1、正确食用水果的时间
水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右，柿子除外。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。水果是低热 量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
2、避免饭前食用水果
不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习 惯。普通人饭前一小时，和饭后一小时人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。
对于症状减轻或者症状基本消失的患者，可以正常进餐，但也要避免吃油煎的食物和含粗纤维多的韭菜、豆芽、芹菜、腊肉、鱼干等不易消化的食物。
3、食用易吸收的食物
在日常生活中，患有胃溃疡的朋友应当吃些易消化的食物，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。也可以吃一些不用消化而且可被吸收的营养物质。比如可以补充蛋白质的氨基酸，和补充能量的葡萄糖，这些都是人体所必须的营养物质，而且可以不通过胃部消化就可以被直接吸收。因为这样做可以减轻胃 的负担，使胃等到生养休息。
特别注意，胃溃疡患者不能吃生、冷、硬的食物，也不可以吃过热的食物，以免造成血管扩张从而引起胃出血。
