高血糖患者在平时要多了解高血糖的饮食禁忌，这样才能够更好的远离糖尿病的困扰。那高血糖患者要避免吃哪些食物呢？一起来看看吧。
高血糖要避免吃哪四类食物？
糖类食物
一些含糖量丰富的食物病人应该少吃或者不吃，这类食物中含有大量的糖分，会导致病人血糖快速飙升，长期如此就会诱发糖尿病，最常见的含糖类食物有白糖和红糖以及葡萄糖，还有糖果和糕点以及蜜饯和冰激凌等食物，这类食物中不仅含有丰富的果胶和糖分，还含有其他不利于病情好转的成分，所以一定要少吃。
饱和脂肪酸食物
高血糖患者在平时要合理安排自己的日常饮食，要保持低糖低脂的饮食来稳定血糖，应该少吃富含饱和脂肪酸的食物，比如猪油和牛油以及奶油和黄油等食物，如果经常吃这类食物的话，不仅会导致血糖升高，而且还有可能会堵塞血管而诱发各种心脑血管疾病。
高糖水果
高血糖病人在平时对任何一种含糖量高的食物，都应该少吃或者不吃，除了各种蛋糕和糖果之外，还有，很多含糖量高的水果，比如葡萄糖和果糖含量丰富的水果，这些糖分都有可能会导致血糖大幅度的升高，所以含糖量丰富的水果也应该少吃。
戒酒
高血糖病人在平时要特别注意一定要戒酒，尤其是各种白酒和啤酒千万不能喝，因为这类酒精饮品是导致血糖升高的主要原因，所以血糖高的病人一定要戒酒，也不能吸烟。
高血糖患者吃什么好？
五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的生果。每百克含糖量在10克以下的青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃、草莓等，糖尿病人可以选用。含糖量在10～20克的香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等，要留神选用；
含糖量逾越20克的枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，则忌讳食用。其间橘子含钾较多，较适合于注射胰岛素的患者。至于食用生果后体内血糖升高的速度快慢，对不一样的糖尿病人可能有一定的差异。
