中耳炎饮食治疗：中耳炎，俗称“烂耳朵”，是鼓室粘膜的炎症。病菌进入鼓室，当抵抗力减弱或细菌毒素增强时就产生炎症。其表现为耳内疼痛(夜间加重)、发热、恶寒、口苦、小便红或黄、大便秘结，听力减退等。如鼓膜穿孔，耳内会流出脓液，疼痛会减轻，并常与慢性乳突炎同时存在。急性期治疗不彻底，会转为慢性中耳炎，随体质，气候变化，耳内会经常性流脓液，时多时少，迁延多年。中医将本病称为“耳脓”、“耳疳”，认为是因肝胆湿热(火)邪气盛行引起。
中耳炎自疗要点
1、积极治疗鼻咽部疾病，以免病菌进入中耳，引发炎症。中耳炎饮食治疗。
2、不能强力擤鼻和随便冲洗鼻腔，不能同时压闭两只鼻孔，应交叉单侧擤鼻涕。
3、挖取底部耳垢，应十分小心，宜先湿润后才挖，避免损坏鼓膜。
4、游泳上岸后，侧头单脚跳动，让耳内的水流出，最好用棉签吸干水分。
5、急性期注意休息，保持鼻腔通畅。
6、患慢性中耳炎者不宜游泳。
7、加强体育锻炼，增加体质，减少感冒。
8、忌食辛辣中耳炎饮食治疗、刺激食品，如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒等。
9、不要服热性补药，如人参、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大补膏之类。
10、多食有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、蓬蒿、黄瓜、苦瓜等。
11、小虫进入耳道，勿急躁、硬捉，可滴入食油泡死小虫后捉取。
