一颗小葡萄对中风有大好处

    注重保健的人，一定知道饮用红酒有助于心血管的保健，这是因为红酒所含的“白藜芦醇”成份及其它多酚类物质，具有清除自由基的抗氧化效应，因此可帮助人体调节体内胆固醇、降低动脉硬化发生风险。

    然而，酒喝多了，对身体的肝脏和心血管都会导致伤害。因此不爱喝酒、不想喝酒的人，也可利用红酒酿造原料“葡萄”，摄取白藜芦醇，以达到心血管保健的养生目标。

    最新研究报告发现，葡萄的白藜芦醇成份，可以减少脑中风部位的自由基伤害。动物实验结果发现，不论是在中风前、或中风后对脑中风部位进行白藜芦醇的治疗、都有助于减少脑中风的伤害。

    由于白藜芦醇在葡萄皮的含量特别高，因此吃葡萄的时候，要慎选有机环保环境所生长的葡萄，才能把葡萄皮“安安全全、干干净净”地吃下肚子。