌海带症状得到明显缓解后，不宜立刻进食油腻、麻辣的东西，以免产生刺激。一定要继续保持一段时间，进食清淡的饮食，才能避免咽炎复发。
慢性咽炎是很顽固的一种常见病，需要平时生活中的多加呵护。
