大枣为鼠李科植物早熟的成熟果实，亦称红枣，味甘性温，具有补中益气、养血安神的功效。大枣的热水提取物，体外试验对JTC26癌细胞生长的抑制率达90%以上，其抑制作用与剂量大小有关。此外，大枣还有抗超敏反应、抗炎、抗消化性溃疡、保护肝脏、增强肌力和增加体重、促进巨噬细胞吞噬功能等作用。
【用法用量】内服：煎汤，3~12枚或10~30g;为丸服当去皮核捣烂。
【治癌验方】临床上常用于治疗贲门癌、胃癌、子宫癌、宫颈癌、皮肤癌、白血病等属脾胃虚弱、气血不足或气虚邪实类的癌瘤。
1.贲门癌
大枣1枚(去核)，斑蝥1枚(去头翅)入内煨熟，去蝥，空心食之，白汤下。(《本草纲目》)
2.子宫癌
四叶葎60~120g，大枣60~120g，水煎服，每日一剂，连服数剂。(《湖南中草药单方验方选编》第1辑)
3.宫颈癌，
①大枣20枚，去核，每枚内加红砒0.1g，用豆秆火烧之存性，研粉，另以青黛3g，冰片2g，雄黄3g，炉甘石6g，枯矾3g，制乳没各2g，麝香1g，共为细末，与前粉混合，炼蜜为丸，每丸重3g，纳入阴道，每3~4日1丸。(上海中医药杂志)
②信石、红枣、冰片，先将红枣去核，装入信石一小块，用升华法焙制成粉状，粉碎后加入冰片混匀，研细，过100目筛即得。外用，撒布于宫颈癌灶处，待48小时后冲洗干净，改用拔毒生肌散，如此交替使用，直至癌灶处完全愈合为止。月经期暂停，心、肝、肾功能不全者忌用。(武汉医学院二附院方)
4.颜面皮肤癌
大枣、信石二味。取大枣10枚，去核后将信石置于大枣内，研细混匀(以含信石0.2g，为宜)，与麻油调成糊状外敷。根据肿瘤直径大小，采用分次敷药，依次递减的方法，肿瘤直径2cm内者1次用药0.2~0.3g即可治愈;2~5cm者可酌情分次用药，第1次用0.5g，间隔2~3周(最好待第1次药后痂脱落后)，再涂0.25~0.3g;5cm以上第一次用药1g，2~3周后再涂0.1~0.5g;如药痂脱落，边缘尚有肿瘤残留，可第3次用药0.1~0.25g。敷药范围应达癌面外缘健康组织0.5cm。有消化、泌尿系统疾患或肝肾功能不良者禁用。癌肿累及骨质者慎用。(中西医结合杂志)主编推荐》》抗癌中草药艾叶的功效
