男人吃牡蛎好吗？当然是好的，男人吃牡蛎是有很多好处的，而且牡蛎的营养功效也是确实不错，值得大家来尝试！今日跟着小编认真的了解下，究竟吃牡蛎有哪些好处？牡蛎应该怎么做好吃？
男人吃牡蛎的好处
1、牡蛎里面含有一种特殊的组织，它被男性朋友的生殖系统所需要，它里面含有一种叫做锌的物质，有助于男性生精，对男性有帮助。吃牡蛎可以提高男性的性生活的质量，让男性性功能更发达。
2、牡蛎里面还含有大量的钙质，对男性也是很好的，因为男性生理构造和女性稍有不同之处，更需要大量的营养和能量来满足他一天的钙质需要，并且还可以一定程度的防止骨质疏松症的。
3、牡蛎里面所含有的牛磺酸对男性也是有很大帮助的。因为牛磺酸它的功效还是很显著的，牛磺酸可以一定程度控制人体的血压的升高，并且一定程度的提高人体的免疫系统功能。对于城市中压力大的男性朋友可以适量摄入。
牡蛎营养价值
1、牡蛎热量为每100克达62.00大卡（259千焦）。
2、干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。
3、牡蛎含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
4、牡蛎是含锌最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg），也就是每天只吃2~3个牡蛎就能提供你全天所需的锌。
5、牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。
牡蛎的做法
酥炸牡蛎
1、牡蛎用盐、生粉、白饭各洗一次。
2、把水连同姜、葱煮沸，将牡蛎快速放入飞水，加入腌料拌匀，腌二十分钟。
3、牡蛎洒上少许生粉，沾脆浆放入滚油中炸至金黄色。
4、此菜可配o急汁或五香盐伴食。
5、牡蛎腌料：姜汁、酒各一茶匙；盐、糖各1/4茶匙。
6、脆浆料：面粉八汤匙；粟粉二汤匙；发粉二茶匙；梳打粉1/4茶匙；盐1/2茶匙；水七至八汤匙。
蜜汁烧牡蛎
1、牡蛎飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉、胡椒粉、盐拌均。
2、锅内落油，放进煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽烧煮，至汁收干即可。
